Nur in der Küche gibt es keine Begegnung der Kulturen. Da bleibt alles konservativ italienisch. Die Gäste speisen Antipasti und Pasta in einem ehemaligen Milchladen, der fränkisch-mediterran eingerichtet ist. Italienisch essen im Wohnzimmer - Nürnberg | Nordbayern. Heißt in der Praxis: Grissini und Oliven vorweg sind Standard. Riesige Bruschette oder Piatti mit Verdure mista, gemischte Vorspeisenteller, überbrücken die Wartezeit, bis die berühmten Nudelklassiker auf den Tisch kommen – hausgemachte Tagliatelle alla Arrabiata, Amatriciana, mit Gorgonzolasoße oder dickem Tomatensugo. Dazu Hauswein, wahlweise auch edlere Gewächse wie den fruchtigen weißen Luganer Bulgarini oder einen Maru aus dem Salento, mit Brombeer- und Schwarzkirschnote. Zum Finale Pecorino-Schafskäse oder Tiramisu und Panna cotta. Zwischen 2, 50 Euro (gemischte Oliven) und 18, 60 Euro (echte weiße Trüffel) kommt hier jeder auf seine Kosten. Und weil die Gallos auch eine saisonal wechselnde Tageskarte haben, stehen im Winter Nudeln mit frischen Steinpilzen oder Broccoli, Sardellen und geröstete Pinienkerne auf dem Plan, um hungrige Mägen zu füllen.
Aber vielleicht ist gerade das ein entscheidendes Plus. Denn was den aus Bari/Apulien stammenden, und in der Noris aufgewachsenen Quereinsteiger immer wieder geärgert hat, wenn er mit seiner Frau essen ging, waren "gastronomische Todsünden" anderer. Aus denen hat er viel gelernt, sagt er. Und mit seiner besseren Hälfte Susanne kurzerhand ein eigenes Lokal eröffnet, das " Da Gallo ". Keine Sterne-Küche mit großem Tamtam, sondern handfest italienisch. So, wie schon seine Mutter gekocht hat, und vor ihr "la Nonna", die Großmutter. Pizza Italia Nürnberg - Essen online bestellen in Nürnberg. Hier gibt es italienische Küche pur Aus deren Familienfundus stammen sämtliche Rezepte. Und weil es in dem kleinen Gastraum mit noch kleinerer Küche schon aus Platzgründen praktisch zugehen muss, haben sich beide auf ein einfaches, aber grundsolides Konzept konzentriert: Die namensgebenden Antipasti gehen schnell und sind immer frisch zubereitet, genau wie die Pasta-Gerichte. Und der rustikal eingerichtete Gastraum – mit seinem Fußboden aus Terrazzo-Bruch und dem raumbeherrschenden Schaufenster eines ehemaligen Milchladens, in dem heute Gäste speisen – ist eine so gelungene fränkisch-mediterrane Mischung wie die Ehe der beiden.
Kerstin Joswig 13. 12. 2011, 18:17 Uhr © Kerstin Joswig Keine Sterne-Küche mit großem Tamtam, sondern handfeste italienische Gerichte wie von der Großmutter gibt es im Lokal von Susanne und Giovanni Gallo. - Gar nicht so einfach, den kleinen Italiener unterhalb der Burg zu finden. Italienisch nürnberg essence. Liegt er doch in einer touristischen Zone, deren Rummel der eingeborene Nürnberger eher scheut. Vielleicht ist es manchem deshalb auch entgangen, dass sich dort bereits seit dem 1. April eine kleine Antipasteria versteckt: das "Da Gallo". Doch wer sich vom Tiergärtnertor kommend einfach mal auf das Wagnis Kopfsteinpflaster entlang der Stadtmauer einlässt und gleich hinter dem Dürer Hotel an der Neutormauer links in die Radbrunnengasse einbiegt, wird unter Hausnummer 2 auf eine kleine italienische Bastion stoßen, die Schäufele und Co. am Burgberg ordentlich Paroli bietet. "Wir sind eigentlich totale Grünschnäbel im Gastronomiebereich", gibt Restaurantbesitzer Giovanni Gallo mit entwaffnendem italienischen Charme zu.
Italienisches Restaurant in Mitte Aktuelle Informationen Oster Highlight Bitte vorbestellen! Karfreitag: Calamari alla griglia con patate rosmarino e Bruschetta aglio Calamari vom Grill mit rosmarin Kartoffeln und knoblauch Bruschetta Ostersonntag & Montag: Arrosto di maiale Schweinebraten mit Kloß Bitte vorbestellen auch zum liefern oder toG... Weiterlesen Diesen Code im Geschäft vorlegen: Angebot ansehen Gepostet: 12. 02. 2022 Für besondere #Anlässe benötigen Sie die besondere #Angebote. Das gilt besonders in der #Gastronomie in Nürnberg. Italienisch nürnberg essen medical. Ein einmaliges #Fest wie die #Kommunion oder die #Konfirmation wird durch ein gelungenes Essen erst zum unvergesslichen #Ereignis. Das #Ambiente vor allem aber das Menü will für einen... Weiterlesen Reservieren Online bestellen Diesen Code im Geschäft vorlegen: Für besondere #Anlässe benötigen Sie die besondere #Angebote. Weiterlesen Diesen Code im Geschäft vorlegen: Gepostet: 04. 06. 2021 "Das Pasta e Vino" in der Nürnberger Nordstadt. 🍽 Die offene, moderne, helle Einrichtung mit viel Holz verspricht eine schöne Atmosphäre wie Zuhause.
Kostenloser Versand ab CHF 99, - Bestellwert Tel: 062 299 55 56 Diese Website benutzt Cookies, die für den technischen Betrieb der Website erforderlich sind und stets gesetzt werden. Andere Cookies, die den Komfort bei Benutzung dieser Website erhöhen, der Direktwerbung dienen oder die Interaktion mit anderen Websites und sozialen Netzwerken vereinfachen sollen, werden nur mit Ihrer Zustimmung gesetzt. Diese Cookies sind für die Grundfunktionen des Shops notwendig. Halbfeuchtes trockenfutter katze vor dem eingang. Kundenspezifisches Caching Diese Cookies werden genutzt um das Einkaufserlebnis noch ansprechender zu gestalten, beispielsweise für die Wiedererkennung des Besuchers. Unterschiede zwischen Trockenfutter und dem Soft-Futter von Swiss Natural Unterschiedliche Restfeuchte Mit dem soften Hundefutter kann Swiss Natural im neuartigen Extruderverfahren bis zu 72% Fleisch schonend verarbeiten, somit bleibt in den Futterbrocken eine Restfeuchte von bis zu 30% enthalten – das ist 3-mal so hoch wie beim Trockenfutter. Für ältere Hunde Zudem wird das Soft-Futter auch gerne bei älteren Hunden gefüttert, denn es erleichtert die Nahrungsaufnahme bei Hunden mit einem alternden Gebiss.
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