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24. 2009 19:40 Patzi Also, grundsätzlich ist es sehr gut. Aber: Wenn der Spargel etwas dicker ist, müsste man ihn vorher fast ein klein wenig vorkochen. Denn die 12 Minuten reichen sonst nicht wirklich aus, aber viel länger dürfte man ihn eigentlich auch nicht drauf lassen, sonst wird es schon sehr dunkel. Ja, klar, man kann auch dünnere Spargelstangen nehmen, aber oftmals hat nun leider nicht die Wahl und muss nehmen, was da ist. Also, beim nächsten Mal (geben tuts das auf alle Fälle wieder!!! ), wenn ich wieder nur dicke Brummer kriege, koche ich etwas vor. 26. 2009 11:50 Felinsche JAAAAA... wirklich toll. Habe dieses Rezept selber auch schön oft zubereitet. Ich lege den Spargel bevor er auf den Grill kommt in Olivenöl und Zitronensaft ein. Eine zweite Lage wird dann mit Speck umwickelt. Gruener-spargel. Tolle Alternative, wenn jemand keinen Parmesan mag. Schnell.... lecker und bei jedem Grillfest ein Renner... 20. 07. 2008 16:28 suse660 Suuuper lecker... der Spagel kam total gut an und alle haben sich drauf gestürzt... 08.
Legen Sie zwei Lagen Alufolie übereinander, diese sollten so groß sein, dass der Spargel auch ausreichend Platz darin hat. Legen Sie danach die Spargel in das offene Folienpäckchen und belegen Sie ihn mit der Kräuterbutter. Schälen Sie den Knoblauch und schneiden Sie ihn in dünne Scheiben. Legen Sie ihn der Länge nach auf die einzelnen Spargelpäckchen. Schmecken Sie das ganze mit etwas Salz und Pfeffer ab. Verschließen Sie das Päckchen ganz dicht und passen Sie auf das der Spargel nicht zusammengepresst wird. Es ist von Vorteil, wenn Sie ihm ein wenig Hohlraum geben. Nun kommt das Spargelpäckchen auf den Grill. Nach ungefähr 15 Minuten sollte das Päckchen gedreht werden. Nach weiteren 15 Minuten kann das Spargelpäckchen vom Grill genommen werden. Als Beilagen eignen sich zum Beispiel Grillfleisch oder auch Folienkartoffeln sehr gut. Grüner Spargel als Grillbeilage – Kistengeflüster – Der Hof Engelhardt Blog. EMPFEHLUNG! Im Kochbuch " Spargel: Stangenweise Frühlingsglück " werden Ihnen sehr viele Rezepte und Ideen für Spargel gezeigt, wo garantiert für jeden Geschmack und Anlass etwas passendes dabei ist.
Nicht nur Fleisch kann man grillen, sondern auch Spargel. Wir geben Ihnen die wichtigsten Spargel grillen Tipps, damit Ihr Grillnachmittag besonders köstlich wird. Frischer Spargel ist sozusagen die Delikatesse der Grillsaison. Die reine Form des Spargels ist besonders als gekochtes Gemüse sehr bekannt und beliebt. Hinzu gibt es viele Möglichkeiten, das köstliche Gemüse zubereiten, dazugehört auch das Grillen. Wie grillt man Spargel richtig? Kontaktgrill grüner spargel streik – zur. Legen Sie ungefähr 5 Stangen Spargel längs auf den Grill. Der Rost sollte ungefähr 10 cm über der Glut eingehängt werden. Die Spargel-Pakete müssen dabei direkt auf dem Gitter angeordnet werden. Grüner Spargel sollte zwischen 10 und 12 Minuten gegrillt werden. Achten Sie darauf, dass die Hitze beim Grillen der Spargel nicht zu hoch ist, da diese sonst schnell verbrennen können. Nach etwa 12 Minuten kann der Spargel vom Grill genommen werden und mit Salz und Pfeffer abgespeckt werden. Sehr lecker schmeckt Spargel auch, wenn man ihn mit Kräuterbutter serviert.