Das Rezept: Wintersalat mit karamellisierten Walnüssen, Granatapfel und Honig-Senf-Dressing Zutaten für 2 Personen etwa 1/2 Granatapfel 150 g Feldsalat 80-100 g Walnüsse (ohne Schale) 2-3 EL Honig 25-30 g Butter Zutaten für Das Dressing 1-2 EL mittelscharfer Senf 2-3 EL Honig 5 EL Olivenöl 1-2 EL Crema Balsamico 1 EL Wasser Salz und Pfeffer Tipp: Für den Salat benötigen wir nur die Hälfte der Granatapfelkerne. Die andere Hälfte könnt ihr aber beispielsweise sehr gut für Infused Water verwenden, oder vielleicht habt ihr Lust auf diese köstliche Blumenkohlsuppe mit Granatapfel-Topping? Die Granatapfelkerne halten sich im Kühlschrank auf jeden Fall ein paar Tage und können auch später noch verzehrt werden. Wintersalat: Die Zubereitung Den Feldsalat abbrausen, abtropfen lassen und anschließend auf zwei flachen Tellern verteilen. Den Granatapfel entkernen und etwa die Hälfte der Granatapfelkerne für den Salat zur Seite stellen. Die andere Hälfte benötigen wir nicht. Die Granatapfelkerne auf dem Salat verteilen.
Wintersalat mit Persimon®, Granatapfel und Orangen-Dressing. Hach, dieser Anblick tut so gut. Nachdem wir uns in den letzten Wochen völlig zu recht mit selbstgebackenen Plätzchen, Punsch und Co. den Bauch vollgeschlagen haben, ist dieser Salat die perfekte Ruckzuck-Vitaminkur. Er ist kunterbunt, schnell gemacht und vor allem: richtig lecker! Der Wintersalat ist randvoll mit würzigem Ruccola, Granatapfelkernen und Fenchel. Als Topping gibt es saftige, unter der spanischen Sonne gereifte Kaki und cremigen Ziegencamebert. Und weil gerade im Winter mehr einfach mehr ist, gibt's obendrauf eine fruchtige Orangen-Vinaigrette. Das Beste: Nach diesem gesunden Powersalat dürfen wir auch guten Gewissens weiter Weihnachtsleckereien naschen. Jackpot! Für alle, die jetzt denken "Warum redet Mia denn die ganze Zeit von Persimon®? Ich dachte, die leckeren Früchte heißen Kaki. Oder Sharon? Mist, jetzt bin ich verwirrt…" – Lasst es mich euch erklären! Ich mache mir nur kurz einen Kaffee, setze meine schlaue Brille auf und dann kann es auch schon losgehen.
Dieser köstliche Wintersalat mit fruchtigem Granatapfel, süß-säuerlichen Orangenscheiben, karamellisierten Walnüssen und zerbröseltem veganen Feta bringen Leichtigkeit und Farbe in die kalte Jahreszeit. Zutaten für den Wintersalat 200 g Walnüsse 100 g Ahornsirup ¹⁄₃ TL Zimtpulver ¹⁄₃ TL Meersalz 150 g Salat nach Wahl 50 g Rucola 2 Granatäpfel, davon die Kerne 2 Orangen, in Scheiben geschnitten 100 g veganer Fetakäse, klein zerbröselt, optional © Jessica Lewis, Pexels Für das Dressing 70 ml Olivenöl 3 EL Rotweinessig 1 EL Ahornsirup 1 EL veganer Senf 2 EL Granatapfelsaft ½ TL geriebene Orangenschale Meersalz und Pfeffer © Xialong Wong, Unsplash Zubereitung Wintersalat 1. Ofen auf 180 Grad Ober- und Unterhitze vorheizen. Ein Backblech mit Backpapier auslegen. 2. Walnüsse mit Ahornsirup, Zimt und Salz vermengen und im Ofen etwa 15 bis 20 Minuten backen. Zwischendurch einmal wenden, damit sie gleichmäßig gebacken werden. Anschließend aus dem Ofen nehmen und beiseitestellen. 3. Salat, Rucola, Granatapfelkerne, Orangenscheiben, veganen Feta (optional) und die Walnüsse in einer großen Schüssel vermischen.
Artikel aktualisiert am 11. 12. 2021 Bei unserem Die Küche brennt Weihnachtsdinner war dieser Weihnachtssalat definitiv ein Highlight des Tages! Winterliche Salate, ein geniales Dressing und dazu süße Birne, weicher Camembert und knackige Granatapfelkerne. Festlicher Salat mit Birne, Granatapfel & Camembert Ursprünglich wollten wir etwas "spektakuläreres" als nur einen Salat zur Vorspeise bei unserem Weihnachtsdinner machen. Salat wirkt irgendwie nicht sonderlich weihnachtlich dachten wir. Bis wir ein bisschen mit den Zutaten rumgespielt haben und "festliches" Obst in Form von Birne und Granatapfel benutzt haben. Herausgekommen ist ein äußerst leckerer Salat mit einem genialen Dressing, der bei allen sehr gut angekommen ist. Und hallo… schaut der stark aus oder schaut der stark aus?? Bei größeren Festessen kommt man ja manchmal gar nicht mehr aus dem Rollen raus. Appetizer, Suppe, Vorspeise, Hauptgang, Nachspeise und dann noch Käse? Alle am Ende! Deshalb machen wir beim Hauptgang gerne einen kleinen Salat statt mega vieler Beilagen.
Weitere Salat-Rezepte haben wir hier für Sie gesammelt, vom Babyspinat-Salat mit Champignons und Pinienkernen bis hin zum Feldsalat mit knusprigen Birnen-Bratkartoffeln. Quelle: Rezept von, erstmals veröffentlicht am 9. Februar 2017
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Startseite Werkzeug & Eisenwaren Briefkästen & Hausnummern Briefkästen 0763160160 Zurück Vor Der Artikel wurde erfolgreich hinzugefügt. Maße Briefkasten (H x B x T): 345 x 410 x 205 mm Maße Einwurf (B x H): 330 x 35 mm Einwurfformat: C4 Einzel-/Reihenmontage: Einzelmontage weitere Details zum Produkt Genauere Informationen gemäß Elektro- und Elektronikgerätegesetz zur kostenlosen Altgeräterücknahme und Batterierücknahme gemäß Batteriegesetz finden Sie unter diesem Link. Bewertungen Verfassen Sie die erste Bewertung zu diesem Produkt und teilen Sie Ihre Meinung und Erfahrungen mit anderen Kunden. Burg Wächter Briefkasten Kopenhagen - Briefkästen - Postkästen - Sicherheitstechnik Shop. Jetzt Produkt bewerten
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