Johannes' Favorit. 2020 Felsenberg LAGE Fassprobe Kleine Parzelle im Berntal, reiner Kalk, mini Erträge von 20hl/Hektar, seit 2018 GG – das ist der fucking perfekte Spätburgunder aus 2020 bei Rings, wenn nicht sogar aus der Pfalz! Wird ohne Zweifel auch in der deutschen Spitze mitspielen. Schwöre! Ultra feine rote Frucht, fleischig, präzise, frisch, sehr dicht, viel Ätherik und Stein – man freut sich über jeden Schluck, den man in den Mund nehmen kann. Happyend-Faktor ist hier absolut garantiert! Rings das kleine kreuz 2016 en. 2020 Kallstadt Saumagen LAGE Fassprobe Kleiner Talkessel mit süd, süd-östlicher Ausrichtung auf Kalkmergel gewachsen – urwüchsig im Weinberg und im Glas, dunkelfleischig, sehr intensive Nase und Mundgefühl, präsentes und feinkörniges Tannin, von allem viel und trotzdem kein overload. Das klassiche Spiel in Kallstadt aus Wärme und Kühle fühlt man im Wein – noch steht der Wein noch nicht in Harmonie, aber das ist ja fucking obvious – man spürt wie groß das sein wird. Mike Tyson konnte im Ring irgendwann auch tanzen.
In sich ruhend, extrem dicht, viel Kreidigkeit und Mineralität, die Säure ist präsent, aber perfekt abgestimmt. Bei dem Wein gingen wir auf die Knie. Der wird groß! 2021 Kallstadt Kreid Fassprobe Eine 0, 4 Hektar kleine Parzelle im sogenannten "Kreidkeller", ein Kalksteinbruch mit Kreide- und Eisenanteil. Gerade mal ein Fass machen da die Rings! Super puristisch, dicht, eine Mischung aus Reduktion und Exotik, salzig vom feinsten und sehr saftig. Sneak-Preview bei den Rings Bros. – Rohstoff-Weinfachhandlung. Das ist die absolute Essenz aus Kallstadt und Rings' Handschrift. Eine Hommage an den Vater – high-end vom Allerfeinsten! Kurzes Vorwort, bevor wir uns hier alle streiten. Wenn ich das Wort "deutsch" im Bezug zu Spätburgunder benutze, meine ich nicht süß, marmeladig, holzig und langweilig. Vertreter wie Rings, Huber, Fürst, Christmann und Jülg lehren uns, wie "deutsch" und Spätburgunder schmecken kann. Ursprungstypisch, fein, würzig und im besten Sinne fruchtig. Just to let you know… Alle Roten von Rings werden unfiltriert gefüllt. 2020 Spätburgunder TSWEIN Fassprobe Super intensive, dunkle Frucht in der Nase – viel Druck und Dichte.
Sandstein und Ton im Untergrund geben dem Nussriegel viel Kraft und Struktur. Hier ist reifes, perfektes Lesegut gepaart mit bestechender Säure und Phenolik. Der Gerbstoff macht den Nußriegel enorm haptisch und komplex. Viel orangene Frucht und Ätherik machen ihn für uns mega interessant! 2021 Kallstadt Steinacker LAGE Fassprobe Steinacker ist eine der kargsten und kühlsten Lagen bei Rings – gewurzelt auf Kalk und Kalkmergel direkt am Waldrand – und zeigt sich wie man es sich vorstellt. Zitrisch, viel auf der Anis und Lorbeer Seite, die Säure ist zwar spürbar, aber ultra cremig und rund hinten am Gaumen. Kreidig in der Struktur und super fein. Ich schreibe hier nicht so abgehackt, weil ich nur die Grundschule besucht habe, sondern weil der Wein in alle Seiten springt und in sich wie alle Kalklagen bei Rings mega ruhig ist. Sau geil! Rings das Kleine Kreuz 2016 kaufen| Preis und Bewertungen bei Drinks&Co. 2021 Kallstadt Annaberg LAGE Fassprobe PREMIERE – zum ersten Mal separat abgefüllt und direkt GG. Eine hochgelegene Parzelle über Kallstadt auf Bundsandstein gewurzelt.
Seither hat das Weingut aus Freinsheim in der Pfalz sich einen internationalen Ruf als Top-Erzeuger erworben. Die Weiß-, Schaum- und vor allem Rotweine von den Hängen rings um das kleine Örtchen, erhalten immer wieder Auszeichnungen. Um ihrem Status als VDP-Mitglied Nachdruck zu verleihen, stellten die Brüder 2017 auf biologischen Anbau um. Den Qualitätsweinen wie dem Freinsberger Schwarzes Kreuz, dem Kallstadter Steinacker oder dem Saumagen schmeckt man die Liebe zum pfälzischen Terroir und das Bewusstsein für schonenden Ausbau an. Rings das kleine kreuz 2016 chevy. Die Herkunft Pfalz Geprägt von Tradition und großer Dynamik Die Pfalz ist nach Rheinhessen flächenmäßig und mengenmäßig das zweitgrößte Weinbaugebiet in Deutschland. Es kann in zwei eigene Bereiche unterteilt werden und zwar in den nördlichen Bereich Mittelhaardt und Deutsche Weinstraße sowie in die südliche Weinstraße. Neben großen, alteingesessenen Privatweingütern und Winzergenossenschaften, begeistern vor allem junge, dynamische Familienbetriebe. Steckbrief Artikelnummer W49447 Bezeichnung Wein Weinart Rotwein Jahrgang Anbauregion Herkunftsangabe Bio Kennzeichnung Händler DE-ÖKO-006 Bio Kennzeichnung Produkt DE-ÖKO-022 Trinktemperatur 16 °C Alkoholgehalt 14% Vol.