Hallo Ihr Lieben! Ich hoffe Ihr hattet einen guten Start in die Woche? Ich habe heute noch mal ein leckeres Cookie Rezept für Euch. Das "Besondere" - diese hier sind mit Öl statt mit der guten alten Butter. Dabei schwöre ich normalerweise auf den feinen Buttergeschmack - mit Margarine würde ich zum Beispiel nie backen. Seitdem ich in den USA war, habe ich auch Öl als beachtenswerte Backzutat kennengelernt. Ich war zwar erst etwas skeptisch, aber die Saftigkeit der mit Öl gebackenen Kuchen verblüffte mich immer wieder. Warum also nicht auch mal Cookies mit Öl? Genau. Cookies mit öl den. Also gab es neulich mal Cookies mit Öl:) Kommen mir oft übrigens gelegen, die Rezepte mit Öl. Ich vergesse nämlich total oft die Butter rechtzeitig aus dem Kühlschrank zu nehmen vor dem Backen... 180 g brauner Zucker 80 g weißer Zucker 2 Eier 1 Päckchen Vanillezucker 150 ml Öl (neutral, z. B. Rapsöl) 1 Tl Natron 1/2 Tl Salz 375 g Mehl 200 g Schokostückchen Den Backofen auf 190°C vorheizen. 2 Bleche mit Backpapier belegen. Alle Zuckersorten und Eier 2 Minuten lang miteinander verquirlen.
4, 66/5 (345) Cookies für Schokoladensüchtige die Schokolade im Keksmantel 40 Min. simpel 4, 38/5 (274) Chocolate Choc Cookies extra-schokoladige und extra knusprige Schoko-Cookies 30 Min. simpel 4, 35/5 (38) Vegane American Schoko-Cookies mit gehackten Mandeln einfach, schnell und lecker, ergibt ca. 24 Stück 25 Min. normal 4, 31/5 (27) White Chocolate Macadamia Cookies sehr einfach, mit Öl statt Butter 30 Min. normal 4/5 (3) Vegane Chocolate Chip Cookies mit Mandel- und Dinkelmehl für 20 Stück 10 Min. simpel 4/5 (8) Erdnuss - Schoko - Cookies ohne Ei, ergibt 16 Cookies (= genau ein Blech). 30 Min. Penne im Topf: Chocolate Chip Cookies mit Öl statt Butter. simpel 4/5 (4) Amerikanische Peanut - Cookies ergibt ca. 45 Stück 60 Min. normal 3, 67/5 (7) Chocolate Chip Cookies à la Natalie Kekse mit Schokotropfen 15 Min. simpel 3, 6/5 (3) Vegane, herzhafte Haferflocken-Bohnencookies vegane Bratlinge aus dem Ofen 15 Min. simpel 3, 5/5 (2) Cappuccino-Cookies à la Kühlschranksafari mit dem, was mein Kühl- und Vorratschrank heute hergegeben hat, ohne Butter, ca.
Kommentare Dein Kommentar wird gespeichert... Dein Kommentar wurde erfolgreich gespeichert. Dein Kommentar konnte nicht gespeichert werden. {{ dayTwoDigit}}. {{ monthTwoDigit}}. {{ year}} {{ hourTwoDigit}}:{{ minuteTwoDigit}} Christina44 Ich habe statt Zucker 100g Ahornsirup genommen. Bei mir sind es nur 18 Kekse geworden, da ich große wollte. Dafür habe ich sie etwas länger im Backofen gelassen. Sie sind außen knusprig und innen weich. Ein Prise Kardamom und Zimt verfeinern den Geschmack. Achja, Kakaopulver habe ich auch reduziert. Sehr lecker. 12. Cookies mit öl man. 10. 2021 10:32 monimichi2802 Finde sie gut. Meine Erfahrungen: ca 40 Stück, gehen nicht wirklich auf. Hab nur 100g Schokolade ran gemacht. Hab 50g Mehl mit Dinkelvollkorn ersetzt. Habe 50g Rübenzucker, 100g Xylit und 2g Vollrohrzucker dran. (hätte etwas mehr sein können) Kokosöl habe ich flüssig gemacht davor. Waren 10 min im Ofen. Ich werde sie bestimmt wieder machen. Aber mit Variationen. Auf jeden Fall muss noch Vanille und Zimt dran.
Evtl mehr V>ollkorn. Evtl mal vegan. Mal sehen. 26. 04. 2020 11:05 Ach ja. Habe von Hand prima Kugeln formen können und dann flach gedrückt. Sonst alles nach Rezept. Nach ca 9 min rochen sie fertig und haben beim rauholen weder geglänzt noch sahen roh aus. Genau so, wie sie sein sollten. 26. 2020 11:08 quoddeus Hallo, zunächst einmal herzlichen Dank für das leckere Rezept! Einen Wunsch hätte ich aber noch als Backneuling: etwas mehr an Beschreibung hätte mir ein paar Fehler erspart. Zum ersten war auch mein Teig so krümelig (obwohl ich noch 1 EL Wasser zugegeben habe), dass mit Abstechen nichts zu machen war. Habe dann auch Kugeln geformt und leicht plattgedrückt. Cookies mit öl von. Das ging dann auch, zerlaufen sind die Cookies allerdings nicht, wenn sie dass sollten (? ). Dann waren die Cookies nach 10 Minuten noch fast genauso weich wie am Anfang, weshalb ich noch mal 10 Minuten drauf gegeben habe, bis ein gewisser Abtrockungseffekt zu beobachten war. Allerdings schmeckten sie da schon leicht verbrannt.
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