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BEELONIA Räucheröfen & Zubehör Beelonia Räucherofen Beelonia - mit dieser Marke verbindet sich urwestfälische Handwerkstradition mit modernster Technik! Seit 1880 produziert Beelonia in Beelen, im Kreis Warendorf im Münsterland, technische Geräte für die anspruchsvolle Kundschaft. Seit 4 Generationen wird hier Qualität großgeschrieben! Ein Beelonia Räucherofen wird Ihnen über Jahrzehnte Freude bereiten. Jeder Räucherofen wird von Hand nach der Kundenbestellung gefertigt. Die Qualität ist herausragend, kein Vergleich mit den, im wahrsten Sinne des Wortes, billigen Chinaimporten die man häufig am Markt findet. Das fängt an mit der Auswahl und der Dicke der verwendeten Blechean, bis hin zur Anlieferung der großen Öfen durch eigenen LKW bzw. Beelonia räucherofen kaufen & Preise vergleichen auf auspreiser.de. zertifizierte Speditionen um die Öfen sicher und schnell zum Kunden zu bringen. Jeder Ofen wird nach Eingang der Bestellung für den Kunden gebaut. Daher haben Sie Verständnis für eine Lieferzeit von ca. 6-8 Wochen. Beschaffungsseitig herrscht Materialknappheit bei bestimmten Metall- und Elektrovorprodukten, daher bitten wir um Verständnis, wenn die Lieferzeit sich verlängern sollte.
Bei Schweinenacken oder Rippchen sollte diese etwa 65 °C, bei Lammrücken um die 62 °C und bei Lachs ca. 62 °C betragen. • 4. Vorfreude & Genuss (Abwarten, Räuchergut entnehmen, genießen! ) Haben Sie die nötige Räucherzeit abgewartet, steigt Ihnen beim Öffnen der Tür nun der unvergleichliche Duft frisch geräucherter Köstlichkeiten in die Nase. Die Wartezeit hat sich gelohnt! Holen Sie alles aus der Rauchkammer, lassen Sie es abkühlen und servieren Sie es. Jetzt ist es an der Zeit, zu genießen! Kalträuchern, Warmräuchern oder Heißräuchern Für Gourmets wird das Räuchern ganz schnell zur Leidenschaft. Mit dem Kalträuchern, Warmräuchern oder Heißräuchern bieten sich Ihnen verschiedene Möglichkeiten, Ihre Speisen zu verfeinern. Beim Heißräuchern herrscht im Räucherofen eine Temperatur von 60 bis 120 °C in der Räucherkammer. Dort hinein gehört alles, was gegart werden muss, wie Fisch, Fleisch oder Geflügel. Beelonia eBay Kleinanzeigen. In der Regel dauert es nicht länger als 120 min. Beim Warmräuchern werden z. Bierschinken oder Jagdwurst einer Temperatur von 30 bis 50 °C ausgesetzt.
Beim Kalträuchern hingegen sind es 18 bis 25 °C. Kaltgeräuchert werden vor allem Käse, Schinken oder Lachs. Dabei werden Ihre Köstlichkeiten nicht gegart, sondern über einen Zeitraum von bis zu 10 h fein aromatisiert. Aber das Warten lohnt sich! Sie möchten einen Räucherofen kaufen aber haben noch Fragen? Beelonia räucherofen preisliste. Dann rufen Sie uns einfach unter Telefonnummer 0369 - 224 202 49 an! Wir stehen Ihnen Mo-Fr von 09:00 bis 16:00 Uhr gerne für eine persönliche Beratung zur Verfügung. Gemeinsam finden wir den richtigen Räucherofen für Sie und beantworten Ihre Fragen rund um das Räuchern! Wir freuen uns auf Sie!
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