HALTBARKEIT Kühl und dunkel gelagert hält sich Marmelade ein Jahr und länger. Angefangene Gläser im Kühlschrank aufbewahren und alsbald verbrauchen. Alles Liebe, Verena Das könnte dich auch interessieren Beitrags-Navigation
In einen Topf geben. ▢ Die Holunderblüten von den Dolden zupfen und zu den Erdbeeren geben. ▢ Den Saft der Bio-Zitrone, die Zitronensäure und den Gelierzucker hinzugeben und die Zutaten miteinander vermischen. Einen Deckel auf den Topf geben und für mind. 4 Stunden kühl stellen. ▢ Die Masse mithilfe eines Pürierstabs pürieren und aufkochen lassen. Für 5 Minuten sprudeln kochen lassen. ▢ Sofort in vorbereitete, saubere Gläser füllen. Sämtliche Nutzungsrechte gehören ausschließlich Sweets & Lifestyle® und müssen schriftlich genehmigt werden. Vervielfältigungen (Kopien, Screenshots, etc) sind VERBOTEN, da sie eine Urheberrechtsverletzung darstellen. Holunderblütensirup Anstatt der frischen Holundebrlüten kann auch 70ml Holunderblütensirup verwendet werden. Holunderblüten erdbeer konfitüre rezepte. GLÄSER STERILISIEREN Um die Gläser zu sterilisieren, diese mit kochend heißem Wasser füllen. Dieses kurz vor dem Befüllen mit der Erdbeer Holunderblüten Marmelade ausleeren und sofort die heiße Marmelade einfüllen. Die sauberen Deckel mit Alkohol spülen und sogleich die gefüllten Gläser damit verschließen.
Minimale Bewertung Alle rating_star_none 2 rating_star_half 3 rating_star_half 4 rating_star_full Top Für deine Suche gibt es keine Ergebnisse mit einer Bewertung von 4, 5 oder mehr. Filter übernehmen Maximale Arbeitszeit in Minuten 15 30 60 120 Alle Filter übernehmen Sommer Frucht Frühling gekocht Gemüse Vegan Backen Vegetarisch Torte einfach Haltbarmachen Frühstück Aufstrich 7 Ergebnisse 4/5 (5) Erdbeer-Holunderblüten-Konfitüre 20 Min. normal 3, 25/5 (2) Zuccini - Holunderblüten - Konfitüre 20 Min. normal 3, 33/5 (1) Brombeer - Holunderblüten - Konfitüre 10 Min. normal 3, 5/5 (4) Erdbeer - Holunderblütensirup - Konfitüre Holunderblüten - Kirsch - Konfitüre 30 Min. normal 4, 31/5 (11) Rhabarber - Erdbeerkonfitüre mit Holunderblüten schmeckt herrlich fruchtig 30 Min. simpel (0) Holunder-Prosecco-Torte 60 Min. Heidelbeer-Holunderblüten-Konfitüre Rezept - [ESSEN UND TRINKEN]. normal Schon probiert? Unsere Partner haben uns ihre besten Rezepte verraten. Jetzt nachmachen und genießen. Frühlingshaftes Spargel-Knödel-Gratin Bacon-Twister Currysuppe mit Maultaschen Kloßauflauf "Thüringer Art" Ofenspargel mit in Weißwein gegartem Lachs und Kartoffeln Bacon-Käse-Muffins Vorherige Seite Seite 1 Nächste Seite Startseite Rezepte
Erdbeeren und Holler (Holunderblüten) reifen zur gleichen Zeit. Da bietet es sich doch an beide harmonisch zu verbinden und auch gleich ins Marmeladeglas zu packen. Damit kann man dann im Winter ein wenig Frühlingsgeschmack auf den Teller zaubern. Zutaten 600 g gewaschene und geputzte Erdbeeren 150 g Zucker 150 g Hollersirup 1 Kl Weinsteinsäure (oder Zitronensäure) 10 g Apfelpektin + 2 El Zucker Zubereitung Ich habe die gewaschenen und entstielten Erdbeeren geviertelt, mit Zucker, Weinsteinsäure und Hollersirup in den Kochtopf gegeben, gut durchgemischt und zugedeckt mindesten zwei Stunden ziehen lassen. In der Zwischenzeit habe ich die Marmeladegläser mit Schnaps desinfiziert und bereit gestellt. Dann habe ich den Fruchtbrei langsam erhitzt und 3 Minuten leicht köcheln lassen. Das Apfelpektin ( es klappt auch mit jedem anderen Geliermittel) habe ich mit Zucker verrührt und langsam, damit keine Klümpchen enstehen – über den Fruchtbrei gestreut. Erdbeer-Holunderblüten-Marmelade – einfaches Rezept - Raus im Walde. Nun durfte die Marmelade noch zwei Minuten kochen ehe sie in Gläser gefüllt und fest verschlossen wurde.
Das große Mädchen, kam immer wieder mit der Idee bzw. dem Wunsch wir könnten doch Holunderblüten-Sirup machen. Vielleicht kommt es mir nur so vor, aber irgendwie sprechen dieses Jahr alle davon Holunderblüten-Sirup, -Likör oder was auch immer daraus zu machen. So ganz Feuer und Flamme war ich für das Projekt Sirup nicht wirklich, also musste ein Alternative her und tadaaa… ist sie: Erdbeer-Holunderblüten-Marmelade Nachdem unsere Erdbeeren im Hochbeet nicht richtig in Schwung kommen, gingen wir aufs Erdbeerfeld. Während einer kleinen Runde mit dem Rad sammelten wir ein paar Dolden Holunderblüten und los ging's. Erdbeer-Holunderblüten-Marmelade Vorbereitungszeit 20 Min. Zubereitungszeit 45 Min. Gericht Beilage, Frühstück Zutaten 1500 g Erdbeeren frisch 5 Stück Dolden Holunderblüten 500 g Gelierzucker 3:1 Anleitungen Holunderblüten pflücken und dann ausschütteln. Erdbeere - Holunderblüten - Minze - Marmelade - Rezept - kochbar.de. Erdbeeren sammeln, putzen und in mundgerechte Stücke schneiden. Erdbeeren in einen großen Topf geben und aufkochen. Die Erdbeeren etwas zerstampfen.
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