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Zutaten Die Gemüse putzen und in mundgerechte Stücke schneiden. Die Brühe aufkochen. Die Kräuterblättchen von den Stängeln zupfen und fein hacken. Die Stängel zur kochenden Brühe geben. Dann mit dem Kohlrabi beginnen und zur Brühe geben. Einmal aufkochen lassen. Tk Gemüse überbacken Rezepte | Chefkoch. Dann die Möhren zugeben und erneut aufkochen lassen. Wenn es wieder kocht kommt der Brokkoli dazu, dann erneut aufkochen lassen und 3 Minuten kochen. Nun in einem Sieb abgießen und den Sud auffangen. Das Gemüse mit Bärlauchsalz und Pfeffer würzen und mit dem Käse vermischt in eine Auflauffrom schichten. Im Ofen bei 90°C für 10 Minuten nachbacken und den Käse schmelzen lassen. Den übrigen Gemüsesud zur Vorsuppe verarbeiten oder im TK lagern und darin das nächste mal das Gemüse garen. Je öfter man das macht, um so würziger und gehaltvoller wird die Brühe. Als Amazon-Partner verdienen wir an qualifizierten Verkäufen Das könnte Sie auch interessieren Und noch mehr Gratin Rezepte
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Aufgefallen ist es noch niemanden nicht einmal dem penibelsten aller CT Prüfer, notfalls würde ich mit Winterreifen vorstellen.