". Bei warmem Schokoladenkuchen mit Birnen Gefülltem Nusszopf oder Buchten gefüllt mit Zwetschgen, kann man ihr eigentlich nur Recht geben… Das Buch ist in mehrere Kapitel unterteilt. Neben klassischen Fleischgerichten von Braten bis Gulasch, werden Rezepte zum Einwecken, Mehlspeisen und Fischgerichte vorgestellt. Praktisch ist, dass auch Beilagen wie Gröschtl und Kartoffelsoufflé erklärt werden. So gelingt es auch Ungeübten relativ einfach und schnell ein Menü zusammen zu stellen. Frau Kaufmann kocht – erschienen im AT Verlag Autoren: Karin Kaufmann (Köchin), Karin Guldenschuh (Journalistin) ISBN: 978-3-03902-017-1 Gebundene Ausgabe mit 272 Seiten Format: 21 cm x 26. 5 cm 34 € Frau Kaufmann kocht – Rezept für Rindfleischsuppe Karin Kaufmann kocht – Egg Rindfleischsuppe Kochbuch Frau Kaufmann kocht vom AT Verlag Gaststube bei Frau Kaufmann – Egg Frau Kaufmann – Egg Über Letzte Artikel Der Alpenraum ist in seiner Vielfältigkeit unerschöpflich. Kaum ist ein Tal bereist, wartet hinter den Bergen schon das nächste Abenteuer.
Anderes hat sie ergänzt und spezifiziert. Die Fotos stammen von Veronika Studer. Erschienen ist das Buch beim AT-Verlag. "Allen Rezepten gemeinsam ist, dass sie einfach sind" Wenn Karin Kaufmann kocht, dann ist die wichtigste Grundzutat Mut. Sich trauen, einfach machen, dazu will sie in ihren Kochkursen anregen und entsprechend ist auch das Kochbuch gestaltet. Schon auf dem Cover ist zu lesen: klassisch – überraschend – einfach. Statt sich einer besonders ausgeklügelten Küche zu rühmen, sind ihre Rezepte von erfrischender Bodenständigkeit geprägt. Neben Szegediner Gulasch, gebratener Kalbsleber oder gebackenem Kalbstafelspitz, gibt es ganz einfache Rezepte für Apfelmus oder Kartoffelgratin. Rezepte, bei denen mancher den Kopf schütteln mag, weil sie fast lächerlich einfach erscheinen. Für all jene, die aber nicht wie Karin Kaufmann von Kindertagen an mit der Zubereitung von Speisen vertraut gemacht wurden, erleichtern diese Gerichte jedoch möglicherweise den ersten Schritt. ♥ Für einen kleinen Selbstversuch habe ich eine klassische Rindfleischsuppe ausgewählt.
Der Stall, der Fluss, der Garten, das Vorsäss und die Küche. Das sind die kulinarischen Lebenswelten der Bregenzerwälder Küchenmeisterin Karin Kaufmann. Mit dem, was auf dem lokalen Markt oder bei den regionalen Produzenten verfügbar ist, kocht sie Gerichte, in denen das saisonale Angebot der Jahreszeit entsprechend verwertet wird: im Frühling leichte, frische Gerichte mit hellem Fleisch und vielen Aromen, im Sommer Kurzgebratenes, Gegrilltes und roh Verarbeitetes, im Herbst erste Schmorgerichte, Eingemachtes und Ragouts, im Winter Braten, deftiger Geschmortes, Pasteten und Terrinen. Ein eigenes Kapitel ist dem Einkochen und Einmachen gewidmet, um die Fülle des Sommers in die kargere Jahreszeit hinüberzuretten. Mehr Wertschätzung und weniger Verschwendung ist das Motto, »nose to tail« eine Selbstverständlichkeit. Der Grundgedanke ist, zu Achtsamkeit im Umgang mit Lebensmitteln anzuregen - genussvoll, schmackhaft, bodenständig. von Kaufmann, Karin und Guldenschuh, Karin und Studer, Veronika
Vorbau-Handyhalterung mit Powerbank Das Plus an Energie! COMPIT/STEM+ zur Vorbau-Montage besteht aus einer Smartphone Halterung und Powerbank mit integriertem NFC-Chip. Jedes Mobilgerät, das mit kabelloser Ladefunktion ausgestattet ist, kann mit der +COM/UNIT verbunden und unterwegs geladen werden. Mit einem Dreh lässt sich das Smartphone dank der Oversize-Bajonettaufnahme horizontal oder vertikal anbringen. Handyhalterung mit powerbank für fahrrad. Integriert und minimalistisch Die Handy-Halterung ersetzt entweder einen vorhandenen Spacer auf dem Gabelschaft oder wird einfach unter die vorhandene Steuersatzkappe (Ahead Cap) geklemmt. Einmal montiert, hält sie das Smartphone selbst bei sehr ruppigem Gelände sicher und fest. Mit seinem minimalistischen Design integriert sich COMPIT/STEM+ unauffällig am Fahrrad und bietet zudem eine ideale Lösung für E-Mountainbikes mit einer Lenkerklemmung von 35 mm. Hinweis: Ein spezielles Smartphone-Cover/Tasche wird benötigt! • Zur Montage am Vorbau • Inklusive Powerbank mit NFC-Chip • Induktive Ladefunktion • Bajonettverschluss • Horizontale und vertikale Anbringung
Die Bosch E-Bike Powerbank Handyhalterung SKS COMPIT/E + ist eine Smartphone-Halterung für E-Bikes mit Bosch Intuvia oder Nyon Displays. Befestigen Sie die Halterung an der Unterseite der Bildschirmhalterung, damit sie an Ort und Stelle bleibt. Geeignet für alle gängigen Fahrradlenkerdurchmesser (22, 2, 25, 4 und 31, 8 mm). Es ist einfach, die Halterung am Display zu befestigen und das Telefon in die Halterung zu legen (es ist erforderlich, einen Adapter / eine Abdeckung zu kaufen). Powerbank kompatible mit Realme? (Technik, Handy, Smartphone). Das Smartphone kann horizontal und vertikal platziert werden und Sie können den Winkel für eine perfekte Lesbarkeit des Displays anpassen. Hält das Telefon wirklich fest in der Halterung, sodass es auch für Fahrten in schwierigem Gelände geeignet ist. In der Verpackung befindet sich neben dem SKS COMPIT Handyhalter selbst auch ein Scheinwerferadapter. Im Lieferumfang ist eine 5000 mAh Power Bank enthalten, die ausreicht, um auch die größten Akkus vollständig aufzuladen. Wenn Ihr Telefon dies unterstützt, können Sie es drahtlos mit Qi-Zertifizierung aufladen.
5 mm Technische Daten +COM/UNIT Powerbank: • Batterietyp: Lithium-Polymer-Akku • Batteriekapazität: ca. 5000 mAh • USB-Output: DC 5V/2A • USB-Input: DC 5V/2A • Übertragungsleistung der drahtlosen QI-Ladefunktion: ca. 5 W (DC 5V/1A) • Wirkungsgrad der drahtlosen QI-Ladefunktion: > 70% • Betriebsfrequenz der drahtlosen QI-Ladefunktion: ca. 110 kHz – 205 kHz • Ladetemperatur: 0 – 45°C • NFC-Chip: NTAG 216 (924 Byte) • Schutzart: IP54 (staub- und spritzwassergeschützt) • Betriebstemperatur: -15 – 60°C • Abmessungen: ca. 130 mm x 70 mm x 21, 5 mm • Gewicht: ca. 188 g Lieferumfang: • 1 x SKS COMPIT/STEM Smartphone-Halterung (auch einzeln erhältlich unter Best. -Nr. : 2307467) • 1 x SKS COMPIT +COM/UNIT Powerbank (auch einzeln erhältlich unter Best. : 2278622) • 1 x USB-Kabel Hinweis: Die Montage der Smartphone-Halterung sollte von einer fachkundigen Person durchgeführt werden. SKS Compit+ Handyhalterung mit Powerbank. Das gilt insbesondere dann, wenn dazu die Vorbauschrauben gelöst werden müssen. Die COMPIT/STEM Smartphone-Halterung darf ausschließlich bei gewindelosen Gabelschäften mit einem Außendurchmesser von 1 1/8" (28, 6 mm) montiert werden.