Werbung Magst du auch so gerne selbst gemachte Marmelade? Ich liebe sie. Im Sommer steht hier Erdbeermarmelade hoch im Kurs. Im Spätsommer, wenn die Brombeeren reif sind, darf aber eine leckere Brombeer Marmelade auf keinen Fall fehlen. Und weil wilde Brombeeren tausendmal besser schmecken als Gekaufte, plünderte ich gestern die Brombeer-Sträucher am Feldrand. So kam ich mit blauen Händen, jeder Menge Kratzern und einer Wagenladung dunkel-lila glänzender Beeren nach Hause. Handschuhe wären wirklich eine gute Idee gewesen. Aber egal. Omas Apfelmarmelade mit Zimt und Vanille | einfache Apfelkonfitüre! - Topfgartenwelt. Was tut man nicht alles, um seine Familie glücklich zu machen. Bei der Menge an Brombeeren passte es super, dass ich den Gelierzucker für Küchenmaschinen mit Kochfunktion von Diamant Zucker ausprobieren durfte. Davon wurden mir einige Pakete geschickt. Bis dato verwendete ich immer den herkömmlichen Gelierzucker und machte mir keinerlei Gedanken darüber. Und ja, ich gebe zu, dass die Marmeladen oder Fruchtaufstriche einige Male von der Konsistenz her etwas "weich" waren.
Da Linzer Augen sind Weihnachtskekse, aber auch ein klassisches Teegebäck. Vorbereitungszeit 15 Min. Zubereitungszeit 1 Std. Gericht: Teegebäck, Weihnachtsguetzli, Weihnachtskekse, Weihnachtsplätzchen Land & Region: Deutschland, Österreich, Schweiz Portionen: 40 Stück 4. 2 von 5 Bewertungen – Deine Bewertung fehlt noch! Küchenmaschine Teigroller Keksausstecher für Linzer Augen Quetschflasche mit Tülle Sämtliche Zutaten bis auf die Marmelade entweder mit der Küchenmaschine (*) oder der Hand rasch zu einem Mürbteig verkneten. Den Mürbteig in Frischhaltefolie wickeln und etwa eine halbe Stunde im Kühlschrank rasten lassen. Den Teig in vier Stücke aufteilen und diese nach und nach etwa 3 mm dick mit einem Teigroller (*) ausrollen und mit Linzer Augen Keksausstechern (*) Kekse ausstechen. ✅ Aprikosenmarmelade – einfach und superlecker 🍝 - Die Rezepte. Die rohen Kekse auf ein Backblech mit Backpapier geben und bei 160°C Heißluft ca. 15-20 Minuten goldgelb backen. Die ausgekühlten Plätzchen dünn mit Marmelade bestreichen und jeweils ein Stück mit Loch und eines ohne Loch zusammensetzen.
Erdbeermarmelade trifft Kokoscreme Earl-Kirsch-Konfitüre Pflaumenkonfitüre mit Schokolade Wassermelonen-Limetten-Konfitüre Aprikosen-Amaretto-Konfitüre Marmelade oder Konfitüre - was ist der Unterschied? Vielleicht wunderst du dich schon, dass in diesem Artikel mal von Marmelade, mal von Konfitüre die Rede ist. Strenggenommen werden, zum Beispiel im Handel, nur Aufstriche aus Zitrusfrüchten als Marmelade bezeichnet. Im Alltag allerdings hat sich Marmelade als Sammelbegriff für sämtliche Fruchtaufstriche durchgesetzt. Mehr zum Thema liest du hier: Auch lecker: Gelees! Brombeer marmelade nach omas rezept. Gelees sind Aufstriche, deren Grundzutat nicht die Frucht in ihrem Rohzustand ist, sondern Fruchtsaft, der geliert wird. Hier erfährst du alles zu Gelee selber machen > Etiketten für deine selbstgemachte Marmelade Wenn du deine ganze Liebe in die Marmelade steckst, dann ist es ja wohl klar, dass sie auch ein hübsches Etikett verdient. Wir haben zwei Vorschläge für dich, die du einfach ausdrucken, ausschneiden und beschriften kannst.
Aprikosenmarmelade einmachen: Stellen Sie ein Gestell auf den Boden eines großen Topfes. Füllen Sie den Topf zur Hälfte mit Wasser. Das Wasser bei starker Hitze zum Kochen bringen. Geben Sie die gefüllten Marmeladen-Gläser über das Gestell und lassen Sie dazwischen genügend Platz frei. Bedecken Sie die Gläser mit mindestens einen Zentimeter Wasser. Falls nötig, gießen Sie also mehr kochendes Wasser. Brombeermarmelade nach Uromas Art von gabriele9272 | Chefkoch. Das Wasser wieder zum Kochen bringen und abdecken. Den Topf lassen Sie 15 Minuten lang kochen. Nehmen Sie die Gläser dann aus dem Topf und legen Sie sie auf ein Küchentuch, um überschüssige Feuchtigkeit aufzunehmen. Vollständig abkühlen lassen. Drücken Sie auf die Oberseite des Deckels, um sicherzustellen, dass der Deckel dicht geschlossen ist. Er sollte sich nicht bewegen können. Somit bleibt Ihre leckere hausgemachte Aprikosenmarmelade bis zu einem Jahr oder länger an einem kühlen, trockenen Ort haltbar. Ihre hausgemachte Aprikosenmarmelade servieren Sie mit Pfannkuchen, über Eis oder auf leckeres Brot.
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