Auch der grüne Kardamom hat den gleichen Geschmack und das gleiche Aroma, aber die Frische der Noten ist im Vergleich zum schwarzen Kardamom höher. Der weiße Kardamom wird nach dem Bleichen aus dem grünen Kardamom gewonnen, so dass die Eigenschaften des weißen Kardamoms fast die gleichen sind wie die des grünen. Alternativen zu Kardamom: Kardamom ist für seine charakteristischen süßen und würzigen Noten bekannt, mit denen er den Geschmack des Lebensmittels, dem er zugesetzt wird, verbessern kann. Der Kardamom kann durch viele verschiedene Zutaten ersetzt werden, je nachdem, wie ähnlich sich Geschmack und Aroma sind. Zum Beispiel wird Zimt normalerweise als Basis verwendet, nachdem er zu gleichen Teilen mit Muskatnuss gemischt wurde. Zimt kann auch mit Ingwer oder Nelken gemischt werden. Diese Mischungen können dann als Ersatz für Kardamom in verschiedenen Gerichten verwendet werden. Schwarzer Tee mit Zimt, Vanille und Kardamom - Leckerlife. Verwendungen von Kardamom: Der Kardamom kann zum Würzen verschiedener Gerichte in einer der folgenden Formen verwendet werden: Die gemahlene Form von Kardamom wird hauptsächlich in Desserts und Backwaren verwendet.
Beschleunigt den Stoffwechsel und hilft bei der Fettverbrennung. Trägt zum reibungslosen Funktionieren der Nieren bei, bekämpft Nephritis und Blasenentzündung. Stärkt das Nerven- und Immunsystem, bekämpft Depressionen und Schlaflosigkeit. Kardamom - Wirkung, Anwendung, Geschmack | Wo kaufen?. Tötet Krankheitserreger, stellt die Frische des Atems wieder her. Normalisiert den Appetit. Aufgrund dieser Eigenschaften wird Tee mit Zusatz von Kardamom in Diäten zur Gewichtsabnahme, zur Behandlung von Magenstörungen und zur Linderung von emotionalem Stress empfohlen. Die regelmäßige Verwendung von Tee mit Kardamom hilft: Stress und Müdigkeit abbauen, Kraft spüren; Wiederherstellung eines gesunden Stoffwechsels und Erleichterung der Verdauung; ruhige entzündliche Prozesse; um Erkältungen und Unwohlsein zu überwinden; Schmerzen bei verschiedenen Krankheiten reduzieren: Gelenke, Frauen, Neuralgien. Kardamom-Tee ist wirksam beim Abnehmen, da es eine komplexe Wirkung auf den Körper hat, die alte Fettschicht abbaut, das Ergebnis fixiert und den Stoffwechsel Tee und die Tatsache, dass er fast keine Kalorien enthält und mit jeder Diät kombiniert wird.
Kardamon-Tee wird bei Magenproblemen eingesetzt. (© underdogstudios - fotolia) Kardamom wirkt galletreibend und hemmt Viren an ihrer Vermehrung. Anwendungsgebiete Kardamom hat sich bei (dyspeptischen) Magenbeschwerden bewährt. Kardamom-Tee wird traditionell verwendet bei Blähungen, (nervösen) Magenbeschwerden und Verdauungsbeschwerden. Schwarzer tee mit kardamom der. Zubereitung und Anwendung Sie brauchen: 1 gehäuften Teelöffel zermahlte Kardamomsamen 150 ml kochendes Wasser Übergießen Sie die Kardamomsamen mit dem kochenden Wasser. Lassen Sie den Tee 5 bis 10 Minuten zugedeckt ziehen und seihen Sie den Satz ab. Man trinkt bei Verdauungsstörungen eine Tasse nach den Mahlzeiten. Mittlere Tagesdosis: Tee aus 1, 5 g Kardamom Wichtiger Hinweis: Auch Hausmittel können Nebenwirkungen haben und sind nicht generell für jeden geeignet. Bei Gallensteinleiden dürfen Kardamom-Zubereitungen nur nach Rücksprache mit einem Arzt angewendet werden. Sprechen Sie deshalb vor der Anwendung mit Ihrem Arzt oder Apotheker. Dieser Artikel dient nur der allgemeinen Information, nicht der Selbstdiagnose, und ersetzt den Arztbesuch nicht.
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