Empfehlenswert. Essen lecker, nette Bedienung und lustiger Wirt. Ich schreibe jetzt nicht, wo die Spargel wachsen;-) Wir, 5 Frauen waren zum 2. mal im Wittelsbacher Hof. Das Ampiente ist modern und gemü Bedienung war nett und freundlich. Das Essen war wieder sehr gut und reichhaltig. Der chef ist bombe, immer einen guten Spruch auf Lager, so daß wir wieder viel zu lachen hatte. Am schluß gabs noch einen Absacker. Da waren wir bestimmt nicht das letzte mal. Wir freuen uns schon auf den Sommer, wenn wir draußen sitzten können. Hervorragender Service und tolles Essen. Herzlichen Dank für die immer wieder entspannten und tollen Stunden bei euch. Das Essen war sehr gut und toll angerichtet. Wittelsbacher hof lambrecht pfalz. Die Bedingung war sehr freundlich. Alles in allem war ich sehr zufrieden. Kann ich nur weiterempfehlen. Ich komme gerne wieder.
Willkommen Herzlich willkommen im Gasthaus Wittelsbacher Hof, benannt nach einem der ältesten deutschen Adelshäuser, die in Bayern über viele Jahrhunderte hinweg das öffentliche und gesellschaftliche Leben prägten. Unser traditioneller Spalter Gasthof mit klangvollem Namen wird als Familienbetrieb von Hans und Luise Kastner geführt. Fränkische Gastlichkeit, dazu zählen bei uns fränkische Spezialitäten der Saison und das weltbekannte Spalter Bier. Wittelsbacher hof lambrecht 1. Motorradfahrer, Radler und Wanderer sowie Urlaubs- und Badegäste sind uns herzlich willkommen, ebenso wie Busgruppen - Parken ist bei uns direkt am Haus oder im Hof möglich. Auch Messegäste und Montagearbeiter haben die Vorteile unseres Hauses für sich erkannt. Für Ihren Ausflug ins Spalter Hopfenland und in das Fränkische Seenland bieten wir 26 Gästebetten in ruhigen, modern eingerichteten Gästezimmern - zu fairen Preisen. Familie Kastner wünscht Ihnen viel Freude beim Erkunden der Internetseite, und freut sich auf Ihre Reservierung. Unsere Zimmer Hier können Sie unsere Zimmer ansehen und direkt buchen Einzelzimmer Modernes Gästezimmer, als Einzelzimmer oder als Doppelzimmer zur Einzelnutzung, mit Dusche/WC, TV, WLAN.
Sie können Cookies blockieren oder löschen – das kann jedoch einige Funktionen dieses Portals beeinträ mithilfe von Cookies erhobenen Informationen werden nicht dazu genutzt, Sie zu identifizieren, und die Daten unterliegen vollständig unserer Kontrolle. Die Cookies dienen keinen anderen Zwecken als den hier genannten. Werden auch andere Cookies verwendet? Wittelsbacher Hof restaurant, Lambrecht (Pfalz) - Restaurantbewertungen. Auf einigen unserer Seiten oder Unterseiten können zusätzliche oder andere Cookies als oben beschrieben zum Einsatz kommen. Gegebenenfalls werden deren Eigenschaften in einem speziellen Hinweis angegeben und Ihre Zustimmung zu deren Speicherung eingeholt. Kontrolle über Cookies Sie können Cookies nach Belieben steuern und/oder löschen. Wie, erfahren Sie hier:. Sie können alle auf Ihrem Rechner abgelegten Cookies löschen und die meisten Browser so einstellen, dass die Ablage von Cookies verhindert wird. Dann müssen Sie aber möglicherweise einige Einstellungen bei jedem Besuch einer Seite manuell vornehmen und die Beeinträchtigung mancher Funktionen in Kauf nehmen.
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Buchweizen Clafoutis mit Kirschen | Kirschen, Lebensmittel essen, Kirschen rezepte
6 EL würzige Konfitüre, z. Kirsch, Aprikose, Hagebutten oder wie hier: Preiselbeeren 2 EL Calvados oder Amaretto, optional Zubereitung: Eine Springform (ca. 26cm∅) einfetten. Den Backofen auf 160°C Umluft oder 180°C O. -/U. -hitze vorheizen. Die Eier trennen, dabei schon die Eiweiße in ein gesondertes Schlaggefäß geben. Das Buchweizenmehl mit dem Backpulver mischen. Die Haselnüsse fettfrei in einer Pfanne anrösten und danach z. im Multimixer fein mahlen. Buchweizen kuchen mit kirschen 2. Die Walnüsse im Multimixer grob hacken oder im Mörser nicht zu fein zerstoßen. Die Eiweiße mit 100 g Zucker steif schlagen. Den Apfel halbieren, entkernen und auf einer Reibe grob zerreiben. Die weiche Butter in eine Rührschüssel geben und mit den restlichen 150 g Zucker weiß-cremig schlagen. Die Eigelbe jeweils einzeln nacheinander unterrühren. Das Buchweizenmehlgemisch, den geriebenen Apfel, die Nüsse und optional den Calvados dazugeben und gut verrühren. Mit einem Teigspatel vorsichtig den steifgeschlagenen Eischnee unter den Teig heben.
1 Biskuitviertel grob zerbröseln und im Universalzerkleinerer fein zerkleinern. In einer Pfanne ohne Fett unter ständigem Wenden ca. 4 Minuten rösten. Fertige Brösel aus der Pfanne nehmen, mit 1 EL Zucker mischen und kühl stellen 4. Sahne steif schlagen, dabei 5 EL Zucker einrieseln lassen. Kirschen, bis auf 8 Kirschen zum Verzieren, unter 1/3 Sahne heben. 1/2 Kirschsahne auf einen Boden geben, glatt streichen. Buchweizen Kuchen Mit Kirschen Rezepte | Chefkoch. Zweiten Boden darauflegen, leicht andrücken und übrige Kirschsahne darauf verteilen, mit dritten Boden abschließen und leicht andrücken. Gefüllten Biskuit mit 2/3 Sahne, bis auf ca. 4 EL zum Verzieren, rundherum einstreichen, mit Kuchenbrösel bestreuen. Übrige Sahne in einen Spritzbeutel mit großer Sterntülle füllen. Kuchen mit Sahnetuffs und Kirschen verzieren 5. Wartezeit ca. 1 Stunde Ernährungsinfo 1 Stück ca. : 320 kcal 1340 kJ 5 g Eiweiß 18 g Fett 34 g Kohlenhydrate Foto: House of Food / Bauer Food Experts KG