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Sellerieschnitzel ist nur was für Vegetarier? Von wegen! Auch viele Fleischesser finden daran Gefallen. Probieren Sie es doch einfach mal aus. © babsi_w / Bei vielen steht Sellerie nur selten auf dem Speiseplan. Dabei ist das Gemüse, das man entweder als grüne Stangen oder als weiße Knollen kaufen kann, ein gesunder Nährstofflieferant, den man auf viele Arten köstlich zubereiten kann. Schnitzel ohne Paniermehl Rezepte - kochbar.de. Eine davon, die nicht nur Vegetarier gerne mögen, ist das Sellerieschnitzel, das man problemlos selbst machen kann. Probieren Sie es unbedingt einmal aus und lassen Sie sich vom leckeren Geschmack überzeugen. Also auf geht's! Sellerieschnitzel nicht nur für Veganer geeignet ➔ Zutaten: Für 4 Personen benötigen Sie folgende Zutaten: 1- 2 Knollen Sellerie, je nach Größe der Knolle ca. 200 g Paniermehl 1 – 2 Eier ca. 150 g Mehl 2 Esslöffel Milch oder Sahne Salz und Pfeffer ➔ Zubereitung: Schritt 1: Schälen Sie als erstes die Sellerieknolle und schneiden Sie sie in ca. 1 – 1, 5 cm dicke Scheiben. Lassen Sie derweil in einem Topf Wasser mit etwas Salz aufkochen und geben Sie dann die Scheiben dazu.
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20 Min. normal 4, 44/5 (7) Burger vom Grill mit und ohne Fleisch mit Burgersauce und Burger Buns, ergibt je 8 vegetarische und 8 Fleischpatties und Buns 210 Min. simpel 4, 43/5 (12) Herbstlicher veganer Kürbis-Käsekuchen ohne Boden Pumpkin Spice Cheesecake, für eine Silikon- oder eine 26er Springform 20 Min. simpel 4, 43/5 (72) Bananenkuchen ohne Nüsse 20 Min. simpel 4, 29/5 (33) Mascarponekuchen ohne Boden 25 Min. simpel 4, 25/5 (269) Zebra-Käsekuchen ohne Boden schnell einfach und ober lecker 15 Min. simpel 4, 23/5 (11) Roros 'auslaufsichere' Anfänger - Aprikosenknödel mit ganzen Früchten - ohne Eier gelingt immer, weil der Teig nicht so weich ist + Tipp zum Einfrieren 20 Min. Sellerie schnitzel ohne paniermehl. normal 4, 17/5 (4) Quarktorte ohne Boden mit Mandarinen 10 Min. simpel Schon probiert? Unsere Partner haben uns ihre besten Rezepte verraten. Jetzt nachmachen und genießen. Bunter Sommersalat Lava Cakes mit White Zinfandel Zabaione Gebratene Maultaschen in Salbeibutter Pfannkuchen mit glasiertem Bacon und Frischkäse Marokkanischer Gemüse-Eintopf Omas gedeckter Apfelkuchen - mit Chardonnay Vorherige Seite Seite 1 Seite 2 Seite 3 Seite 4 Seite 5 Seite 6 Nächste Seite Startseite Rezepte
386 Ergebnisse (0) Frikadellen ohne Paniermehl mit Kartoffelflocken, low carb geeignet 20 Min. simpel 4/5 (3) Geflügel-Frikadelle Low Carb ohne Paniermehl und bzw. oder Brot 25 Min. normal 3, 38/5 (6) Superzarte Natur-Schnitzel mariniert, ohne Paniermehl, Eier und Mehl 10 Min. simpel 3, 33/5 (1) Bauernmett aus dem Backofen ohne Paniermehl und Brötchen 15 Min. normal (0) Vegane Parmesanalternative ohne Semmelbrösel, ergibt ca. 180 g 5 Min. simpel 4, 44/5 (23) Hackbraten à la Mäusle Trennkost-Rezept Eiweiß - ohne Brötchen/Semmelbrösel 15 Min. normal 4, 15/5 (69) Fleischküchle/Frikadellen aus dem Backofen à la Mäusle 10 Min. normal 3, 83/5 (4) Paleo Chicken Nuggets glutenfrei, getreidefrei, ohne klassisches Paniermehl 20 Min. Sellerieschnitzel Rezept selbst machen | Alnatura. simpel 3, 83/5 (4) Mandel - Plätzchen mit Semmelmehl ( Paniermehl), ohne Ei 30 Min. normal 4, 15/5 (18) Frikadellen - feurig scharf Low Carb, werden ohne Brötchen oder Semmelbrösel gemacht 15 Min. simpel 3, 5/5 (4) Rinderhack-Klopse mit Rote Bete-Füllung ohne Brot oder Paniermehl - dennoch sehr saftig und lecker 30 Min.
Nährwerte pro Portion pro 100 g Gesamt Einheit kcal kJ Fett Davon gesättigte Fettsäuren Kohlenhydrate Davon Zucker Ballaststoffe Eiweiß Salz pro Portion 458 kcal 1912 kJ 27 g 3, 16 g 39, 59 g 4, 03 g 6, 85 g 10, 49 g 2, 41 g pro 100 g 208 kcal 866 kJ 12, 24 g 1, 43 g 17, 94 g 1, 83 g 3, 10 g 4, 75 g 1, 09 g Gesamt 1833 kcal 7647 kJ 108 g 12, 64 g 158, 37 g 16, 12 g 27, 39 g 41, 94 g 9, 65 g Bewertungen Wenn Sie unsere Produkte und Rezepte bewerten möchten, aktivieren Sie dafür bitte die Cookies "Statistiken" und "Marketing" in Ihren Einstellungen und laden Sie die Seite neu. Vielen Dank Ändern Sie Ihre Einwilligung Was bedeutet vegan, vegetarisch, gluten- und laktosefrei bei Alnatura Rezepten? Informieren Sie sich über die genaue Erklärung der Kennzeichnung von veganen, vegetarischen, gluten- und laktosefreien Alnatura Rezepten.
Hier verbleiben sie etwa drei Minuten. Nach dieser Zeit entnehmen Sie die Selleriescheiben und lassen sie dann in einem Sieb etwas abtropfen. Tipp: Wenn Sie mögen, können Sie die Selleriescheiben an dieser Stelle mit Salz und Pfeffer würzen – wie die normalen Schnitzel auch. Wir empfehlen jedoch, nicht den Sellerie, sondern das Ei zu würzen. Schritt 2: Sind die Selleriescheiben gut abgetropft, können Sie sie panieren. Stellen Sie sich drei Suppenteller oder flache Schalen bereit. » Schale 1: Mehl » Schale 2: Verquirltes Ei (mit Salz und Pfeffer gewürzt) » Schale 3: Panier- bzw. Semmelmehl Wälzen Sie jede Scheibe Sellerie von beiden Seiten zunächst in Mehl, dann in Ei und zuletzt in Paniermehl. Achtung: Die Reihenfolge sollten Sie unbedingt einhalten, da sonst die Panade anschließend nicht halten würde. Schritt 3: Sind alle Scheiben paniert, erhitzen Sie in einer Pfanne etwas Öl oder Butterschmalz. Wenn das Fett heiß genug ist, geben Sie die Sellereischnitzel hinein und braten sie goldbraun an.