normal 3, 63/5 (6) Türkische Pide mit frischem Spinat 60 Min. normal 3, 5/5 (2) Spinat-Pita mit Tomatensauce 20 Min. normal 3, 33/5 (1) Pide vegetarisch Börek, für 10 Stück 60 Min. normal 3, 33/5 (1) Mamas Pita vegetarisch, schmeckt kalt und heiß 30 Min. normal 3/5 (1) Hackfleisch-Spinat-Feta-Pie 30 Min. normal 3, 25/5 (2) Kürbis, Spinat und Feta-Pie 30 Min. normal (0) Pie mit dicken Bohnen, Spinat und Feta 40 Min. Türkische Pide mit Hackfleisch & Spinat- Feta Füllung | Rezept | Kitchen Stories. normal 4/5 (5) Lammlachse, gefüllt mit Feta und Spinat 45 Min. pfiffig (0) Gemischter Spinatsalat mit Joghurt und Feta leicht und sättigend, ohne Öl 20 Min. normal 4, 21/5 (12) Auflauf mit Amarant, Spinat und Steinpilzen superlecker, vegetarisch, glutenfrei, auch milchfrei und vegan möglich 15 Min. normal 3, 33/5 (1) Spinach Pie 15 Min. simpel (0) Rinderrouladen Roma Mediterrane Füllung ohne Schwein 40 Min. pfiffig (0) Erdnuss-Nudel-Gratin 35 Min. normal 3, 33/5 (1) Champignon-Spinat-Terrine vegetarische Vorspeise 50 Min.
Ich liebe es orientalische Restaurants zu besuchen und mich dort durch die Köstlichkeiten aus 1. 000 und einer Nacht zu futtern. Ach, allein bei dem Gedanken daran läuft mir doch glatt wieder das Wasser im Munde zusammen. Bevor ich in den Mutterschutz gegangen bin, war eines meiner Lieblingsgerichte zur Mittagszeit die Pide in einem Restaurant in der Nähe des Büros. Am besten schmeckt mir tatsächlich dort die Pide mit Aubergine und Joghurt-Dip – ein kullinarischer Traum sage ich Euch. Als ich neulich einen meiner (derzeit ziemlich häufigen) Corona-Blues Momente hatte, fiel mir die leckere Pide wieder ein. Pide (Hefeteigfladen) mit Spinat und Feta Rezept | LECKER. Da momentan ja an eine Restaurantbesuch gar nicht zu denken ist und der Weg in die Hamburger City schon ziemlich weit ist, um sich dort mal eben nur eine Pide zu holen, probierte ich es einfach mal aus und machte Pide selbst. So schwer kann das doch nicht sein dachte ich mir uns schubs…. war der Hefeteig auch schon ausgerollt. Save Recipe Print Recipe Zutaten Für den Teig: 450g Mehl 1 Tl Salz ½ Würfel frische Hefe 1 El stichfester Joghurt 1 Tl Sonnenblumenöl Für die Füllung: 400g Blattspinat 100g geriebener Cheddar 2 Zwiebeln 2 EL Butter 200g Feta Salz, Pfeffer, Kreuzkümmel, Muskat und Chiliflocken Zubereitung Das Mehl und das Salz in einer Schüssel vermengen und in die Mitte eine kleine Kuhle drücken.
Den fertigen Teig kannst Du zum Ruhen an einen warmen Platz stellen. In der Zwischenzeit kannst Du die Füllung deiner Pide zubereiten. Dafür schneidest Du Zwiebel und Knoblauch in kleine Würfel und brätst alles in Öl an. Der Spinat kommt dann auch mit in die Pfanne, alles etwas anbraten und mit Salz und Pfeffer würzen. Der Spinat muss jetzt etwas abkühlen, am besten in einem Sieb, dass die ganze Flüssigkeit ablaufen kann. Kommen wir zum Feta. Den bröckelst Du in ein Gefäß und würzt ihn mit, Pfeffer, Majoran, Oregano und Paprikapulver. Alles gut vermischen und abschmecken. Wenn der Teig sein Volumen ungefähr verdoppelt hat, kannst Du ihn verarbeiten. Den Teig zerteilst Du jetzt in 6 Stück ca. Pide mit spinat und fête les. 120g schwer. Anschließend wird er Oval ausgebreitet. Ich rolle den Teig bewusst nicht aus, da er dann nicht mehr so gut aufgehen kann. Jetzt verteilst Du in der mitte des Schiffchens etwas vom Spinat, den du vorher etwas ausdrückst. Darauf kommt etwas vom Feta. Wichtig ist das Du einen kleinen Rand lässt, der wird zum Schluss nach innen etwas eingefaltet und festgedrückt.
Zubereitung: Zuerst sollte der Hefeteig zubereitet werden. Dazu das Mehl in eine Schüssel geben. Mit Salz und Trockenhefe vermengen und das lauwarm erwärmte Wasser hinzugeben. Alles mit der Hand oder einer Küchenmaschine mit Knethaken so lange kräftig kneten bis ein weicher und luftiger, nicht mehr an der Schüssel klebender Hefeteig entstanden ist. Bei Bedarf noch etwas Mehl oder Flüssigkeit hinzugeben. Mit einer Küchenmaschine kann man den Teig gut 5-10 Minuten lang kneten lassen. Pide mit spinat und fete.com. Dann wird er besonders luftig. Bei Verwendung von frischer Hefe rühren Sie zuerst mit etwas warmen Wasser und etwas Mehl die Hefe in eine kleine Schüssel ein und lassen den Vorteig etwa 10 Minuten gehen. Erst danach geben Sie diesen Vorteig zusammen mit dem restlichen Wasser zum Mehl in die große Schüssel und kneten Sie alles kräftig durch, wie oben beschrieben. Den Hefeteig in der Schüssel mit einem Tuch abgedeckt an einem warmen Ort gehen lassen bis sich das Volumen verdoppelt hat. Den Backofen nun auf 220°C Ober-/Unterhitze vorheizen.
Auch Du hast bestimmt schonmal Pide beim Dönerladen deines Vertrauens gegessen oder? Da ich manchmal zu Faul bin aus dem Haus zu gehen und gerne Sachen ausprobiere, dachte ich mir ich Probier das mal aus. Und ich muss sagen, super einfach zu machen das musst Du ungebingt ausprobieren! Wenn Spinat und Feta nicht so dein Ding ist, kannst Du die Pide auch mit Hackfleisch füllen. Zutaten für 6 Pide: 450g Dinkelmehl 150ml lauwarmes Wasser 2 EL Joghurt (3, 5% Fett) 2 EL Öl (Raps oder Sonnenblumenöl) 1/2 Würfel Hefe 1 Prise Zucker 1 TL Salz 200 Spinat (firsch oder TK, dann aber schon aufgetaut) 300 Feta 1 Zwiebel 2 Knoblauchzehen Öl zum braten Ei zum bestreichen Sesam zum bestreuen Gewürze: Salz, Pfeffer, Majoran, Oregano, Paprikapulver Zubereitung: Zuerst musst Du den Teig für die Pide herstellen, da er gut 45 min. ruhen muss. Pide mit spinat und fête de la science. Dafür mischst Du in einer großen Schüssel Mehl, Salz, Öl und Joghurt. In einer kleineren Schüssel mischst Du den Zucker mit Hefe und Wasser. Wenn die Hefe sich darin aufgelöst hat, kannst Du alles zum Mehl geben und zu einem schönen Teig verkneten.
Wahlweise kann man vorher noch etwas schwarzen Sesam auf den Teig verteilen, so bekommen sie etwas mehr türkisches Flair.
Pflegeheim und Betreutes Wohnen Kleeblatt Pflegeheime gGmbH - klein, persönlich und familiär! Jeder Mensch hat seine eigene Geschichte und seine eigenen Bedürfnisse. Mit neuen individuellen Wohn- und Pflegekonzepten setzt sich die gemeinnützige Kleeblatt Pflegeheime GmbH für ein zufriedenes und würdevolles Leben im Alter ein. Mit kleinen, familären Häusern ist die Kleeblatt Pflegeheime GmbH Wegbereiter für Kleinstpflegeheime und Wohngruppenkonzepte für das Leben im Alter. Ihre Häuser befinden sich ausschließlich im Landkreis Ludwigsburg, so auch in Freiberg, wo im Juli 1992 das 1. Altenpflegeheim eröffnet wurde. Träger der Kleeblatt GmbH sinder der Landdkreis Ludwigsburg sowie Städte und Gemeinden. Pflegeheim freiberg am neckar university. Die Kleeblatt GmbH begrüßt und fördert das ehrenamtliche Engagement in seinen Häusern. So gibt es auch einen Förderverein in Freiberg. Das Kleeblatt Haus in Freiberg Kleeblatt Pflegeheim Freiberg Charlottenstr. 27/29 71691 Freiberg
Charlottenstr. 27/29, 71691 Freiberg am Neckar Wohnformen: Einzelzimmer Doppelzimmer Ausst.