Dann ist's unempfindlicher:) Die Schoki könnte dann aber schneller fest werden beim dran-runter-laufen. Vllt tut's auch der Kühlschrank
von einer bekannten wurde mir gesagt ich solle einen biskuitboden machen aus crem einen halbkreis machen und dann einen weitern biskuitboden darber legen sodas eine... von crazysunshine 30. 05. 2013 fondant oder marzipan???? hallo mchte nchsten monat fr meinen sohn eine torte zur taufe machen. dachte an eine buchform. jetzt bin ich mir noch nicht ganz schlssig ob fondant als berzug sein soll oder doch marzipan??? tendiere zu marzipan weil es nicht ganz so extrem s ist wie fondant??? was... von mami2312 23. 2013 Brauche Hilfe von den Fondant- & Backprofis Huhu zusammen, meine Mutter hat bald ihren 50. Geburtstag und ich mchte sie mit einer selbstgemachten Fondanttorte berraschen. Das Design ist in meinem Kpfchen schon vorhanden. Aber was mach ich fr eine Torte? Sie sollte mglichst nicht zu mchtig sein. Vielleicht was... von -chOcO- 20. 2013 Schnelle hilfe!! Fondant auf schokoglasur youtube. Roll fondant Hey ihr lieben... Ich brauche SCHNELL ne hilfe... ich habe gerade den Puderzucker Fondant gemacht habe ihn in den Khlschrank getan fr ungefehr 3 Std.
Der Fondant sollte das aushalten, vielleicht kannst du das vorher einmal auf einem Muffin ausprobieren. Normale Schokolade würde ich dafür nicht benutzen, die glänzt nicht mehr so schön, wenn sie wieder fest wird und ist eigentlich ungeeignet. Es gibt auch Zuckerglasur in der Tube, damit bemale ich meine Torten gerne. Das funktioniert sehr gut.
08. 2005 540 Beiträge (ø0, 09/Tag) Hallo, Danke schön für Eure Tipps. Werde es mir später in Ruhe durchlesen und dann dürfte nichts mehr schied gehen. Zitieren & Antworten
Wichtig ist da nur das die Unterlage des Fondant und was als Deko drauf kommt kein Wasser enthält. Ganache oder Buttercreme ist da erste Wahl. LG sikas Verwende eine Ganache aus Schokolade 🍫 und Sahne
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