4, 39/5 (21) Salat aus gerösteten Süßkartoffeln und Walnüssen mit frischer Minze unschlagbare Kombination 20 Min. simpel 3, 5/5 (2) Gebackene Süßkartoffelscheiben mit Ziegenfrischkäse, Pekannüssen, Cranberries und Thymian 15 Min. normal 4, 68/5 (3463) Kartoffelgratin einfach würzig und gut 20 Min. normal 4, 72/5 (177) Gebackene Süßkartoffel mit würzigem Feta-Oliven-Salat Roasted Sweet Potatoes with Spicy Feta Olive Salad 15 Min. simpel 4, 07/5 (58) Süßkartoffel - Chips als Beilage zu Salaten oder als Snack 30 Min. simpel 4, 68/5 (55) Gebackene Süßkartoffeln und Rote Bete mit Linsen auf Feldsalat 15 Min. Perfekte Beilagen vom Grill: Überbackene Süßkartoffeln - aufgetischt.net. normal 4, 6/5 (40) Annes bestes Süßkartoffelpüree mit Kokosmilch 10 Min. simpel 4, 54/5 (11) Burger Italy mit Sweet Potato Fries 15 Min. normal 4, 48/5 (63) Süßkartoffelstampf mit Limone und Gewürzaromen aromatische Beilage zum Beispiel zu Geflügel, Fleisch oder Fisch 10 Min. simpel 4, 48/5 (44) Süßkartoffelsalat mit Paprika und Ingwer fruchtig - ideal zu Gegrilltem 35 Min.
simpel 3, 83/5 (4) Zweierlei Ofenkartoffeln mit Süßkartoffeln 15 Min. simpel 3, 82/5 (9) Kürbis - Süßkartoffel - Püree 20 Min. normal 3, 8/5 (3) Avocado-Feta-Kerbel-Dip Idealer Begleiter für Süßkartoffeln und Kartoffeln 5 Min. simpel 3, 8/5 (3) Süßkartoffel- Karottenstampf Mit Meerrettich und Ingwer 15 Min. normal 3, 76/5 (15) Sweet Potato Fries Süßkartoffel Pommes 15 Min. simpel 3, 75/5 (2) 15 Min. normal (0) Quinoa-Linsen-Waffeln 15 Min. normal 3, 67/5 (4) Kürbis-Süßkartoffel-Püree (kreolisch) Beilage zu Fisch und gebratenem Fleisch 30 Min. simpel 3, 67/5 (4) Süßkartoffelsalat mit Banane 25 Min. normal 3, 6/5 (8) Süßkartoffel-Gemüse-Puffer mit Sauerrahm 20 Min. normal 3, 6/5 (3) Süßkartoffelpüree mit Champignons und Zwiebeln Süßkartoffelstampf Vitamine aus dem Topf, leckere Beilage 30 Min. normal 3, 57/5 (5) Gegrillte Süßkartoffeln mit Zucker-Butter-Rum-Glasur passt als Beilage und auch als Nachspeise 20 Min. simpel 3, 56/5 (14) Asiatisches Süßkartoffel - Curry als Beilage zu Huhn oder Fisch, aber auch als Hauptgericht geeignet 30 Min.
Beim Einkauf solltest du schon darauf achten, gesunde und hochwertige Knollen auszuwählen – ihre Qualität bestimmt schließlich maßgeblich den Geschmack. Eine gute Süßkartoffel sollte eine feste Knolle haben und über eine gleichmäßige Färbung verfügen. Außerdem sind die kleinen bis mittelgroßen Knollen besser und aromatischer als die ganz großen Süßkartoffeln – zumindest habe ich diese Erfahrung gemacht. Wie bewahre ich Süßkartoffeln auf? Süßkartoffeln gehören nicht in den Kühlschrank, sondern sollten idealerweise im Keller aufbewahrt werden. Auf jeden Fall sollte es nicht eiskalt, sondern nur kühl und dabei trocken sein. Die Süßkartoffel bleibt am längsten frisch, wenn sie bei ca. 16-18 Grad dunkel und trocken gelagert wird. Einfaches Rezept für Süßkartoffel Püree Auf dem Teller ist es schon farblich ein absolutes Highlight und schmecken tut dieses cremige Süßkartoffel Püree auch ganz fantastisch. Als Alternative zum klassischen Kartoffelbrei passt es ganz hervorragend zu Fisch, aber ich könnte es mir auch gut als Beilage zum Rindersteak vorstellen.