4, 08/5 (24) Spaghetti mit Tomaten-Linsen-Sauce vegetarisch 20 Min. normal 3/5 (1) Vollkornnudeln mit Linsen-Tomatensauce eifrei 5 Min. simpel (0) Linguine mit sahniger Linsen-Tomaten-Sauce vegetarisch und leicht orientalisch 30 Min. simpel 3/5 (1) Graupen mit Linsen in Tomatensauce 30 Min. normal 4, 25/5 (10) Istanbulese orientalisch angehauchte Tomatensauce mit roten Linsen 20 Min. simpel 3/5 (3) Leckere Liebesnudeln mit schwarzen Linsen leckere Bandnudeln mit einer leckeren Tomaten-Gemüse-Linsensoße 20 Min. Linsen-Tomatensoße | Einfache-Rezepte-kochen.de. simpel 4/5 (4) Rote Linsen-Pasta mit Tomatensauce 15 Min. simpel 3/5 (2) Linsenbällchen in Tomatensauce 25 Min. normal 3, 5/5 (2) Zucchini mit Linsen - Reis - Füllung und Tomatensauce 45 Min. simpel 3/5 (3) Einfache, vegane Linsennudeln mit Kokos-Tomatensoße und gerösteten Kürbiskernen auf Grund des Eisengehaltes optimal für die Schwangerschaft, für Eilige als One Pot Pasta-Variante möglich und auch als Salat sehr lecker 30 Min.
Zutaten Für 2 Portionen 1 Aubergine (200 g) Salz 1. 5 Lauchzwiebeln 3 EL Olivenöl 0. 5 TL Zimt (gemahlen) 50 Gramm rote Linsen Dose Dosen Tomaten (gehackt; 400 g) Chiliflocken 200 Nudeln (z. B. "Trulli") Zur Einkaufsliste Zubereitung Die Aubergine abspülen, putzen und in kleine Würfel schneiden. In ein Sieb geben, salzen und etwa 10 Minuten stehenlassen. Lauchzwiebeln putzen, abspülen und in dünne Ringe schneiden. 1 EL Öl in einem Topf erhitzen und die Lauchzwiebeln und den Zimt darin andünsten. Linsen-Tomaten-Suppe mit Kokos und Curry nach Ottolenghi - zimtkringel - about food. Rote Linsen und 100 ml Wasser zufügen und bei mittlerer Hitze etwa 12 Minuten im geschlossenen Topf kochen lassen. Dann die gehackten Tomaten dazugeben und mit Salz und Chiliflocken würzen. Die Soße noch weitere 5 Minuten kochen lassen. Nudeln nach Packungsanweisung bissfest kochen. Auberginenwürfel mit Küchenkrepp trocken tupfen. Restliches Öl in einer Pfanne erhitzen und die Auberginenwürfel darin knusprig und goldbraun braten. Nudeln, Linsen-Sugo und Auberginenwürfel auf Tellern anrichten. Tipp Dazu: Parmesan-Käse
Tipp: Linsen-Nudeln zerfallen sehr leicht, wenn sie etwas länger gegart werden. Deshalb unbedingt die angegebene Kochdauer einhalten! Nährwerte pro Portion: 632 kcal, 14 g Fett, 82 g Kohlenhydrate, 43 g Eiweiß, 12 mg Eisen Pro Portion: 12 mg Eisen = 100% der empfohlenen Tagesmenge eines Erwachsenen
von Leanni | Rezept speichern: Arbeitszeit: 15 | Koch-/Backzeit: 30 min Schwierigkeitsgrad: 0 Zutaten für 4 Portionen: 200 g Tellerlinsen 1 Zwiebel 1 Glas (700 g) passierte Tomaten 2 dl Wasser Curry, Salz Zubereitung Wenn ihr die Linsen einweicht, (1-30) wird die Kochzeit verkürzt. Zwiebeln in Öl anbraten, Tomatensauce, Wasser und Linsen dazugeben. 30 Minuten oder länger mit zugedeckten Deckel köcheln, bis die Linsen weich sind würzen mit zB. Rote linsen tomatensoße. Salz, Curry, wenig Kreuzkümmel
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