Apfelmuskuchen vom Blech mit Streusel | Simply Yummy Startseite Backen Kuchen Apfelmuskuchen vom Blech mit Streusel Ich denke mir so oft, warum kann es diesen Kuchen jetzt nicht im XXXL-Format geben. Dann kann man auch noch Tage später davon essen. Und nicht nur sich, sondern auch all seine Lieben glücklich machen. Bei meinem geliebten Apfelmuskuchen mit Streusel vor ein paar Tagen so passiert. Ich mich beim letzten Stück wieder total darüber aufgeregt, dass es schon das letzte Stück sei - ja, das kann ich sehr gut - und mir anschließend ein Herz gefasst und dieses Rezept für Apfelmuskuchen vom Blech mit Streusel geschrieben. Quasi der große Bruder. Oder die große Schwester. Apfelmuskuchen mit streusel springform. Wie man's nimmt. Die beiden Rezepte unterscheiden sich kaum. Auch beim Apfelmuskuchen vom Blech gibt es nur einen Teig. Ich bin da ja eher der pragmatische Typ. Könnte mir aber auch den Apfelmuskuchen mit fluffigem Hefeteig vorstellen. Ich habe hier noch eine Prise Zimt dazugeben. Kannst du natürlich weglassen, aber ich mag es ziemlich gerne.
Gesamt 55 Min. Menge: 1 Backform 25x25cm Kuchen Eine kleine rechteckige Backform fetten und mit Mehl bestäuben; alternativ ein normal großes Backblech mit Backrahmen oder Alufolie halbieren. Ofen auf 200 Grad Ober- und Unterhitze vorheizen. Aus Mehl, Zucker, Backpulver, 1 Ei und weicher Butter mit dem Rührgerät einen Knetteig erstellen und gleichmäßig auf dem Boden der Form verteilen. Für den Belag die Äpfel schälen, entkernen und in kleine Würfel schneiden. Äpfel auf dem Teig verteilen. Quark, Schmand, Zucker, Speisestärke und Ei gut miteinander verquirlen und über die Äpfel geben. Apfelmuskuchen mit streusel und puddingpulver. Gleichmäßig verstreichen. Kuchen etwa 25 Minuten vorbacken. Streusel Für die Streusel Amarettini oder andere Kekse fein mahlen, entweder mit dem Küchenhäcksler oder, indem man sie in einen Gefrierbeutel gibt und mit einem Nudelholz mehrfach darüber walzt. Die Keksbrösel mit Mehl, Salz und Butter zu einem Streuselteig verkneten. Streusel auf dem fertig vorgebackenen Kuchen verteilen und diesen dann nochmals für etwa 15 Minuten backen, bis er goldbraun ist.
Wie z. B. auch beim Mohnkuchen vom Blech. Ich liebe es 😉! Am Ende empfehle ich, nochmal mit einem kleinen Nudelholz darüber zu gehen (ich bin mit diesem Backform-Roller aus Silikon sehr zufrieden). Für mich ist der Streuselkuchen mit Äpfeln und Schmand besonders perfekt für Geburtstage oder Buffets. Er lässt sich gut vorbereiten und schmeckt auch am nächsten Tag noch herrlich. Mal abgesehen davon, dass er eigentlich bei jedem gut ankommt. Apfelmus kuchen mit streusel de. Ich habe die Streusel übrigens schon mit Amaretti, Zitronenkeksen, Cantuccini und Haferkeksen gebacken. Jede Variante war köstlich! Und wenn ihr eher auf der Suche nach einem Klassiker seid, schaut unbedingt mal Omas Apfel-Streusel-Kuchen oder den versunkenen Apfelkuchen vom Blech an. Hinweis: Diesen Beitrag habe ich 2014 erstmals veröffentlicht und zuletzt 2021 aktualisiert. Apfel-Schmand-Kuchen Dieser Apfelkuchen mit Schmand und Streuseln wird herrlich mürbe. Er lässt sich toll vorbereiten und kommt immer gut an! Vorbereitung 15 Min. Backzeit 40 Min.
Unsere Partner haben uns ihre besten Rezepte verraten. Jetzt nachmachen und genießen. Ofen-Schupfnudeln mit Sour-Cream Rote-Bete-Brownies Pfannkuchen mit glasiertem Bacon und Frischkäse Nudelsalat mit Radieschen in Roséwein-Sud und Rucola Currysuppe mit Maultaschen Energy Balls mit Erdnussbutter Vorherige Seite Seite 1 Nächste Seite Startseite Rezepte
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