Der einzige Unterschied ist, dass der Rosenkohl vorab für rund 10 Minuten in siedendem Salzwasser gekocht wird, damit er im Rührei mit Tomaten butterweich ist. Die Paprika kannst du ebenfalls im Vorfeld kurz andünsten. Wenn du sie frisch und bissfest bevorzugst, kannst du sie auch einfach in Würfel geschnitten zu den anderen Zutaten in die Pfanne geben. Rührei mit Tomate: Alternative mit Feta und Spinat 150 g Blattspinat 200 g Feta Auch hier ist die Zubereitung identisch mit der aus dem Basis-Rezept. Hinzukommt, dass du den Feta zerbröselst und in die Eimasse gibst. Außerdem wird der Blattspinat gewaschen und ebenfalls zu den Eiern gegeben. Alles zusammen in die Pfanne geben und zu goldbraunem Rührei mit Tomaten, Spinat und Feta verarbeiten.
Rezept teilen Benutzer-Bewertung 0 ( 0 Stimmen) 2 Kommentare zu "Rührei mit Käse und Paprika" Es freut mich, dass ich inspirieren konnte. LG Insa Sehr interessantes Rezept. Danke und Grüße von uns. Bleiben Sie gesund! Tschüss 2×Fam. J Das könnte Ihnen auch schmecken Erfahren Sie als Erste von unseren attraktiven Gewinnspielen, geling-frischen Rezeptideen mit RÜCKER Käse, und von ganz persönlichen Einblicken in unser 130 Jahre altes Familienunternehmen. Melden Sie sich gleich an. Hier erfahren Sie mehr über unsere Käsespezialitäten Hier können Sie Ihren Lieblingskäse bei uns frisch vom Käseladen kaufen. Hier finden Sie Ihren Lieblingskäse beim Händler bei Ihnen vor Ort. Das könnte Sie auch interessieren Machen Sie es wie die Ostfriesen und gönnen Sie sich ein Elführtje: Eine kleine Teepause um 11 Uhr. Erleben Sie unser norddeutsches Lebensgefühl und lesen Sie mehr über unsere Käsespezialitäten und unser 130 Jahre altes Familienunternehmen.
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