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Zutaten Foto: Meike Jessen / Einfach Backen 150 ml Milch in einem kleinen Topf erwärmen. Marzipan grob zerzupfen, hineingeben und unter Rühren in der Milch auflösen. Übrige Milch (75 ml), 1 EL Zucker, Mohn und Zitronenschale in einem kleinen Topf mischen und kurz aufkochen lassen. Dann bei ausgeschalteter Herdplatte ca. 4 Minuten quellen lassen. Topf vom Herd nehmen, 15 g Butter unter die Mohnmischung rühren und etwas abkühlen lassen. Foto: Meike Jessen / Einfach Backen Möhre putzen, schälen und auf einer stabilen Küchenreibe grob reiben. Saftiger rührkuchen mit marzipan pictures. Möhrenraspel mit der Orangenschale mischen. Backofen auf 175 Grad Ober-/ Unterhitze vorheizen (Umluft: 150 Grad). Eine Kastenkuchenform (Länge 30 cm) fetten und mit gemahlenen Mandeln ausstreuen. Foto: Meike Jessen / Einfach Backen 200 g Butter, Salz und 225 g Zucker in eine Rührschüssel geben. Mit den Schneebesen des Handrührgeräts hellcremig rühren. Eier einzeln gründlich unterrühren. Mehl, Grieß und Backpulver mischen und in 2–3 Portionen unter die Butter-Ei-Masse rühren.
Der Kuchen ergibt ca. 20 Stücke. So schmeckt er noch besser Dieser Kuchen lässt sich ideal vorbereiten – am zweiten Tag schmeckt er sogar noch aromatischer! Durch den Guss hält er mehrere Tage frisch und bleibt schön saftig. Die Glasur lässt sich übrigens auch mit frisch gepresstem Orangensaft, Eier-, Mandellikör oder Rum anrühren. Saftiger rührkuchen mit marzipan video. Schokoladenliebhaber können statt Guss auch 300 g weiße Kuvertüre schmelzen und den Kuchen damit überziehen (eventuell zusätzlich mit Mohn garnieren). Energie in kcal 310 / Portion Kohlenhydrate 37g / Portion Als Amazon-Partner verdienen wir an qualifizierten Verkäufen Das könnte dir auch gefallen Und noch mehr Osterkuchen