Sind Sie gerade auf der Suche nach Ideen für ein kaltes Buffet, dann werden Sie bei uns fündig. Heute stellen wir ein klassisches Party-Essen Rezept vor – den so genannten Käseigel. Einen Partyigel mit leckeren Käsespießen können Sie schnell und einfach selber machen und damit den Tisch beim nächsten Anlass dekorieren. Der Käseigel – Ein Partyhit aus der Vergangenheit
Dieses Party-Rezept aus der kalten Küche ist eigentlich keine Neuheit. Käseigel haben noch vor 50 Jahren großer Popularität gewonnen und durften in den 50er, 60er und 70er Jahren auf keinem kalten Buffet fehlen. Partyrezepte die man schon am Vortag vorbereiten kann | Partyrezepte Forum | Chefkoch.de. Heute feiert das bekannte Fingerfood ein Comeback und ist immer häufiger auf Partys, Kindergeburtstagen, Picknicks und Familienfeiern zu treffen. Und was ist eigentlich ein Käseigel? Bei diesem Fingerfood handelt es sich um kleine Käsespieße, die igelförmig auf einem geeigneten Untergrund angeordnet sind. Außer gewürfeltem Käse kann man auf die Spieße noch Fleisch, Gemüse oder Früchte aufstecken und somit verschiedene Rezepte und Geschmäcker kombinieren.
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Käsespieße Einen Tag Vorher Zubereiten Movie
Käse-Obst-Spieße werden auf einem Krautkopf mit Zahnstocher reingesteckt. Das Rezept für jede Party. Foto kalinovsky /
Bewertung: Ø
4, 1
( 263 Stimmen)
Zutaten für 30 Portionen
150
g
Butterkäse
Emmentaler
1
Stk
Feige
Gorgonzola
Gruyere
Krautkopf oder Styroporplatte
Dose
Mandarinen
200
Weintrauben
Zeit
30 min. Gesamtzeit
30 min. Zubereitungszeit
Zubereitung
Alle 4 Käsesorten in gefällige Würfel schneiden (ca. 3x3cm). Einen Tag Vorher Zuzubereiten Rezepte - kochbar.de. Garnitur: Das Obst (kann je nach Saison verwendet werden) waschen, abtropfen lassen, die Feige in kleine Stücke schneiden. Abwechselnd Käse mit Garnitur auf kleine Spieße stecken und dann auf einer Styroporplatte mit Alufolie überzogen hineinstecken. Tipps zum Rezept
Die Spieße können auch in einen vorbereiteten und mit Alufolie überzogenen Krautkopf gesteckt werden. Den Boden des Krautkopfes mit Hilfe eines Messers flach machen, damit er gut auf der Tischplatte steht. Nährwert pro Portion
Detaillierte Nährwertinfos
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