Der gebürtige Kölner Caspar Coolhaes, den es im 16. Jahrhundert in die holländische Stadt Leiden verschlug und der dort als Apotheker mit der Herstellung von Wacholdergeist begann, gilt als Pionier für die Verbreitung des Begriffs "Genever" (gelesen im "Ginbuch" von Karsten Sgominsky und Thilo Brauer). Genever, den die meisten Leute als süßen Bessen Genever kennen, ist eine Wacholderspirituose aus Getreidebrand und sogenanntem Malzwein. Dieser Malzwein wird, ähnlich wie bei der Whiskyherstellung, aus verschieden Malzsorten gebraut und dann gebrannt. Bessen genever kaufen ohne rezept. Genever ist ein ur-niederländisches Produkt. Aber auch die Belgier sind zu recht stolz auf ihre Jenever-Tradition. Aus dem Genever leiteten die Engländer den Gin ab, der dem Genever schon lange den Rang abgelaufen hat. Doch diese oft verkannte und unterschätzte Spirituose verdient es auch außerhalb der Niederlande wieder Freunde zu finden; bietet sie doch dem Brenner und auch dem Konsumenten unendliche Möglichkeiten an Aromenspielen und somit wahre Genussabenteuer.
Darüber hinaus eignet sich der charmante Trendsetter zum Mixen von Cocktails und Longdrinks. Besonders gut passt der De Kuyper Bessen Genever Likör in leuchtendem Rot zu Sekt, Soda oder Zitronenlimonade.
Von der Farbe und vom Prinzip her lässt er sich ein wenig mit Sloe Gin vergleichen, bei dem Schlehenbeeren in dem Wacholderschnaps mazerieren. In beiden Fällen darf man sich auf eine Extraportion Frucht freuen, wobei der De Kuyper Bessen Genever Likör dies durch einen herrlich milden Alkoholgehalt ergänzt. Er stammt von der Firma De Kuyper Royal Distillers mit Sitz in Schiedam, die auf mehr als drei Jahrhunderte Erfolgsgeschichte zurückgreifen kann. 1695 wurde die Destillerie von ihrem Namensgeber auf die Beine gestellt. ᐅ Genever im Test - Herstellung und Geschmacksprofil | GinSpirit.de. Zum 300. Jubiläum erhält die Brennerei eine Auszeichnung vom Königshaus und darf seitdem den Begriff Royal in den Firmennamen integrieren. Mit dem De Kuyper Bessen Genever Likör schickt das Unternehmen eine raffinierte Alternative zu den übrigen Spirituosen ins Rennen, wobei das Hauptaugenmerk bei der weltbekannten Marke ohnehin auf den Likören statt auf dem Genever liegt. Wir empfehlen es, den De Kuyper Bessen Genever Likör eiskalt bzw. on the rocks oder pur zu genießen.
Diese Website benutzt Cookies, die für den technischen Betrieb der Website erforderlich sind und stets gesetzt werden. Andere Cookies, die den Komfort bei Benutzung dieser Website erhöhen, der Direktwerbung dienen oder die Interaktion mit anderen Websites und sozialen Netzwerken vereinfachen sollen, werden nur mit Ihrer Zustimmung gesetzt. Bessen genever kaufen in st. Genever – Der Urvater des Gin Wie die Griechen für ihren Ouzo, die Franzosen für ihren Champagner und die Schotten für ihren Scotch Whisky bekannt sind, so verbindet man die Niederländer (und Flamen) mit dem wacholderhaltigen Genever. Dieser erfreut sich in Holland bis heute großer Beliebtheit, doch nicht nur das: Genever gilt als Ursprung und Urvater eines jeden Gins und ist natürlich gerade in den jetzigen Zeiten des Gin Hypes wieder gern gesehen und mehr als nur eine Verkostung wert. Zu den bekanntesten und renommiertesten Genever Häusern zählen Bols, Rutte, De Kuyper, Bokma, Zuidam, Warmbrechies, Wenneker und Hooghoudt. Historische Hintergründe Bis heute wird die Wacholderbeere in der Heilmedizin gerne gegen Rheuma und Gicht sowie im Magen- und Darmbereich eingesetzt.
Gin unterscheidet sich vom Genever vor allem durch seine zartere Aromatisierung und ist deshalb in der Regel für Mixgetränke besser geeignet als Genever. Viele Cocktails-Fans wissen aber auch einen "Original Collins", der mit Genever statt mit Gin gemixt wird, oder ein "Holland House" (Genever, Noilly Prat, Maraschino) durchaus zu schätzen.
Doch wie Gin, so erfuhr auch der Genever eine Art Comeback und zeigt sich seit nunmehr einigen Jahren wieder von seiner besten Seite. Denn Genever weiß nicht nur als Urvater des Gins zu glänzen, sondern auch dem momentanen Hype von vergessenen Spirituosen entgegenzukommen und Liebhaber individueller Spirituosen zu begeistern. Bessen genever kaufen in austria. Der große Unterschied – Die Herstellung von Genever Eine Getreidebasis und diverse Botanicals, deren Liste allen voran Wacholder beinhalten muss – diese Beschreibung trifft (meist) sowohl auf Genever wie auch auf Gin zu und es stellt sich durchaus die Frage, wo denn nun der große Unterschied zwischen Gin und Genever liegt. Und in der Tat sind sich Gin und Genever ja schon allein aufgrund ihrer Entstehungsgeschichte ähnlich und überschneiden sich durchaus schon einmal. Doch trotz allem gibt es Abweichungen bei beiden Spirituosen. Eine erste Unterscheidungsmöglichkeit ist die Basis des Genevers, der sogenannte malt wine, eine Maische aus Getreide, die traditionellerweise aus einer Mischung aus Roggen, Gerste und Weizen besteht.
Zurück Vor Diese Website benutzt Cookies, die für den technischen Betrieb der Website erforderlich sind und stets gesetzt werden. Andere Cookies, die den Komfort bei Benutzung dieser Website erhöhen, der Direktwerbung dienen oder die Interaktion mit anderen Websites und sozialen Netzwerken vereinfachen sollen, werden nur mit Ihrer Zustimmung gesetzt. Genever günstig online kaufen | Ladenzeile.de. Versand erfolgt schnell und zuverlässig mit DHL Mehr erfahren... Sie haben eine Frage zu diesem Produkt? Rufen Sie uns gerne an! Unentschlossen? Sie können dieses Produkt kostenfrei zurücksenden, sollten Sie es sich anders überlegen (ab 40 € Warenwert).
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