Möchte man vielleicht die Feigen ohne Schale verspeisen, auch in diesem Fall zuerst die Feigen halbieren, erst danach die Schale von jeder Hälfte abziehen. Für die Käsecreme: Zimmerwarmen Gorgonzola Käse glattrühren und mit dem Mascarpone zu einer Käsecreme vermischen. Mit frisch gemahlenen Pfeffer abschmecken, je nach Käsesorte eventuell noch zart nachsalzen. Die Käsemasse in eine kleine Spritztüte mit Sternenaufsatz davor aufgesetzt einfüllen und auf jede Feige einen kleinen Strang der Gorgonzola Käsecreme aufspritzen. Greenway36: gefüllte Backofen-Champignons mit Käsecreme. Mit ein paar abgezupften Thymianblättchen bestreuen und als Vorspeise anbieten. Ganz schnell kann man die Käsecreme auch in eine kleine Gefriertüte einfüllen, die ganze Masse in eine Ecke drücken und diese mit einer Schere vorsichtig so abschneiden, dass eine kleine Öffnung zum Durchdrücken der Gorgonzola Käsemasse entsteht. Tipp: Anstatt dem Gorgonzola Käse kann man für die Käsecreme auch jede andere würzige Käsesorte wie Roquefort, Blauschimmelkäse oder Camembert verwenden.
To Go: Den Hauptteil der Rezepte bilden Salate, wie der Asia-Schüttel-Salat. Aber Sie finden hier auch Wraps, Crêpes und Bratlinge. Basics: Hier sind Grundrezepte, wie Teige, Saucen und Beilagen aufgeführt, wie Schupfnudeln, Tomatensauce für Pizza und das Avocado-Orange-Dressing. Herzgesunde Ernährung: Das sollten Sie wissen Gabriele Lendle beantwortet Fragen zur gesunden Ernährung: Sie erfahren hier worauf Sie bei der Umstellung Ihrer Ernährung achten sollten. Gabriele Lendle geht unter anderem auf Vollkorngetreide, Sojaprodukte und die Qualität von Pflanzenölen ein. Ernährungsirrtümer und deren Folgen: Petra Bracht klärt über die wichtigsten Ernährungsirrtümer auf, so beispielsweise den Irrglauben, dass unter anderem die Umstellung auf Fruchtzucker und pflanzliche Öle die Lösung zur Vermeidung heutiger Zivilisationskrankheiten seien. No fat ist nicht als Verzicht aller Lebensmittel die Fett enthalten zu verstehen, sondern es geht darum, zusätzliche Fette zu meiden. Auch komme es auf die Qualität der Lebensmittel an und nicht auf die Kalorienmenge.
4/5 (9) Gefüllter Krustenbraten 60 Min. normal 3, 88/5 (6) Gefüllter Schweinebraten (Schweinerollbraten) nach Art eines Spießbraten gefüllt mit gewürzten Zwiebeln, mit Zwiebelsoße und Bratkartoffeln 30 Min. normal 3, 25/5 (2) Gefüllter Schweinenacken 45 Min. normal 3/5 (3) Gefüllter Schweinebraten 90 Min. normal 3, 4/5 (3) 45 Min. pfiffig 3, 8/5 (3) Gefüllter Schweinerollbraten à la Gabi Für den Backofen oder Holzkohlengrill 30 Min. normal 4, 64/5 (215) Gefüllter Nackenbraten mit Bacon und viel Zwiebeln 40 Min. simpel 3, 44/5 (7) Schwarzwald-Roulade gefüllter Schweinerückenbraten 30 Min. pfiffig 3, 75/5 (2) Gefüllter Schweinebraten Zwiebel-Schafskäse 35 Min. normal 3, 4/5 (3) Gefüllter Schweinebraten in Weinsahne festlicher Braten auch für Gäste 60 Min. pfiffig 2, 67/5 (1) Gefüllter Schweinebraten mit Waldhonigwalnusskruste auf Kirsch - Rosmarin - Sauce so bekommt der Schweinebraten Weihnachtsstimmung 40 Min. normal (0) mit Backpflaumen, Kräutern und Gemüse 90 Min.
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