Als Gewürze eignen sich zudem auch Curry- oder Ingwerpulver und Kümmel. Letzteres macht das Gericht auch verträglicher für den Magen. Rezept für Kohlsuppe mit Rinderhackfleisch Eine Kohlsuppe wird klassischerweise ohne Fleisch zubereitet. Wenn Sie es etwas deftiger mögen, ist diese Variante mit Hackfleisch die ideale Alternative. Für vier Personen (pro Portion 150 kcal) benötigen Sie die folgenden Zutaten: 1 kg Weißkohl 300 g Rinderhackfleisch 2 l Gemüse- oder Rinderbrühe 1 rote Paprika 400 g Kartoffeln 1 TL Pflanzenöl 4 Msp. gemahlener Kümmel Salz, Pfeffer (Quelle:) So bereiten Sie die Kohlsuppe mit Rinderhackfleisch zu Beginnen Sie das Rezept, indem Sie den Weißkohl in dünne Streifen schneiden. Die besten Kohlsuppe Rezepte - ichkoche.at. Waschen Sie die Paprika, schälen Sie die Kartoffeln und schneiden beides in kleine Würfel. Im nächsten Schritt erhitzen Sie das Öl in einer Pfanne und braten das Hackfleisch darin an. Schmecken Sie mit Salz und Pfeffer ab. Geben Sie den Kohl hinzu und löschen dann mit der Brühe ab. Lassen Sie alles für etwa 10 Minuten kochen.
Weitere Artikel Artikel anzeigen Anschließend kommen die gewürfelten Kartoffeln und Paprika hinzu. Lassen Sie das Gemüse und das Fleisch für etwa 20 Minuten köcheln bis die Kartoffeln gar sind. Für eine bessere Verdaulichkeit des Kohls fügen Sie kurz vor Ende der Garzeit noch den Kümmel hinzu. Fertig ist die Kohlsuppe mit Rinderhackfleisch.
0, 5 cm unter dem Rand voll machen, Ränder anschließend säubern, Deckel gut verschließen). Wenn diese abgekühlt sind, im Kühlschrank lagern. So halten sie 3–4 Wochen im Kühlschrank frisch und können als schnelle Mahlzeit im Nu wieder erwärmt werden. Weißkohl Der kalorienarme Kohl enthält viele Ballaststoffe, die die Verdauung ankurbeln und lange satt machen. Im Weißkohl enthaltene sekundäre Pflanzenstoffe, z. B. Flavonoide und schwefelhaltige Glukosinolate, wirken antioxidativ. So schützen sie unsere Zellen und stärken das Immunsystem. Dieses Rezept ist IN FORM-geprüft. Erfahre mehr über die Kriterien. Dieses Rezept ist nach den eatbetter-Leitlinien entwickelt. Das ist uns wichtig: ✓ Wir legen auf pflanzliche Lebensmittel wie Obst und Gemüse, Vollkornprodukte und eine moderne und vitaminschonende Zubereitung Wert. Kohlsuppe rezept einfach von. ✓ Wir verwenden hochwertige pflanzliche Fette und Öle und setzen Salz und Zucker sparsam ein. ✓ Wir empfehlen frische, regionale und saisonale Lebensmittel, vorzugsweise in Bio-Qualität.
1 Bewertungen Martin Feller Community Mitglied "Die Kohlsuppe kann nach Belieben verfeinert werden zb. mit Kartoffeln, Lauch usw. Gerade in der kalten Jahreszeit sehr wohltuend und gesund. " Aufwand Einfach 👌 20 Min. Zubereitung 0 Min. Backzeit 0 Min. Ruhezeit Zutaten Portionen 2 ⅓ Spitzkohl 2 Karotten 150 g Nudeln ⅓ Knollensellerie 1 Zwiebel 1 Blatt Petersilie 650 ml Gemüsebrühe Salz Muskatnuss Utensilien Topf, Messer, Schneidebrett Schritte 1 / 1 ⅓ Spitzkohl 2 Karotten 150 g Nudeln ⅓ Knollensellerie 1 Zwiebel 1 Blatt Petersilie 650 ml Gemüsebrühe Salz Muskatnuss Topf Messer Schneidebrett Sämtliches Gemüse möglichst klein schneiden in der Zwischenzeit Wasser aufsetzen und zum kochen bringen die Gemüse Brühe hinzugeben. Jetzt alle Zutaten bis auf die Nudeln dazugeben. Für ca 15 Minuten zugedeckt köcheln lassen anschließend die Suppen Nudeln dazugeben und nochmal ca 5 Minuten köcheln lassen. Zum Schluss noch mit Salz und Muskat abschmecken und servieren. Guten Appetit! Kohlsuppe rezept einfach zu. Tags # kinderfreundlich # zuckerfrei # Alltagsgerichte # Suppen # vegetarisch # vegan # Vorspeise # salzig # Nudeln # pescetarisch # Wohlfühlessen # laktosefrei # alkoholfrei # Fleischlos # european # herzhaft # für zwei # Kräuter # Gemüse # Frühling # Herbst # winter
Wir empfehlen kohlenhydratarmes Gemüse. Welche Gemüse-Sorten Low Carb sind, erfahren Sie hier. Sie interessieren sich für andere Diätsuppen unter 250 kcal pro Portion? Klicken Sie sich durch unsere Bildergalerie und entdecken tolle Rezepte. Bild der Frau Rezepte-Newsletter Feine, einfache und schnelle Rezepte? Kohlsuppe mit Nudeln | Rezept | Kitchen Stories. Dann melden Sie sich jetzt zum Bild der Frau Rezepte-Newsletter an. Unsere besten Rezepte der Woche kommen dann per Mail und kostenlos zu Ihnen. Weitere spannende Ratgeber und Rezepte aus dem Bereich "Diäten" finden Sie auf unserer Themenseite. Die neuesten Videos von BILD der FRAU Beschreibung anzeigen Eine Webseite der FUNKE Mediengruppe
Tipps zum Rezept Die fertige Kohlsuppe in Schalen servieren, in jede Schale eine kleine Scheibe Paprikawurst und Knoblauch hinzugeben. Nährwert pro Portion Detaillierte Nährwertinfos Wein & Getränketipp Rose Wein halb-trocken von den Negramole Trauben. ÄHNLICHE REZEPTE BROKKOLI SUPPE Suppen sind immer willkommen. Das Rezept für Brokkoli Suppe wärmt unseren Körper und spendet Kraft. ZWIEBELSUPPE Das Rezept für eine köstliche Zwiebelsuppe ist rasch zubereitet und bringt Ihnen eine tolle, delikate Vorspeise auf den Tisch. KNOBLAUCHCREMESUPPE Diese Knoblauchcremesuppe kann eine scharfe Sache werden. Bei diesem Rezept können sie die Knoblauchmenge nach Belieben erweitern. LEICHTE TOMATENSUPPE Diese leichte Tomatensuppe schmeckt sehr köstlich. Hier ein schnelles Rezept für eine schmackhafte Suppe. BÄRLAUCHSUPPE Die Bärlauchsuppe schmeckt einfach fantastisch. Kohlsuppe rezept einfach. Dieses Rezept ist eine tolle, ausgefallene Suppenvariation. ZUCCHINICREMESUPPE Diese Zucchinicremesuppe können sie kalt oder warm servieren.