Auch dem Futter kommt in der ökologischen Hühnerhaltung eine große Bedeutung zu. Auf unseren Bio-Feldern wachsen Weizen, Triticale, Mais und Körnerleguminosen, die wir für unsere hofeigene Futtermischung verwenden. Hühner auf dem bauernhof schwarzwald. Das rein pflanzliche Futter ist frei von synthetischen Farb- und Zusatzstoffen sowie Medikamenten. Außerdem gibt´s zur Beschäftigung und als Leckerbissen noch ganze Körner zum Picken. So können wir Ihnen frische Eier von höchster Qualität und bestem Geschmack anbieten. Probieren Sie gerne selber!
Um mit der Hühnerzucht zu beginnen sollte man sich zuerst einen kleinen Stamm zulegen, zum Beispiel sechs Hennen und einen Hahn. Für die Aufzucht von Bruteiern benötigt man einige Kenntnisse und viel Erfahrung, so dass dies für Anfänger auf keinen Fall zu empfehlen ist. Beim Kauf sollten die Jungtiere etwa sechs bis acht Monate alt sein, möglichst deutsche Rassehühner, da ausländische Tiere immer wieder einmal Krankheiten einschleppen können. Die Hühner benötigen für die kalte Jahreszeit einen geschützten Schlafraum, der auch frostsicher ist. Die Hühnerzucht auf dem Bauernhof | Dein Bauernhof - -. Am günstigsten ist es natürlich, wenn ein Raum eines vorhandenen Gebäudes für diese Zwecke genutzt werden kann. Falls dies nicht möglich ist, kann man sich auch aus Holz einen Hühnerstall selbst bauen. Der Hühnerstall muss jedoch Doppelwände haben, die mit einem wärmeisolierenden Material gefüllt werden. Der Boden des Stalles wird dann mit Streu oder Torfmull bedeckt. Als Standort sollte ein möglichst geschützter Platz ausgewählt werden. Ein Huhn benötigt eine Bodenfläche von sechs bis acht Quadratzentimetern, wenn der Stall nur als Schlafraum dienen soll.
Man kennt über 200 Haushuhn-Rassen, die teils auf hohe Fleischproduktion und teils auf extreme Legeleistung gezüchtet sind, daneben gibt es Zierrassen und Rassen für Hahnenkämpfe. Zu den am meisten verbreiteten Rassen gehört das "Weiße Leghorn" mit weißem Federkleid. Freilaufende Hühner I Eier vom Bio-Bauernhof I Regional einkaufen. Der Name stammt von der italienischen Stadt Livorno (englisch Leghorn); von dort wurden 1835 Hähne in die USA gebracht und dort weitergezüchtet. Um 1870 kamen sie unter der Bezeichnung Leghorn wieder nach Europa. Der Hahn wiegt etwa 2, 4 Kilogramm, die Henne 1, 5 bis 2 Kilogramm. Sie legt pro Jahr etwa 240 weiße Eier von je 50 bis 60 Gramm.
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