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Die telefonische Auskunft vor der Bestellung war sehr hilfreich und die Leute waren sehr freundlich. Eine unkompliezierte Bestellung, die Einhaltung der Lieferzeit und der telefonische Kontakt nach Lieferung waren sehr gut. Der Wunsch des max. Reifenalters wurde auch noch erfüllt. Also gerne wieder. Glück Auf RoadRunner
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Als Erstes habe ich Bio-Hackfleisch angebraten und die Kinder haben es auf fünf 5oo ml-Weckgläser verteilt. Dann wurden die Wirsingblätter gewaschen und kleingeschnitten. Die am Vortag gekochten Kartoffeln haben wir in Scheiben geschnitten und auf das Hack verteilt. Die Wirsingstückchen habe ich inzwischen blanchiert. Die Kinder haben sie zuletzt obenauf geschichtet und danach haben wir etwas Bechamelsauce und geriebenen Bergkäse darauf verteilt. Die Gläser kamen dann bei 120 Grad für 30 Minuten in den Ofen. Schon bald duftete es herrlich aus der Küche und die Kinder fanden es spannend, mal ein Glas mit schön anzusehendem Inhalt und keinen Kinderteller serviert zu bekommen. Auch unsere Gemüseskeptiker haben nahezu alles aufgegessen. Ihnen hat diese Beitrag zum Thema "Gemüse? Wirsing mit möhren gemüse facebook. Mmmh …– Möhren, Wirsing, Zucchini & Co. mal anders" gefallen? Weitere Tipps, Wissenswertes und Ideen finden Sie in unserer Zeitschrift ZeT. Hier bestellen! Diese Produkte könnten Ihnen auch gefallen: * alle Preise inkl. gesetzl.
In zwei Auflaufformen Wirsing, Linsenragout, Möhren-Zwiebel-Gemüse und Béchamelsoße jeweils im Wechsel schichten. Auf dem Ofenrost im heißen Ofen auf mittlerer Schiene etwa 20 Minuten backen. Petersilie abspülen, trocknen, Blätter von den Stielen zupfen und die Aufläufe damit bestreuen. Dieses Rezept ist in Heft 24/2021 erschienen.
2 Zwiebeln 400 g Möhren 500 g Wirsing 100 g durchwachsener Speck Salz Pfeffer a. d. M. 125 ml Wasser 1 Becher Creme fraiche 1. Zwiebeln abziehen, halbieren, in Scheiben schneiden. Möhren schälen, waschen, in dünne Scheiben schneiden. Vom Wirsing die äußeren Blätter entfernen, vom Strunk befreien, waschen und in Streifen schneiden. 2. Den Speck würfeln und auslassen, Zwiebelscheiben und Gemüse hinzufügen, kräftig anbraten und mit Salz und Pfeffer würzen. Das Wasser angießen, das Gemüse in etwa 30 Minuten gar dünsten lassen und evtl. Wirsing-Möhren-Gemüse | cocotte.de. nochmals mit Salz und Pfeffer nachwürzen. Zum Schluss 1 Becher Creme fraiche hinzufügen und einrühren. Gut dazu passen Pellkartoffeln. Für 4 Personen
Dazu noch Kassler Rippchen, durchwachsenen Bauchspeck oder anderes Rauchfleisch, beliebige regionale Würstchen oder Wiener Würstchen. Nährwertangaben: Eine Portion Wirsinggemüse mit Äpfeln enthalten ohne Beilagen, ca. 150 kcal und 4, 5 g Fett Verweis zu anderen Rezepten: