Daher sollten Sie die Pflanze im Frühling nicht so rasch nach draußen bringen. Warten Sie ab, bis der letzte Frost vergangen ist, bevor Sie das Basilikum im Garten legen. Wahl des Topfs – Die gute Nachricht ist, dass Sie Basilikum in fast allen Töpfen pflanzen können. Basilikum mag viel Platz, damit die Luft um die Pflanze zirkulieren kann. Wenn der Topf jedoch zu klein ist, könnte die Pflanze austrocknen. Stellen Sie sicher, dass Ihr Topf genug Platz für Drainage hat und dass Sie hochwertige Erde verwenden. Versuchen Sie die Erde feucht und nicht zu nass zu halten. Basilikum im topf halten video. Basilikum richtig pflegen Beginnen Sie mit dem Samen – Basilikum braucht mehr Licht zum Keimen. Pflanzen Sie den Samen daher nicht zu tief, ca. 6 mm sind mehr als genug. Basilikum keimt ca. 5 bis 10 Tage. Wenn die Pflanze 3 bis 4 Blätter hat, können Sie sie verpflanzen. Düngen und bewässern – Versuchen Sie es mit der Bewässerung nicht zu übertreiben. Basilikum mag nicht zu viel Wasser, aber auch nicht zu viel Trockenheit. Lassen Sie die Erde daher nicht komplett austrocknen.
Bewegt sich das Tuch, flackert die Flamme oder wird die Hand kalt zieht es an dieser Stelle. Pflanzennähe Basilikum "verträgt" sich nicht mit allen Pflanzen. Auch wenn es im Topf in der Wohnung kultiviert wird, sollte daher auf die Pflanznachbarn in der direkten Umgebung geachtet werden. Basilikum im topf halten meaning. Ungeeignet sind unter anderem: Bohnenkraut Dill Kerbel Majoran Thymian Rosmarin, Gurken und Tomaten geben hingegen gute Pflanznachbarn für das Basilikum und lassen sich auch auf einem eher kleinen Balkon oder auf kleinerem Raum direkt neben ihn stellen. Aufgrund der unterschiedlichen Anforderungen an die Pflege, sollten Sie die Gewächse dennoch nicht in denselben Pflanztopf beziehungsweise Kübel setzen.
Ob als Pesto, Pasta-Garnitur oder um dem Essen diese gewisse Italo-Note zu verleihen: Basilikum ist eine der vielseitigsten Gewürzpflanzen – und eine der sensibelsten. Wie hält man es also möglichst lange frisch? Wir haben drei Profi-Tipps getestet. Mit dem Geschmack von frischen Basilikumblättern kann kein vorgetrocknetes Produkt im Gewürzgläschen mithalten. Einziger Haken: Kaum ist die Basilikumpflanze vom Supermarkt nach Hause transportiert, beginnt sie schon in sich zusammenzufallen. Erst recht, wenn dann auch die ersten Blätter abgetrennt wurden, dauert es nicht lange und das sensible Pflänzchen ist hinüber. Basilikum im topf halten english. Wie bleibt Basilikum also länger als fünf bis sechs Tage frisch? Im Netz finden sich zahlreiche Tipps, die scheinbar die Antwort auf diese Frage sind. Was sie alle eint: Küchenkräuter-Profis raten dazu, Basilikum nicht im Supermarkt zu kaufen, da die Pflanzen erstens einen weiten Transportweg hinter sich haben, zweitens ohnehin für den schnellen Verbrauch konditioniert angeboten werden und drittens genau deswegen gar nicht lange frisch bleiben können (und sollen).
Dazu kommt, dass die Pflänzchen während des Transports durchgeschüttelt werden und oft wenig Licht und Wasser erhalten. Plastikumhüllung dranlassen! Kein Wunder also, dass das noch fragile Grünzeug in aller Regel in einer durchsichtigen Plastikumhüllung verkauft wird. Sie gibt dem schnell gezüchteten Gewächs Licht, Halt und eine geschützte Mikro-Atmosphäre – zumindest, bis es in der Kundenküche landet. "Die Pflanzen hatten nicht die Chance, erwachsen zu werden, sagt Modery. Dennoch, völlig aussichtslos sei der Versuch nicht, Ocimum basilicum – so der botanische Name – zu einem längeren Leben zu verhelfen. Modery warnt gleich vor dem ersten Fehler: die Plastikumhüllung abzureißen. Basilikum im Topf ziehen » So gelingt die Zucht am besten. Besser sei es, jeden Tag ungefähr einen Zentimeter abzunehmen. So erhalte das junge Basilikum die Möglichkeit, sich nach und nach an die neue Umgebung zu gewöhnen. Auch beim Ernten solle man vorsichtig zu Werke gehen und nur die größeren Blätter herausschneiden, damit kleinere nachwachsen können. Andere Pflanzenkenner empfehlen, die gekauften Pflanzen auf drei oder vier Töpfe zu verteilen, um ihnen mehr Platz zu geben.
Denn sobald die Pflanze bzw. der Basilikum blüht, steckt sie fast ihre gesamte Energie in die Blüten- und Samenbildung. Das Aroma der Kräuter wird dann schwächer. Damit deine Kräuter in Ruhe wachsen können, solltest du auch alte und abgestorbene Blätter und Zweige regelmäßig entfernen. Lies auch: Basilikum vermehren: Diese Möglichkeiten hast du Basilikum pflegen: Küchenkräuter nicht zu viel und nicht zu wenig gießen Die Kräuter sollten genug Licht haben, aber nicht in der prallen Sonne stehen, da die empfindlichen Blätter sonst verbrennen können. Entscheidender für die langfristige Frische deiner Küchenkräuter ist aber die Wasserzufuhr. Basilikum im Topf: Mit diesen Tipps bleibt die Pflanze länger frisch. Als Orientierung kann man sich an die Faustregel halten: zehn Prozent des Topf-Volumens pro Tag. Als Faustregel gilt: zehnt Prozent des Topfvolumens gießen. (Foto: ©) Petersilie verträgt ein klein wenig mehr Wasser und auch Basilikum pflegst du am besten, wenn du ihn permanent feucht hältst. Zu viel Feuchte sorgt allerdings für Schimmel und andere Pilzkrankheiten, die dafür sorgen können, dass sie Pflanze die Blätter hängen lässt.