X Noch keinen Account? Hier kostenlos registrieren. Pflaumen-Ingwer-Konfitüre Zubereitung 0 /100° (0 Stimmen) Schwierigkeit: Normal Preiskategorie: Normal Vorbereitung: 20 min Zubereitungszeit: 5 min Pflaumen waschen, entsteinen und in kleine Stücke schneiden. Die Hälfte mit Zitronensaft leicht Pürieren Beim Pürieren werden feste Lebensmittel durch starkes zerkleinern mit einem Mixer oder Pürierstab zu einem Mus oder Brei verarbeitet., Aprikosen heiß überbrühen, kalt abschrecken, die Haut abziehen. Früchte halbieren und entkernen. Fruchtfleisch in kleine Stücke teilen und die Hälfte davon musig pürieren. Den Ingwer schälen und sehr fein hacken. Zucker mit Fruchtmus, Fruchtstücken, Muskatblüten und gut der Hälfte vom Ingwer in einen großen Topf geben. Rezept gelbe pflaumen konfitüre unterschiede. Unter Rühren zum Kochen bringen, 3 Minuten unter ständigem Rühren sprudelnd weiterkochen lassen. Restlichen Ingwer zugeben. Konfitüre abschäumen, dann heiß randvoll in die Gläser füllen. Kommentare Ihnen gefällt unser Rezept "Pflaumen-Ingwer-Konfitüre"?
Pflaumen mit etwas Wasser kochen, bis sie sich von der Schale und den Kernen trennen. Dann durch ein Sieb (oder Passiermühle) gut durchpassieren - so, dass halt nur noch der Saft und das Fruchtfleisch übrig bleiben. Gelbe Pflaumen Marmelade Rezepte | Chefkoch. Klein geschnittene Aprikosen oder Pfirsiche hineingeben und gut durchkochen, evtl. pürieren. Wenn alles "aufgelöst" ist Zucker hinzugeben und unter Rühren aufkochen lassen. 4 Minuten sprudelnd kochen, den Likör zufügen. In heiß ausgewaschene Gläser geben, diese sofort verschrauben und zum Vakuumieren ein paar Minuten umgekehrt ins Spülbecken stellen und mit heißem Wasser übergießen.
Die Heimgourmet-Redaktion, 10/09/2019 Der Vorteil von hausgemachten Marmeladen ist, dass ihr das Obst auswählen und die Süße bestimmen könnt. Probiert doch einmal köstliche, gelbe Pflaumen... ©GettyImages-Jurgute Zutaten 2 kg gelbe Pflaumen 500 g Rohrzucker 1 TL Zimt (gemahlen) 2 EL Honig Gläser mit luftdichtem Deckel Weitere Artikel hier!
Und als Hauptgericht solltest du unbedingt einmal Pute oder Schnitzel mit Zwetschgen ausprobieren! Schmeckt einfach göttlich! Inhaltsstoffe Pflaumen, Zwetschgen und Mirabellen schmecken nicht nur, sondern sind auch äußerst gesund, da sie viele wichtige Mineralstoffe und Spurenelemente (z. B. Kupfer, Zink, Kalium) und Vitamine enthalten. Insbesondere Pflaumen und Zwetschgen stärken das Immunsystem und die Nerven, helfen Stress abzubauen und wirken darüber hinaus Verstimmungen und Depressionen entgegen. Bekannt ist außerdem, dank ihres hohen Sorbitgehalts, ihre verdauungsfördernde Wirkung, getrocknet noch viel mehr als bei frischen Früchten. Rezept gelbe pflaumen konfitüre mit. Rezeptideen mit Pflaumen und Zwetschgen Mona Binner 1 Std. 10 Min. 250 kcal mittel Coco Lang Jörn Rynio Inge Prader 2 Std. 5 Min. 375 kcal Rynio, Jörn Michael Wissing Fotostudio L'Eveque Jana Liebenstein 50 Min. 350 kcal leicht Peter Schulte Margarete Janssen 25 Min. 615 kcal Mehr zum Thema Pflaumen und Zwetschgen Weitere Rezepte, Tipps und Ideen
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