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Produkt Schwierigkeitsgrad Ofeneinstellungen Heizart: Umluft Temperatur: 200 °C (vorheizen) Portionen & Zeit Menge: 6 Portionen Arbeitszeit: 25 Minuten Koch-/Backzeit: 45 Minuten Gesamtzeit: 1 Stunde 10 Minuten Zutaten Zutaten 1 kg Hähnchenfilets Salz, Pfeffer, Paprikapulver zum Würzen 600 g Champignons 1 Zwiebel Soße 200 g Schmand 200 ml Sahne oder Cremefine 100 g Frischkäse 100 ml Wasser 80 g Schmelzkäse 2 EL Sojasauce, dunkel 1 TL Gemüsebrühpulver 3 TL Speisestärke Beilage 1, 5 kg Kartoffeln Pommesgewürz, Öl
5. Hähnchenbrust immer vollständig durchbraten. Hähnchenbrust-Rezept: Burrito Bowl Ihr habt wenig Zeit zum Kochen und Lust auf etwas Frisches und Gesundes? Dann ist dieses Rezept für eine mexikanische Burrito Bowl mit gebratener Hühnchenbrust geradezu perfekt! Ihr braucht für 2 Burrito Bowls: 1 ganze Hähnchenbrust 1 Packung Cocktailtomaten 1 kleine Dose Mais 1 kleine Dose Kidney oder Chili Bohnen 1 Avocado 1 Packung Reis (vorgekocht) 1 Limette Salz, Pfeffer, Kreuzkümmel und Paprika etwas Honig So geht's: Die Hähnchenbrust waschen und mit Küchenpapier abtupfen. Anschließend in Streifen schneiden. Hähnchenbrustfilet mit champignons im backofen full. Die Fleisch-Stücke in eine kleine Brottüte aus Plastik füllen und Salz, Pfeffer, Kreuzkümmel, Paprika, einen kleinen Klecks Honig und den Saft einer halben Limette darüber geben. Die Plastik-Tüte zuknoten und Fleisch und Würzmischung gut miteinander vermischen. In den Kühlschrank legen und 10 Minuten marinieren lassen. In der Zwischenzeit Bohnen und Mais abgießen und die Tomaten waschen und vierteln.
5 Minuten köcheln. Mit Salz, Pfeffer und Wermut abschmecken. In eine große Auflaufform geben. Käse grob raspeln und darüberstreuen. Im heißen Ofen (E-Herd: 200 °C/Umluft: 175 °C/Gas: Stufe 3) ca. 20 Minuten überbacken. 6. Mit Petersilie garnieren. Ernährungsinfo 1 Person ca. : 340 kcal 38 g Eiweiß 16 g Fett 4 g Kohlenhydrate
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