295 kcal und ca. 20 g Fett Verweis zu anderen Rezepten:
Portionen: 4 Autor: Bine | was eigenes Zutaten 500 g Kartoffeln 1 Spitzkohl (ca. 600 – 800 g) Butter 150 ml Gemüsebrühe (für den Spitzkohl) 400 g gemischtes Hack Öl zum Braten 200 g Schmand, saure Sahne oder Creme Leicht 100 m Gemüsebrühe (für die Soße) Muskatnuss, Salz & Pfeffer Anleitungen Die Kartoffeln schälen und in Salzwasser kochen. Die äußeren Blätter und den Strunk vom Spitzkohl entfernen; den Rest in schmale Streifen schneiden. Butter in einer großen Pfanne zerlassen und die Spitzkohl Streifen darin zunächst andünsten. 15 Minuten köcheln lassen. In einer zweiten Pfanne das gemischte Hack krümelig anbraten, mit Salz und Pfeffer würzen. Spitzkohlgemüse mit Hackfleisch | Mamas Rezepte - mit Bild und Kalorienangaben. Die Kartoffeln abgießen, in Würfel schneiden und zusammen mit dem angebratenen Hack in die Spitzkohl Pfanne geben. In einem hohen Rührbecher Schmand (oder andere Produkte – siehe oben) mit Gemüsebrühe mixen und in die Pfanne geben. Wer die Soße gerne etwas dicker mag, der füge noch einen Esslöffel Mehl hinzu. Alles gut verrühren und mit Salz, Pfeffer und viiiiel Muskat würzen.
Eine große Pfanne auf den Herd stellen und die Butter darin schmelzen. In der Zeit können die Zwiebeln gewürfelt werden, die als erstes mit 1 EL Currypulver in die heiße Pfanne kommen. Den Spitzkohl waschen und vierteln, um den Strunk zu entfernen. Anschließend den Kohl in Streifen schneiden. Sobald die Zwiebeln glasig sind, kann das Hackfleisch in die Pfanne. Mit Curry, Paprika, Salz und Pfeffer würzen. Sobald das Hack gegart ist, kann der Spitzkohl hinzugegeben werden. Wenn dieser leicht(! Spitzkohl curry mit hackfleisch und. ) eingefallen ist, wird mit ein bisschen Gemüsebrühe und der Sahne abgelöscht und mit Milch aufgefüllt, bis der Kohl gerade bedeckt ist. Noch 1 EL Currypulver, etwas Muskat, Salz, eine Prise Zucker und den Saft einer 1/4 Zitrone in die Pfanne geben und köcheln lassen. Zum Schluss wird abgeschmeckt. Wer es schärfer mag, der kann noch Sambal oelek oder Chili hinzugeben. Mit Schupfnudeln: Wenn das Hackfleisch in die Pfanne kommt, eine weitere Pfanne aufstellen und Butter darin erhitzen. In dieser die Schupfnudeln langsam braten.
Tomatenmark hinzugeben, unterheben und kurz mitanschmoren. Paprika- und Kümmelpulver darüber streuen und sofort mit der bereitstehenden Gemüsebrühe ablöschen und einmal aufkochen lassen. Nun in zwei Portionen die Spitzkohlstreifen hinzugeben, unterheben und weiterkochen bis die Kohlstreifen zusammenfallen. Das Spitzkohlgemüse mit einem Deckel zugedeckt bei etwas zurück gedrehter Temperatur in ca. 20 Minuten langsam weichkochen. 25 Spitzkohl mit Curry und Hackfleisch Zubereiten Rezepte - kochbar.de. Das Gemüse zwischendurch 1 – 2mal umrühren und kontrollieren, ob noch genug Flüssigkeit vorhanden ist, danach gegen Ende der Garzeit das Gemüsegericht kosten ob es weich genug ist, nach persönlichem Geschmack mit Salz und frisch gemahlenem schwarzen Pfeffer pikant abschmecken. Zuletzt 2 EL Frischkäse oder Schmand unter das heiße Gericht unterrühren, und zusammen mit Kartoffelbrei Kartoffelstampf Süßkartoffelstampf oder Salzkartoffeln als winterliches Gemüsegericht zu Tisch bringen. Nährwertangaben: Bei 4 Personen enthalten 1 Portion Spitzkohlgemüse mit Hackfleisch ca.
Aus LECKER 40/2010 Gib die erste Bewertung ab! Noch mehr Lieblingsrezepte: Zutaten 1 Kopf Spitzkohl Salz kleine Zwiebel 125 g gemischtes Hackfleisch Eigelb (Größe M) EL Paniermehl 1/2 TL Senf Pfeffer 200 Kartoffeln Sonnenblumenöl 150 ml Gemüsebrühe Butter oder Margarine Mehl Currypulver 5 Milch 2 Stiel(e) Petersilie Küchengarn Zubereitung 45 Minuten leicht 1. Kohl putzen, waschen und in kochenden Salzwasser ca. 5 Minuten kochen. 2 Kohlblätter lösen. Rest Kohl anderweitig verwenden. Zwiebel schälen und in feine Würfel schneiden. Hack, Zwiebel, Ei, Paniermehl und Senf verkneten. 2. Mit Salz und Pfeffer würzen. Hackmasse zu 2 flachen Frikadellen formen. Auf jedes Kohlblatt 1 Frikadelle legen. Kohl einschlagen und aufrollen. Mit Küchengarn zusammenbinden. Kartoffeln schälen, waschen, halbieren und in kochendem Salzwasser ca. Curry-Spitzkohl-Hack-Pfanne mit Schupfnudeln oder Hirse von 92linda | Chefkoch. 20 Minuten garen. 3. Öl erhitzen. Rouladen darin unter Wenden ca. 4 Minuten braten. 50 ml Brühe angießen und weitere ca. 10 Minuten in der geschlossenen Pfanne garen.
Fett in einem Topf schmelzen. Mehl und Curry einrühren und kurz anschwitzen. 4. 100 ml Brühe und Milch unter Rühren zugießen. Aufkochen, 3–5 Minuten kochen lassen und mit Salz und Pfeffer abschmecken. Spitzkohl curry mit hackfleisch belag. Petersilie waschen, trocken schütteln, Blättchen von den Stielen zupfen und, bis auf etwas zum Garnieren, hacken. 5. Rouladen, Soße und Kartoffeln anrichten. Mit Curry und Petersilie bestreuen und mit Petersilie garnieren. Ernährungsinfo 1 Person ca. : 730 kcal 3060 kJ 38 g Eiweiß 44 g Fett 43 g Kohlenhydrate Foto: Pankrath, Tobias
Freilich wird heutzutage aber schneller erzählt als damals. Entsprechend sind in den neuen Folgen auch gleich drei ziemlich unterschiedliche Kommissar-Teams zu sehen. Sie begeben sich auf Spurensuche, bis am Ende jeder Folge nach dramatischen Verwicklungen, falschen Fährten und unerwarteten Wendungen der wahre Täter überführt ist.
von 26. November 2015, 11:12 Uhr RTL testet ab kommender Woche die nächste Scripted Reality am Nachmittag – diesmal mit drei Kommissar-Teams in zentraler Position. Ist das die Renaissance der Ermittler-Dokus? RTL hat sein Nachmittagsprogramm noch einmal geändert und wird ab kommender Woche um 15. 00 Uhr einen neuen Scripted-Reality-Testlauf starten. Weichen muss somit wieder einmal die Sendung «Anwälte und Detektive», die schon im Herbst sehr kurzfristig für eine Proberunde von «Wache Köln-Ost» aus dem Programm genommen wurde. Ab Montag, 30. November 2015, gibt es werktags um 15. Sonja haas anwalt und detektive den. 00 Uhr nun «Verbrechen aus Leidenschaft» zu sehen. Die Geschichten werden wieder unter der Dachmarke «Verdachtsfälle spezial» gesendet – und können bei Erfolg in Serie gehen. RTL hatte schon vor Längerem angekündigt, nachmittags im Bereich der Scripted Realitys mehrere Versuche für neue Erzählweisen starten zu wollen. Mit «Verbrechen aus Leidenschaft» kehren nun die klassischen TV-Kommissare zurück, wie es sie früher schon bei «Niedrig & Kuhnt» oder «K11» gab.
Von Lieblingskrimis wie "Der Alte" bis zu Wiederholungen von Kultserien wie "Mord mit Aussicht" finden Sie hier alles, was sich im aktuellen TV-Programm abspielt. Einfach den gewünschten Tag und die Uhrzeit auswählen und das gesuchte Programm wird angezeigt. Wenn Sie sich für eine Sendung interessieren, erhalten Sie mit Klick auf den Titel in einem Extra-Fenster alle Informationen über Inhalt, Stars, Bewertung und alternative Sendeplätze. Möchten Sie wissen, wann noch mehr Sendungen aus diesem Genre gezeigt werden, klicken Sie einfach auf den entsprechenden Begriff ganz unten im Extra-Fenster und gelangen so zum Beispiel zu einer Übersicht aller Krimis im aktuellen TV-Programm. Tom-und-Sonja-Prozess: Anwälte verzichten auf Revision - DER SPIEGEL. Neu bei Hörzu: Der Hörzu Produktvergleich - Lass dich beraten und vergleiche die besten Produkte. Du willst beim einkaufen noch mehr sparen? Schau dir unsere täglich aktualisierten Gutscheine an.