Wir laufen durch Phasen im Leben, in denen wir nach der Arbeit am Abend einem besonderen Ritual folgen. Im Winter war es heiße Schokolade und zu England Zeiten gab es oft Schokoladenpudding mit Karamellsoße und Schokostreuseln. Nun haben Tassenkuchen unser Herz erobert. Ein feiner Schokoladen Blaubeer Tassenkuchen mit ein paar extra Schokostückchen ist genau das Richtige, um die Seele baumeln zu lassen. Das Beste: in der Mikrowelle ist er in nur 2 Minuten fertig gebacken. Unsere Einbauküche hat eine Mikrowelle. Allerdings habe ich sie bisher nicht wirklich benutzt. Höchstens mal zum Schmelzen von Schokolade wenn ich Snack Bällchen mache. Das hat sich schlagartig geändert nachdem ich den ersten Tassenkuchen gemacht habe. Jetzt ist sie täglich im Einsatz und macht leckeren Kuchen. Tassenkuchen mit blaubeeren fruchtpulver naduria. Mal zum Frühstück und mal als Nachtisch nach dem Abendessen. Wir sind überwältigt von der Einfachheit und von der Schnelligkeit. Kuchen in nur zwei Minuten. Das ist doch wirklich großartig. Zubereitung des Tassenkuchens Nehmt euch ein Gefäß, das für die Mikrowelle geeignet ist.
Mischt, Mehl, Backpulver und Zucker zunächst in einer Schüssel. Falls Ihr statt Extrakt Vanillezucker nehmt. Gebt diesen auch jetzt schon dazu. 2. Gebt Ei, Milch, Öl und Vanilleextrakt dazu und verrührt alles kräftig mit einem Schneebesen zu einem glatten Teig. 3. Hebt die Beeren unter den Teig. Er ist etwas flüssiger als die anderen Tassenkuchen, die Ihr von mir kennt. Das hat seine Richtigkeit, also wundert Euch nicht. 4. Fettet eine Tasse ein und füllt den Teig hinein. Nehmt eine ausreichend große Tasse, denn der Kuchen geht beim Backen ordentlich auf. 5. Für 2 1/2 Minuten kommt der Kuchen bei 1000 Watt in die Mikrowelle. Fertig. In Anlehnung an Dänemark und die Heide im Nationalpark Thy, der sich über einen Küstenstreifen an der Nordsee erstreckt, habe ich für den Blaubeer Tassenkuchen eine maritime Tasse ausgewählt. Die habe ich mir während eines Hamburgaufenthaltes gekauft. Ist sie nicht schön? Welche Beeren mögt Ihr im Sommer am liebsten? Tassenkuchen mit blaubeeren ohne zucker. Ich wünsche Euch einen schönen Start in die Woche und Happy Mug Cake Monday!
Fette deine mikrowellenfeste Tasse oder kleine Auflaufförmchen* mit etwas Butter, Kokosöl* oder Avocadoöl ein. Deine Tasse sollte mindestens die doppelte Größe vom Teig haben, da er noch ein ganzes Stück aufgeht. Fülle den Teig in die Tasse oder in die Auflaufförmchen und stecke noch ein paar gefrorene Blaubeeren oben auf den Teig. 6. Schritt – In der Mikrowelle Backe den Tassenkuchen für 1-3 Minuten in der Mikrowelle. (Die benötigte Zeit hängt stark von den Einstellungen deiner Mikrowelle ab. ) Als Faustregel gilt: Ca. 1 Minute bei 1200 Watt und eher 2-3 Minuten bei 600 Watt und weniger. Tassenkuchen Rezepte:. Um zu testen, ob der Tassenkuchen fertig ist, mache die Stäbchenprobe mit einem Zahnstocher: Steche den Zahnstocher in die Mitte des Tassenkuchens – kommt der Zahnstocher sauber und ohne Teigreste wieder heraus, ist dein Tassenkuchen fertig. 6. Schritt – Im Backofen Heize deinen Backofen auf 180 °C (Ober- und Unterhitze) vor. Backe den Tassenkuchen für ca. 10-15 Minuten. Steche einen Zahnstocher in die Mitte deines Tassenkuchens, um zu testen, ob er fertig ist.
Dieser TassenKuchen ist die Antwort auf all meine süßen Verlangen. Ein leichter und flauschiger TassenKuchen, der nicht nur Low Carb, sondern auch Keto ist. Es ist so einfach herzustellen und in 5 Minuten fertig. Wenn Sie also süß essen möchten, während Sie nach dem Abendessen Ihre Lieblingsfernsehsendungen anschauen, oder wenn Sie Lust auf einen Kuchen mit Ihrem Kaffee haben, sollte dieses Heidelbeeren TassenKuchen Rezept auf Ihrer Low Carb Kuchenliste stehen. Es ist ein leichter und flauschiger Vanillekuchen mit frischen Heidelbeeren. Du kannst auch andere Beeren wie Erdbeeren oder Brombeeren verwenden. TassenKuchen ist so einfach herzustellen und benötigt einige einfache Zutaten, die bereits in Ihrem Küchenschrank vorhanden sind. Tassenkuchen mit blaubeeren erdbeeren und nektarinen. Was ist ein TassenKuchen? Es ist ernsthaft ein Kuchen, der in einem Tasse gemacht wird. Diese Art von Kuchen wird in der Mikrowelle hergestellt, da die meisten Tassen nicht backofenfest sind. Tassenkuchen sind beliebt, weil sie einfach herzustellen sind und in Einzelportionen verzehrt werden.