Es ist schon viel zu lang her, dass wir wir euch einen Drink präsentiert haben. Und heute gibt's was ganz Besonderes: Der Feigen Lavendel Spritz ist wie ein letzter Gruß vom Spätsommer und lässt uns sehnsuchtsvoll zurückblicken. Wer dachte, dass Melancholie so gut schmecken kann? Eine unserer liebsten Freizeitbeschäftigungen ist es in Magazinen und Online nach neuen Rezepten und Inspirationen zu suchen. Vor kurzem erst ist mir auf Facebook ein Rezeptvideo ins Auge gesprungen und nach kurzer Nachfrage bei Westwing darf ich es euch heute hier präsentieren. Wer sich das unten verlinkte Originalvideo anschaut wird allerdings rasch erkennen, dass die Mengenangaben sich unterscheiden. Hier kommen wir zu einer weiteren Lieblingsbeschäftigung: Dem Adaptieren von Rezepten. Jeder hat einen anderen Geschmack und wir tüfteln gerne an Rezepturen und Mengenangaben. Lavendel spritz mit gin alcohol. Wir verfeinern, würzen, fügen neue Zutaten hinzu oder streichen andere weg. Solange bis wir zu 100 Prozent mit dem Ergebnis zufrieden sind.
Der Lavendelsirup verleiht aber auch einem Prosecco oder Weißwein das gewisse Etwas. Lavendelsirup als Geschenk Der selbst gemachter Lavendelsirup eignet sich hervorragend als kleine Aufmerksamkeit – als Geschenk aus der Küche – für Gastgeber und für Gäste. In hübsche Flaschen abgefüllt ist der aromatische Lavendelsirup ein nettes Geschenk bei Einladungen. Aber auch bei Hochzeiten, abgefüllt in edle Fläschchen, kann er das Gastgeschenk sein. Mit Namenskärtchen versehen können die Fläschchen sogleich auch als Platzkarten dienen. Die auf den Bildern zu sehende Papeterie ist von der Kalligrafin Jeannette Mokosch, erhältlich im The little Wedding Corner Shop. Es handelt sich dabei um DIY Kalligrafie Vorlagen von Jeannette zum selber Ausdrucken. Lavendel spritz mit ginger. Mit den Vorlagen kann man in Word oder Pages ganz einfach und unkompliziert individuelle Geschenkanhänger und Namenskärtchen gestalten. Für diese Bilder wurde mir die Papeterie freundlicherweise von The litte Wedding Corner zur Verfügung gestellt. Seid ihr noch an weiteren Sirup-Rezepten interessiert?
" Wir spazieren durch die Lavendelfelder und Kräutergärten der Provence, während uns an der Côte d'Azur eine sanfte Brise Aromen frischer Zitronen und Vanille mitbringt. Aus dieser Komposition bester Zutaten und des einzigartigen Lebensgefühls der Region entsteht unser Lav'a Belle Lavendellikör, der Apéritif des Savoir-vivre. Der erste und bislang einzige seiner Kategorie. " Lav'a Belle ist der Lavendel-Aperitif der euch Südfrankreich nach Hause bringt. Schmeckt pur, als Spritz mit Sekt, als Schorle mit Wasser oder Tonic, als Sour, im Gin & Tonic und in vielen anderen Kombinationen - schaut euch hier unsere Lieblingsrezepte an. Lavendel Spritz Mit Gin / Gin Tonic Provence The Duke Gin Cocktails - 4 cl zitronensaft, lime juice, sirup und gin verrühren und durch ein sieb auf die gläser verteilen. - AshleighZimmerman. Neben Bio-Lavendel aus Frankreich umschmeicheln feine Noten von Rosmarin, Thymian und über 40 weiteren Kräutern den Gaumen, Bourbon-Vanille und Zitrusfrüchte runden das Geschmackserlebnis ab und bringen dich direkt in die französische Provence und an die Côte d'Azur. Mehr zur Geschichte von Lav'a Belle erfahren. Mit Sorgfalt und Liebe klimaneutral und in Deutschland produziert.
Dieser einfache Sirup ist ganz wunderbar dazu geeignet Deinen Cocktails eine ganz neue Note zu verleihen. Der Sirup hält sich im Kühlschrank zwei bis vier Wochen; sofern Du bei der Abfüllung ordentlich und sauber gearbeitet hast. Zwei Ideen für Deinen aromatisierten, Zuckersirup… vielleicht Dein erster selbstgemachter Zuckersirup Aprikosen-Lavendel-Sirup 6-8 reife, frische Aprikosen Pfirsiche (entsteint und geviertelt), 5 Zweige Lavendel (waschen und abgezupft 250 g Zucker 250 g Wasser So geht's Alle Zutaten 15 Min im Topf köcheln, anschließend abkühlen lassen und durch ein Sieb in eine möglichst sterilisierte Flasche geben. Brombeer- und schwarzer Pfefferkornsirup 100 g reife, frische Brombeeren, gewaschen und halbiert 1 EL gemörserte Szechuan Pfefferkörner Alle Zutaten im Topf 15 Min. lang köcheln, anschließend abkühlen lassen und durch ein Sieb in eine möglichst sterilisierte Flasche geben. Gin Tonic mit Lavendel und Johannisbeere - Café Hüftgold. Und deshalb gibt es auch heute einen mega aromatischen Aprikosen-Lavendel-Spritz Aprikosen-Lavendel-Spritz …für einen Drink 4 cl Aprikosen-Lavendel-Sirup 50 ml Aprikosensaft z. b. von Beutelsbacher oder Albi 2 cl Ingwerkonzentrat etwa drei Eiswürfel Trockener Riesling Sekt zum Auffüllen Alle Zutaten in der genannten Reihenfolge in ein Sektglas füllen und langsam mit Sekt auffüllen.
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