Zutaten 18 Oreo®-Kekse (nur den Keks-Teil) 18 Oreo®-Kekse (Nur die Creme-Füllung) 5 Oreo®-Kekse zur Dekoration 1 Für den Boden zunächst die Kekse öffnen und die Creme-Schicht heraus kratzen. Diese jedoch für die spätere Verarbeitung zurück stellen. Die Kekse dann im Mixer oder aber mit Hilfe eines Gefrierbeutels und eines Nudelholzes zerkleinern. 2 Die Butter schmelzen und anschließend mit den Keks-Bröseln zu einer Masse verrühren. Die Keks-Butter-Mischung in die Springform geben und mit einem Löffel platt drücken und glatt streichen. Dann ab damit in den Kühlschrank. 3 Als nächstes wird die Creme zubereitet. Dafür die Sahne mit dem Sahnesteif steif schlagen. In einer separaten Schüssel die Keks-Creme, Frischkäse, Quark, Mascarpone und Puderzucker verrühren. Zuletzt die Sahne vorsichtig unterheben. 4 Die Springform aus dem Kühlschrank nehmen und zunächst die Hälfte der Torten-Creme auf den Boden geben und glatt streichen. Leicht Rezepte, Praktisches und leckeres Rezeptportal. 5 Oreo-Kekse im Mixer zerkleinern und die Brösel auf der Creme verteilen.
Wenn dich wieder mal ganz überraschend der kleine große Hunger und die unbändige Lust auf einen saftigen Kuchen überfällt, musst du nicht stundenlang in der Küche stehen. Dieser flotte Schoko-Käsekuchen kommt mit ganz wenigen Zutaten aus und du musst ihn nicht mal backen. Noch besser geht es nicht mehr! Dafür brauchst du: 340 g Oreo Kekse 100 g Butter, geschmolzen 450 g Frischkäse 120 g Zucker 1/2 TL Salz 350 g Schlagsahne So geht es: Tu die Hälfte der Oreo Kekse in den Mixer oder zerkleinere sie mit einem Pürierstab. Zu den Krümeln gibst du die geschmolzene Butter und vermengst die beiden Zutaten nochmal gut. Gib die Mischung in eine kleine Springform und drücke sie gut fest. Nun mischst du Frischkäse, Zucker und Salz. Zu dieser Creme gibst du die geschlagene Sahne und hebst sie unter. Jetzt zerkleinerst du die zweite Hälfte der Oreo Kekse und hebst auch diese unter die Käse-Sahne-Creme. Oreo cupcakes ohne frischkäse youtube. Schließlich verstreichst du die gesamte Creme auf dem Krümel-Boden. Wenn du magst, garniere den Kuchen noch mit weiteren Keksen.
2 Std. 10 Min. Zutaten 75 g Zartbitter-Schokolade 125 ml Speiseöl (z. B. Sonnenblumenöl) Was du noch wissen solltest Diese Muffins kannst du gut verpackt für 2-3 Tage im Kühlschrank aufbewahren. Dieses Gebäck kannst du in einzelnen Stücken, luftdicht verpackt für bis zu 3 Monate einfrieren. Oreo Cupcakes mit Frischkäse Rezepte - kochbar.de. Utensilien 12er Muffinblech, 12 Muffinförmchen, Brettchen, großes, scharfes Messer, kleiner Topf und Schale für ein Wasserbad, Rührschüssel, 2 Rührstäbe, Mixer, kleine Schüssel, Rost, Gefrierbeutel, Nudelholz, Rührbecher, Teigschaber, Spritzbeutel, Sterntülle Ø 14 mm (Wilton #1M) Rezept in der Listen-Ansicht: Alle Bilder anzeigen Umschalten 1 von 25 Lass uns loslegen: Damit sich deine Muffins nach dem Backen auch wieder gut aus der Form lösen lassen, setzt du gleich zu Beginn 12 Muffinförmchen in dein Muffinblech. Bild anzeigen Bild schließen 2 von 25 Heize als nächstes auch schon einmal den Ofen auf 180 °C Ober- und Unterhitze (160 °C Umluft) vor, dann hat er die richtige Temperatur, wenn du mit der Teigvorbereitung fertig bist.
Ofen auf 175°C vorheizen. Die Backmischung nach Packungsanleitung zubereiten, nicht backen! Brownie-Backblech mit Förmchen füllen, in jedes Förmchen je einen normal großen Oreo Cookie setzen. Die Hälfte der restlichen Oreo Cookies zerbröseln und unter den Kuchenmix mischen. Die Masse in die Förmchen füllen und für 15-20 Minuten backen. Während die Cupcakes backen kann man das Frosting vorbereiten. Dazu den Frischkäse mit der Butter cremig rühren. Vanilleextrakt und dann den Puderzucker nach und nach zugeben, bis wieder alles schön cremig ist. Oreo cupcakes ohne frischkäse topping. Die restlichen Oreos ganz fein zerbröseln (ich mache das immer in der Küchenmaschine). Das daraus entstehende Oreo-Pulver unter das Frosting mischen. Die gut abgekühlten Cupcakes mit dem Frosting und den Mini Oreo Cookies dekorieren.
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