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You are here: Home / Allgemein / Über Tiefkühlprodukte und Nudel-Spinatauflauf mit gebratenen Pilzen Ich hätte nicht erwartet, dass es so eine Herausforderung wird, ein Rezept für einen Nudelauflauf zu erhalten, bei dem die Nudeln ungekocht mitgebacken werden. Hackfleisch Auflauf mit Nudeln Pilze Rezepte - kochbar.de. Eigentlich klingt es für mich als das normalste auf der Welt, allerdings habe ich auf meiner Suche durch das Internet und beim studieren meiner Kochbücher kein einziges Rezept gefunden, bei dem die Nudeln nicht im Vorfeld gekocht werden. Und das finde ich besonders schade, weil dies ja genau das besonders leckere an einem Nudelauflauf ist, wenn die Nudeln auch in der Sauce gar geworden sind und ihren würzigen Geschmack angenommen haben. Ich erinnere mich noch an die Zeit, in der ich noch mit Fertigpäckchen gekocht habe, (auch ich koche nicht schon immer so wie ich heute koche) dass es da einige Gerichte gab, bei denen die Nudeln ungekocht in eine Auflaufform kamen und dann mit der Sauce mitgebacken wurden. Also wenn Fertigprodukte dies können, dann kann ich das auch!