Immer gut mit einem Kochlöffel umrühren. 02:05 Uhr Fertig. Resümee Bewertung Kann so immer als Geheimtipp für Freunde weitergegeben werden. Wozu Zu Bratenfleisch (Schweinenacken). Resterl Resterl kommen in den Kühlschrank und werden am nächsten Tag in einem Kochtopf erhitzt. Schmeckt sehr gut. Schnittdicke Die Schnittdicke sollte bei Weißkraut ein Millimeter sein. Ansonsten passt alles nicht. Krautsalat Schmand Rezepte | Chefkoch. Ebenso bei Bauchfleisch, grobe Würfel schmecken nicht. Garzeit Nicht länger als 45 Sekunden. Zu wenig, dann sind die Krautschnipsel zu roh und zu viel Kochzeit, dann ist es ein Gemüse. Geschmack Der Gemüsesalat muss unbedingt eine Stunde ziehen. Anfangs sind die Gewürze nicht optimal, aber nach einer Stunde passt alles. Gewürze Kümmel passt gut mit Weißkraut. Alle zugegebenen Gewürze passen perfekt. Konsistenz Es ist kaum Flüssigkeit am Küchenschüsselboden. Variationen Ohne Bauchspeck schmeckt es nicht so gut. Aber so habe ich meine ersten Pfunde verloren.
4, 29/5 (15) Krautsalat mit Schmand und Joghurt 30 Min. normal 2, 5/5 (2) Krautsalat mit Schmand 40 Min. simpel (0) 30 Min. normal 3/5 (1) Weißkohlsalat mit Schmand und Kräutern einfach und schnell 30 Min. normal (0) Weißer und gelber Schmand-Sauerkrautsalat ideal zu Gegrilltem 10 Min. simpel 4, 76/5 (83) Coleslaw Atlanta Style Krautsalat, ähnlich wie bei KFC 30 Min. Weißkrautsalat mit schmand facebook. normal 4, 68/5 (231) Amerikanischer Krautsalat cole slaw 30 Min. simpel 4, 32/5 (17) Krautsalat schnell und lecker und günstig 20 Min. simpel 4, 6/5 (87) Falafel-Wrap mit Dattel-Schmand-Dip 30 Min. normal 4, 43/5 (12) Hausgemachter Weißkohlsalat nach Großmutters Art Weißkohlsalat mit cremig-würziger Sauce 40 Min. normal 3, 8/5 (3) Weißkrautsalat in Blätterteig schnell gemacht, variabel, gut mitzunehmen ins Büro 15 Min. simpel 3, 75/5 (2) Sauerkrautsalat 20 Min. simpel 3, 67/5 (4) mit Ananas u. Chili 30 Min. normal 3, 6/5 (3) Krautsalat mit Sahne und Kräutern 25 Min.
Abwaschbecken sauber machen und ein Küchensieb (Durchmesser 24, 5 cm, Lochdurchmesser 3 mm bis 5 mm) reinstellen. 00:19 Uhr Weißkrautstreifen sind geschnitten. 00:22 Uhr Das Salzwasser kocht und Kochdampf entweicht, so ist das Kochtopfwasser gut erhitzt. Weißkraut vorkochen 45 Sekunden Die Weißkrautstreifen zuschütten, dann die Zeit stoppen. Mit einem Kochlöffel immer gut verrühren. Aufpassen, nicht länger. Nach 45 Sekunden den Kochtopfinhalt in das vorbereitete Küchensieb schütten. Weißkraut abseiern und mit Leitungswasser kühlen Unter fließend kaltem Leitungswasser mit den Händen alles gut verrühren. Der Garprozess ist gestoppt. 00:24 Uhr Weißkrautstreifen ausquetschen Mit den Händen handliche Teile entnehmen und wirklich gut mit den Händen ausquetschen. Die gefühlt nahezu trockenen Streifen in einer Küchenschüssel (4, 5 Liter, Durchmesser 26 cm) zerrissen sammeln. Weißkrautsalat Rezept | EAT SMARTER. 00:30Uhr Fertig Es sind 700 g vorgekochte, ausgepresste Weißkrautstreifen entstanden, die Küchenschüssel ist geschätzt zu 1/3tel gefüllt.
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