bei mittlerer Hitze kochen. 6. Der Spitzkohl fällt sehr schnell sehr stark zusammen. Er reduziert sich fast auf die Hälfte. Dann alles nochmals gut durchrühren und abschmecken. Der Spitzkohl sollte jetzt noch Biß haben. Wer ihn weicher mag........ noch etwas köcheln lassen. 7. Mein GöGa und auch ich mögen ihn mit etwas Biß Kid`s lieber etwas weicher. So habe ich also die Portionen geteilt und die zweite Hälfte weicher werden lassen. Das geht natürlich auf Kosten der Farbe. Der weichere Spitzkohl ist dann nicht mehr so schön hellgrün..... Spitzkohl nach omas rezept video. tendiert dann zu grün bis hellgrau;-))) 8. Als Beilage gab`s Frikadellen an Sauce und Salzkartoffeln..... für den Enkel gab`s Bratwurst statt Frikadellen;-)
Die Spitzkohl viertel vom dicken Ende zur schmalen Spitze in dünne feine Streifen schneiden. Danach den Kohl waschen und gründlich abtropfen lassen. Die Zwiebel schälen und klein würfeln. Die Würfel in einem Esslöffel Butterschmalz andünsten und den geschnittenen Kohl in Portionen in den Topf geben. Spitzkohl nach Omas Rezept - So lecker & einfach selber kochen. Den Spitzkohl mit Salz und Pfeffer würzen und die Sahne und Gemüsebrühe zufügen Den Kohl zusammenfallen lassen auf kleiner Flamme dünsten. In der Zwischenzeit aus dem Mett kleine Bällchen formen. Ein kleiner Tipp dies geht ganz gut mit feuchten Händen oder einem Eisportionierer den man aber bei jeder Kugel ins Wasser halten sollte, damit das Mett nicht im Portionierer klebt. Etwas Butterschmalz in einer Pfanne erhitzen und die Mettbällchen von allen Seiten 10 Minuten anbraten. Zwei Würfel Bresso Kräuterfrischkäse unter den Spitzkohl rühren und die Mettbällchen auf den Kohl legen und noch ein paar Minuten köcheln. Mit Salz und Pfeffer abschmecken und wer mag, mit etwas angerührter Speisestärke binden.
Ein wahres Sinneserlebnis, sind Sie bereit dafür? Zutaten für das Spitzkohl-Curry mit Kokosmilch 2 Esslöffel Rapsöl oder eine andere Sorte 1 mittelgroße Zwiebel 1 Knoblauchzehe, gehackt 600 g Spitzkohl 3 Möhren 2 Esslöffel Currypulver 1 Teelöffel Salz 225 ml Kokosnussmilch 10 g Petersilie Nährwerte Spitzkohl-Curry mit Kokosmilch Anzahl Portionen: 3 Nährwerte Gesamt pro Portion Kalorien (kcal) 1093 364, 3 59 19, 7 Eiweiß (g) 25 8, 3 Fett (g) 78 26 Alle Angaben ohne Gewähr. Zubereitung des Spitzkohls Curry mit Kokosmilch Zubereitung des Spitzkohl-Curry mit Kokosmilch Zuerst en Spitzkohl vierteln, den Strunk entfernen, dann in Streifen schneiden. Außerdem die Möhren in Scheiben schneiden. Omas Spitzkohleintopf mit Kartoffeln und Speck | Rezept - eat.de. Schnittlauch in kleine Röllchen schneiden. Die Knoblauchzehe und die Zwiebel fein hacken. Währenddessen geben Sie das Öl und die gehackte Zwiebel in eine große Sauteuse. Dann garen Sie die Mischung etwa 5 Minuten, bis die Zwiebel weich geworden ist. Anschließend geben Sie den gehackten Knoblauch hinzu und kochen Sie ihn 1 Minute lang.
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Hochzeitsreportage: Wir als Hochzeitsfotografen haben den absoluten Traumjob, nicht nur, weil wir viel im In- und Ausland unterwegs sind, sondern weil wir auch die unterschiedlichen Hochzeitsbräuche und Mentalitäten der einzelnen Nationen kennen lernen dürfen. Über griechische Hochzeiten freuen wir uns immer sehr, weil diese Aufträge schon etwas Besonderes sind. Man gehört für den Hochzeitstag quasi mit zur Familie. Man ist ganz dicht dran am Brautpaar und erhält einen intensiven Eindruck in deren Bräuche und den Unterschied zu den traditionell deutschen Festen. Die griechisch-orthodoxe Trauung von Anastasia & Mario Wir waren schon lange im Vorfeld für diese griechische Hochzeit gebucht worden und freuten uns sehr auf diesen Tag. Griechische Physiotherapeuten Düsseldorf. Es war nicht unsere erste griechische Hochzeit, aber wir waren sicher, dass wir auch diesmal wieder als Hochzeitsfotografen und Hochzeitsfilmer für uns neue Dinge miterleben dürften. Wir waren daher schon gut vorbereitet und nicht unerfahren für ein so großes Fest.
Weitere Informationen Unsere empfohlenen Dienstleister FAQ Preis-Palette Deines Services Was sind Ihre Geschäftszeiten? Montag: geschlossen, Dienstag bis Donnerstag. : 10-18 Uhr Freitag bis Samstag. : 10-18 Uhr Wie lange im Voraus sollte mit Ihnen Kontakt aufgenommen werden? 4 Monate Ab welchem Preis konfektionieren Sie Brautkleider? 2000 Welche weiteren Dienstleistungen bieten Sie an? Griechische Übersetzer Düsseldorf Deutschland. Festmoden Welche Art von Accessoires bieten Sie an? Dessous, Schleier, Andere Benötige ich einen Termin? Termin erforderlich