Hähnchenbar seit dem 1. März unter neuer Leitung BURGDORF (gb). In die Literatur sind Brathähnchen (auch: Broiler) durch den zweiten Streich von Max und Moritz des deutschen Humoristen Wilhelm Busch (1832-1908) eingegangen. In Burgdorf haben die Brat- bzw. Grillhähnchen der "Hähnchenbar" an der Marktstraße seit 1986 ihre Geschichte. Inzwischen drehen sich die Hähnchen in Burgdorfs "Kultimbiss" wieder. Denn seit dem 1. Startseite der Hähnchengriller - Genuß für Partys, Betriebsfeste und Catering. März hat Fleischermeister Hans-Jürgen Funke die Leitung der "Hähnchenbar" inne und den Innenraum sowie den Tresenbereich renoviert. Bezüglich Fleischlebensmittel und Kundenservice bringt der neue "Herr der Hähnchen" eine gut 30-jährige, einschlägige Erfahrungen als Inhaber der Fleischerei Funke in Laatzen mit. "Das Mitarbeiterinnenteam ist unverändert geblieben, aber wir wollen nach und nach das Burger-, Salat- und Steakangebot erweitern. Darüber hinaus bieten wir von 11. 00 bis 14. 30 Uhr einen täglichen Mittagstisch an, der bereits gut angenommen wird", so Hans-Jürgen Funke.
Entdecken Sie unsere Grillmobile "Ich möchte eine leckere Grillente vorbestellen und jetzt sofort schon mal ein halbes Hähnchen mitnehmen! " oder "geben Sie mir bitte schnell eine knusprige Haxe und einen frischen Salat - den nehme ich auch mit! " Äußerungen dieser Art sind häufig zu hören, wenn eines unser roten Grillmobil-Fahrzeuge auf seinen Standplatz vorgefahren ist oder der Grillduft bei den Menschen für Appetit sorgt. So werden unsere frischen, knusprigen Grillhähnchen und Haxen immer wieder zu Magneten für das Publikum. Dazu gehören viele Stammkunden, die ihren Speiseplan darauf eingerichtet haben. Sie alle möchten das zarte Hähnchenfleisch, die rustikale saftige Haxe oder unsere knusprigen leckeren Grillenten. Wer es besonders leicht mag, erhält einen leckeren Salat - übrigens hausgemacht aus eigener Herstellung! Unser Partymobil mit Partyservice Das besondere Highlight auf Ihrer Veranstaltung! Sie feiern, wir grillen! Hähnchengrill Marter - Angebot | Standplätze | Partyservice. Unsere feuerroten Max & Moritz Partymobile sind ganz besondere Highlights auf jeder kleinen oder großen Veranstaltung.
Dorfstr. 42a, Schleife, Sachsen, Deutschland, 02959
Schon nach kurzer Zeit ein beliebter Treffpunkt zum Kennenlernen, Quatschen und Genießen. Besonders ideal sind unsere mobilen Grillstationen mit den knusprigen Grillhähnchen und Grillhaxen, Backschinken und Spießbraten sowie vielen leckeren Salaten (alles wird frisch zubereitet) bei Veranstaltungen ab ca. 60 Gästen - z. B. bei Firmenevents, Familienfesten, Geburtstagsfeiern, Polterabenden, Hochzeiten, Jubiläen, Straßen- und Volksfesten.
Den Tipp mit dem Waffeleisen habe ich ausprobiert, naja fettärmer sind sie ja schon aaaber in richtigem Fett ausgebacken schmecken sie viiiel leckerer LG Moni Bearbeitet von mkraft am 07. 2008 23:25:53 selbstgemachte Reibekuchen/Kartoffelpuffer schmecken auch vom Backblech ganz lecker (aber auch nicht so gut wie aus dem Butterschmalzbad in der Pfanne) die TK-Reibekuchen werden im Ofen steinhart und trocken... pfui das mit dem Waffeleisen hab ich noch nie ausprobiert obwohl Reibekuchen in Herzform sicher schön ausschaun (grins) War diese Antwort hilfreich? Zitat (knuffelzacht, 07. 2008) Hab ich mal versucht, hat nciht geklappt, ich hab ewig gebraucht, bis ich den Reibekuchenteig wieder rausgekratzt hatte. Dreierlei Kartoffelpuffer | Rezepte | ARD-Buffet | SWR.de. Trotz intakter Anithaftbeschichtung. da aida ja die fertige tk-variante bevorzugt, dürfte da nicht soviel auszukratzen sein ich denke auch, dass sie aus der pfanne am bestens schmecken - noch besser sind natürlich die "selbstgemachten" - aber jeder, wie er mag War diese Antwort hilfreich?
Die geriebene Kartoffeln mit 3 EL Mehl, Sauerrahm, Eiern und Gewürzen vermengen, Schinken zugeben. 2 mit Backpapier ausgelegte Backbleche herrichten. Teig teilen, auf die Bleche geben, dünn verstreichen und mit Käse bestreuen. Im vorgeheizten Ofen so 20-30 min. backen bei 190 Grad, Ober und Unterhitze. Kartoffelpuffer im ofen statt pfanne 2. Beide Bleche gleichzeitig einschieben, nach der Hälfte der Zeit die Bleche tauschen, oben gegen unten und unten gegen oben. Sollte schön kross werden. Außenrum leicht bräunlich.
Gruß Jens Die Welt gehört dem, der sie genießt. Giacomo Leopardi Mitglied seit 18. 05. 2006 7. 689 Beiträge (ø1, 32/Tag)... oder ohne Umweg über den Teller... Columbiana, müssen es denn wirklich Kartoffelpuffer sein? Da hast du dir wirklich etwas rausgesucht, was extrem schwer zu "regenerieren" ist. Ich kann mir vorstellen, dass es noch am ehesten funktioniert, wenn du sie vorbrätst ohne Farbe annehmen zu lassen, und sie am nächsten Tag in wenig Fett braun brätst. Aber ob sie dann halt noch schmecken...? LG bluemoon 7. 846 Beiträge (ø1, 17/Tag) Da wäre noch die Alternative: TK-Kartoffelpuffer! Dafür dann selbstgemachtes Apfelmus und/oder Kräuterquark statt selbstgemachter Kartoffelpuffer! Cookiejens: gibt es nicht, siehe meinen Namen, dort wohne ich, also bitte immer alles frisch.... was sonst Mitglied seit 20. Backofen Reibekuchen von lene184 | Chefkoch. 11. 2008 647 Beiträge (ø0, 13/Tag) wie wäre es denn wenn du den Teig in einer Schüssel mit Deckel fertig mitnimmst und dann die Puffer frisch bäckst/brätst? So musst du sie nicht zweimal braten und sie kommen frisch, knusprig und lecker auf den Tisch!