Schaschlik alla Sascha ist ein Rezept, dass in jede Jahreszeit passt. Ob im Sommer vom Grill oder im Winter in der Pfanne, es ist superschnell vorbereitet und muss dann nur noch gut 1-2 Tage durchziehen. Man kann das Geschnetzelte sehr gut vorbereiten und so ist es auch ein gutes Gericht, wenn man mehrere Gäste erwartet. Man kann das aromatische Fleisch in Pita-Taschen mit Tsatsiki füllen, zu frischem Baguette, Reis oder Pommes essen. Wie kam es zu dem Rezept und zu dem Namen? Schaschlik ist bestimmt nicht die korrekte Bezeichnung für dieses Rezept. Die Geschichte dahinter ist, dass mein Mann früher bei einem russischen Freund öfter Grillen war und da gab es immer in Eimern eingelegte Steaks. Was passt zu gyros geschnetzeltes und. Diese fand mein Mann super. So hat er verschiedenes ausprobiert. Er wusste noch, es muss Schweinenacken sein, viel Zwiebel, Paprikapulver*, Salz und Pfeffer. Also ganz einfach und das Wichtigste ist, dass es mindestens ein bis zwei Tage durchziehen kann, um wirklich so richtig gut zu werden. Mein Mann Sascha, hat dieses Rezept Schaschlik genannt und so heißt dieses Gericht "Schaschlik" bei uns.
Zubereitungszeit Gesamt 15 Min. Als Griechin kennt man natürlich ein super, leckeres Gyrosrezept! Zutaten Schweinefleisch (je nach Belieben, ich empfehle dünne Steaks) Für die Marinade: ein wenig Olivenöl (4-6 Schüsse) Salz Paprika Oregano gemahlene Kreuzkümmel Chilipulver Pfeffer Thymian 1 Zwiebel Zubereitung Die Zutaten der Marinade werden in eine Schüssel gegeben und dann umgerührt. Die Zwiebel wird in dicken Scheiben geschnitten. Wenn man damit fertig ist, wird das Fleisch damit bepinselt. Danach legt man es in die Schüssel mit den letzten Resten der Marinade. Was passt zu gyros geschnetzeltes online. Nun deckt man es alles schön zu und kann es ruhig 1-2 Tage im Kühlschrank ziehen lassen. Man kann das Fleisch super grillen oder auch gut in der Pfanne anbraten. Voriges Rezept Kartoffel-Spargel-Tortilla aus dem Backofen Nächstes Rezept Lazanki - ein typisch polnisches Gericht, auf meine Art Du willst mehr von Frag Mutti? Jede Woche versenden wir die aktuell 5 besten Tipps & Rezepte per E-Mail an über 152. 000 Leser:innen: Erhalte jetzt unseren kostenlosen Newsletter!
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