Und dann war ich nur noch überzeugt. Denn hier ist wieder genau das passiert: Optisch und von den Zutaten her spricht es mich nicht an, aber sobald ich "gezwungen" werde, es zu probieren, bin ich mehr als überzeugt. Also starte ich mit dem Versuch, bei Essen nicht mehr ganz so voreingenommen zu sein und (noch) öfter mal Neues auszuprobieren. Süßkartoffel-Bohnen-Curry mit Zitronen-Joghurt (unbeabsichtig low-carb) Für 2 Portionen 500 g Süßkartoffeln 250 g grüne Bohnen (TK-Bohnen funktionieren super) 30 g Rosinen 2 Knoblauchzehen 1 Zwiebel 1 walnussgroßes Stück Ingwer 1 rote Chilischote 400 ml Gemüsebrühe 1TL Currypulver 1TL Kurkuma Salz & Pfeffer 1 EL Kokosöl 100 g griechischer Joghurt ½ Bund Koriander 1 Zitrone Süßkartoffeln schälen und 2 cm groß würfeln. Süßkartoffel bohnen curry pot. Bohnen waschen und putzen. Knoblauch, Zwiebeln und Ingwer schälen und sehr fein würfeln. Chili waschen und ebenfalls sehr fein würfeln. Kokosöl in großem Topf erhitzen und Knoblauch, Zwiebeln und Ingwer darin ca. 5 Minuten andünsten. Süßkartoffeln und Bohnen sowie Curry und Kurkuma zugeben, 1 Minute anbraten und mit Gemüsebrühe ablöschen.
Kürbis und Kokosmilch ist eine sehr klassische Kombination – zumindest war jedes zweite Rezept für Kürbissuppen, dass ich gefunden hatte, mit Kokosmilch. Ähnlich üblich ist die Paarung aus Curry und Kürbis. Nachdem Kürbis eine süßliche Note hat und mir mein Süßkartoffel-Bohnen-Curry schon ausgezeichnet geschmeckt hat, war klar, dass ich auch ein Kokosmilch-Curry mit Kürbis versuchen muss. Als zweites Gemüse gesellte sich etwas Spinat dazu, der auch ein schöner Farbtupfer ist – grüne Bohnen oder Paprika passen sicherlich auch sehr gut. Es schmeckt wie erwartet wirklich sehr lecker, ähnlich wie Süßkartoffelcurry, aber ist doch deutlich regionaler als selbiges. Süßkartoffel-Ecken mit Käsesauce - Cookidoo® – das offizielle Thermomix®-Rezept-Portal. Dieses Kürbisrezept habe ich ganz sicher nicht zum letzten Mal gekocht! Kürbis-Spinat-Curry mit Currypaste für 2 Personen 100 g Basmatireis 1/2 Hokkaido-Kürbis (brutto/netto 950/550 g) 100 g TK-Spinat 1 Zwiebel 200 ml Kokosmilch 100 ml Gemüsebrühe 2 TL grüne Currypaste ein wenig Tomatenmark Salz Rapsöl Spinat auftauen. Kürbis waschen, Kerne entfernen und das Kürbisfleisch in mundgerechte Würfel schneiden.
Schritt 1 Bohnen waschen, die Enden abschneiden, die Bohnen dritteln oder vierteln, in leicht gesalzenem kochenden Wasser ca. 10 Min. garen und abschrecken. Süßkartoffeln schälen, waschen und würfeln. Zwiebel und Knoblauch abziehen, Zwiebel ebenfalls würfeln und Knoblauch fein hacken. Ingwer schälen und in kleine Würfel schneiden. Schritt 2 Öl erhitzen, Süßkartoffeln, Zwiebel, Knoblauch und Ingwer dazugeben und ca. Süßkartoffel-schwarze-Bohnen-Curry • Tiny Spoon. 5 Min. bei mittlerer Hitze anbraten. Mit Currypaste verrühren und anschwitzen. Kokosmilch, 400 ml Wasser und Brühe zufügen, aufkochen und offen (damit die Soße etwas einkocht) ca. garen. Zitrone heiß abwaschen, trocken tupfen, etwas Schale abreiben, halbieren und den Saft auspressen. Schritt 3 Bohnen in das Curry geben und abgedeckt weitere ca. 3–4 Min. Das Curry mit Zitronenabrieb und -saft sowie mit Zimt und Paprika sowie nach Bedarf mit Salz abschmecken. Curry in dekorativen Bowls anrichten, nach Wunsch mit Limettenscheiben garnieren und servieren.
1 Hälfte mit einer Gabel grob zerdrücken und mit ganzen Bohnen in den Topf geben, mit Salz, Pfeffer und Limettensaft würzen und nochmals 5 Minuten köcheln lassen. 4. Inzwischen Koriander waschen, trocken schütteln und Blättchen abzupfen. Curry abschmecken und mit Korianderblättchen bestreuen.
Schwierigkeitsgrad medium Arbeitszeit 15 Min Gesamtzeit 35 Min Portionen 1 Portion Zutaten 400 g Wasser 1 geh. TL Gewürzpaste für Gemüsebrühe, selbst gemacht 130 g grüne Bohnen, frisch, halbiert 6 Prisen Salz 200 g Süßkartoffeln, quer halbiert und längs geachtelt Zwiebel, halbiert 10 g Olivenöl 60 g Scamorza Käse, in Würfeln (1 cm) TL Mehl 3 Prisen Cayenne-Pfeffer EL Kürbiskerne EL Schnittlauch, in Röllchen Nährwerte pro 1 Portion Brennwert 2829 kJ / 676 kcal Eiweiß 27 g Kohlenhydrate 60 g Fett 34 g Ballaststoffe 11. 2 g Gefällt dir, was du siehst? Dieses Rezept und mehr als 83 000 andere warten auf dich! Süßkartoffel bohnen curry paste. Kostenlos registrieren Registriere dich jetzt für unser einmonatiges kostenloses Schnupper-Abo und entdecke die Welt von Cookidoo®. Vollkommen unverbindlich. Weitere Informationen
Wie der Eine oder die Andere vielleicht schon mitbekommen hat, bin ich eine ausgemachte Verehrerin von Hülsenfrüchten. Ich finde sie schlicht in fast jeder Form und Farbe unglaublich lecker und das Wissen, dass sie auch noch gesund sind, steigert die Verehrung in eine fast schon fragwürdige Besessenheit. Zum Glück hat mein Kind diese Obsession in den vererbten Genen und so muss ich mich in meinem Koch-Alltag nicht verstellen. Neulich echauffierte sich jemand darüber, wie man denn die Kichererbse als das höchste Gut ansehen könne! Ich habe mich persönlich angegriffen gefühlt, werde darauf aber nicht weiter eingehen und diesen Ignoranten zukünftig links liegen lassen. So! Bohnen süßkartoffel curry. Da mein Kind ja nun tatsächlich regelmäßig an den Vormittagen den Kindergarten besucht, gestalten sich meine Streifzüge durch die Biomärkte des Viertels als echte Entdeckungsreisen. Ich denke, ich habe viele interessante Lebensmittel zwar unterbewusst wahrgenommen, war aber meist doch zu sehr damit beschäftigt meinem Kind zu erklären, dass man Hunde und Katzen, Kühe und Schäfchen und alles, was Flügel, gerne streicheln und sich an deren Anblick erfreuen darf, aber besser nicht essen sollte, selbst wenn sie in der Auslage zu finden sind.
Vor dem Dreeser Tor 11 53359 Rheinbach Letzte Änderung: 29. 04.
Wir bedanken uns! Angelegt: 12. Februar 2013 - Letzte Aktualisierung des Profils am 12. 2. 2013
Jeder Arzt ist Mitglied der zuständigen Landesärztekammer. 2017 waren deutschlandweit rund 385. 100 Heilkundige registriert. In seinem Handeln ist der Mediziner hohen ethischen und moralischen Grundsätzen verpflichtet. Feedback Wir freuen uns über Ihre Anregungen, Anmerkungen, Kritik, Verbesserungsvorschläge und helfen Ihnen auch bei Fragen gerne weiter! Dr richter kinderarzt youtube. Ihr Name Ihre E-Mail Ihre Nachricht an uns Nach oben scrollen Wir verwenden Cookies. Mit der Nutzung erklären Sie sich damit einverstanden. Alles klar
Unsere Praxis wird als kinder- und jugendärztliche Gemeinschaftspraxis geführt. Durch diese Gesellschaftsform können wir eine kontinuierliche Betreuung der Patienten anbieten, die Qualität unserer Tätigkeit verbessern, uns gegenseitig unterstützen und damit unseren Patienten und ihren Eltern eine optimale Versorgung gewährleisten. Uns ist die individuelle und gleichzeitig ganzheitliche Betreuung der Kinder und Jugendlichen mit ihren Familien sehr wichtig, unabhängig von Hautfarbe, Religion, Staatsbürgerschaft, sozialer Herkunft oder Versicherungsstatus. Unter dem ganzheitlichem Konzept verstehen wir nicht nur das Kind im Fokus, sondern die gesamte Familie mit ihren Problemen und Sorgen. Unsere Versorgungsgrundsätze lauten: Fachkompetenz Zuverlässigkeit Freundlichkeit Ehrlichkeit Sprechzeiten Montag 08:00 – 12:30 & 14:00 – 15:30 Uhr Dienstag 08:00 – 12:30 & 15:00 – 17:30 Uhr Mittwoch 08:00 – 13:30 Uhr Donnerstag Freitag 08:00 – 12:30 & 13:30 – 14:30 Uhr und nach Vereinbarung! Trauer um Prof. Dr. Karin Richter: Universität Erfurt. Für Terminanfragen und Rezeptbestellungen können Sie uns gerne per E-Mail kontaktieren.
Die Entscheidung für einen Abstrich treffen wir nach medizinischen und epidemiologischen Gesichtspunkten. Aktuell beträgt die Ergebnisdauer ca. 1-2 Tage. Unsere Bitte an Sie: Bitte kommen Sie nach Möglichkeit nur mit einer Begleitperson pro Kind in die Praxis Bitte tragen Sie in unseren Räumen eine medizinische Maske (OP- oder FFp2-Maske), s. Kinderarzt – Thomas Richter – 10551 Berlin | Arzt Öffnungszeiten. o. Falls Sie als Mutter oder Vater selbst erkrankt sind, schicken Sie bitte die jeweils gesunde Betreuungsperson mit dem Kind in die Praxis, oder ein Großelternteil. Falls Ihr Kind Kontakt zu einer positiv getesteten Person hatte, informieren Sie uns bitte telefonisch. Wir besprechen dann mit Ihnen, wann Sie mit Ihrem Kind für einen Abstrich kommen sollten.
Gemeinschaftspraxis Dr. med. Michael Richter & Stefanie Schetzek Praxiszeiten Montag 08:00 - 12:30 & 14:00 - 15:30 Uhr Dienstag 08:00 - 12:30 & 15:00 - 17:30 Uhr Mittwoch 08:00 - 13:30 Uhr Donnerstag Freitag 08:00 - 12:30 & 13:30 - 14:30 Uhr Anmeldeformular für die Impf- und Vorsorge-Erinnerung Body-Mass-Index-Rechner für Kinder und Jugendliche: