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Nun Senf, Essig, Zucker und die Gewürze hinzugeben, nochmal mixen – fertig. Als Tüpfelchen auf dem "I" kann man statt Salz auch KALA-NAMAK-Salz ("schwarzes Salz") verwenden- das schmeckt unglaublich nach Ei! Die Menge ist größer als für den Fleischsalat benötigt, doch lässt sich die Mayo in kleineren Mengen nicht richtig mixen. Ich bewahre den Rest in einem Schraubglas im Kühlschrank auf. Eine Woche hält das locker, andere berichten von bis zu zwei Wochen. Schmeckt super als Brotaufstrich, z. B. mit frischen Sprossen oder Radieschen garniert. Das Finish Wieviel Mayo nun in die Schüssel zum Seitan kommt, ist Geschmacksacke. Ich hab gut die Hälfte der Menge gebraucht. Fleischsalat ohne Gurken Rezepte - kochbar.de. Eine halbe klein geschnittene Zwiebel, 2 bis 3 kleine Gewürzgurken in Scheiben geschnitten kommt noch dazu. Vermischen, evtl. mit Senf, Pfeffer und einem weiteren Spritzer Gurkenbrühe nochmal abschmecken. Voila! Die Menge reicht für ca. 8 bis 10 Brötchen-Hälften – so ganz genau weiß ich das nicht mehr.
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+A -A Autor franzel28 Stammgast #1 erstellt: 18. Jul 2009, 14:26 Hallo bin noch recht neu hier und habe heute einen Telefunken RS 200 erstanden für 35. -. Er ist vom Zustand her wie neu. Betrieben wird er an einem Grundig v 2000 und an dem hängen 2 EXPO-Hörner. Der Klang ist sehr gut nur fällt mir auf das es manchmal leicht verzerrt ist. Nun meine Frage kann das an der Nadel liegen?? Der Verkäufer hat mir gesagt das die Nadel ziemlich alt wäre. Für eine Antwort wäre ich euch sehr dankbar gruß Franz Hörbert Inventar #2 erstellt: 18. Jul 2009, 19:49 Hallo! Welches System ist verbaut? Eventuell bekommst du das Problem mit einer gründlichen Reinigung der Nadel in den Griff, aber sehr wahrscheinlich ist sie dem Alter entsprechend abgenutzt. Eine weitere Möglichkeit wäre eine überprüfung der Systemjustage, hier z. B. gibt es entsprechende Schablonen zum Downloaden: MFG Günther #3 erstellt: 18. Telefunken plattenspieler tt200 turntable. Jul 2009, 21:29 Hallo Schablone habe ich ausgedruckt und mir auch mal ne neue Nadel bestellt. Wie ist der RS 200 eigtnlich einzuordnen??