Bitte beachte, dass sich der Zubereitungstext auf 4 Portionen bezieht und sich nicht automatisch anpasst. Teller kleiner Topf mit Deckel große Pfanne mit Deckel Sieb Küchenkrepp Prüfe vor dem Kochen, welche Küchenutensilien du benötigen wirst. 1. In einem Topf Reis mit ca. 700 ml Salzwasser zugedeckt aufkochen. Auf mittlerer Stufe ca. 10 Min. garen. 2. Putenschnitzel waschen und trocken tupfen. Zwiebel halbieren, schälen und in Streifen schneiden. Karotten waschen, schälen, Enden entfernen und in Streifen schneiden oder raspeln. Spinat waschen und abtropfen lassen. Apfel waschen, vierteln, Strunk und Kerne entfernen und in Spalten schneiden. 3. In einer Pfanne Öl auf hoher Stufe erhitzen, Putenschnitzel salzen, pfeffern und ca. 4 Min. goldbraun anbraten. Aus der Pfanne nehmen und auf einem Teller beiseitestellen. 4. Pfanne erneut bei mittlerer Stufe erhitzen und Zwiebel, Karotten und Apfel darin ca. braten. Mit Salz, Pfeffer und Curry würzen. Putenschnitzel hawaii mit currysauce. Mit Gemüsebrühe ablöschen, Spinat unterrühren und zugedeckt ca.
Herausnehmen und mit Salz und Pfeffer würzen. Die Schnitzel auf den Baguettestücken verteilen und mit Curry-Joghurt beträufeln. Etwas Salat auf die Baguettestücke verteilen, übrigen Salat dazu servieren. Weitere Rezepte bei Essen und Trinken Weitere interessante Inhalte
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