Theater Weitere in der Nähe von Cuxhavener Straße, Bremen-Handelshäfen Speicherbühne Theater / Kulturelle Einrichtungen Am Speicher XI 4, 28217 Bremen ca. 200 Meter Details anzeigen bremer kriminal theater Theater / Kulturelle Einrichtungen Theodorstraße 13a, 28219 Bremen ca. 1. 4 km Details anzeigen Theatrium Figurentheater Theater / Kulturelle Einrichtungen Hans-Böckler-Straße 9, 28217 Bremen ca. 7 km Details anzeigen GOP Varieté-Theater Theater / Kulturelle Einrichtungen Am Weser-Terminal 4, 28217 Bremen ca. Cuxhavener straße 7 bremen ohio. 2 km Details anzeigen Schaulust Theater / Kulturelle Einrichtungen Beim Handelsmuseum 9, 28195 Bremen ca. 2. 5 km Details anzeigen Theater am Leibnizplatz Theater / Kulturelle Einrichtungen Schulstraße 26, 28199 Bremen ca. 3. 4 km Details anzeigen Die Glocke Theater / Kulturelle Einrichtungen Domsheide 6-8, 28195 Bremen ca. 4 km Details anzeigen Metropol Theater Bremen Theater / Kulturelle Einrichtungen Grünenweg 6, 28195 Bremen ca. 4 km Details anzeigen Theaterschiff Theater / Kulturelle Einrichtungen ca.
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Bei 200°C ca. 15 Min. ungestört backen, oder bis das Hähnchen von der unteren Seite knusprig ist. Anschließend wenden und weitere 10 Min. backen, bis das Fleisch durchgegart ist. Danach warm halten. Schritt 3/4 350 g grüner Spargel Olivenöl (zum Anbraten) Pfanne In der Zwischenzeit etwas Olivenöl in einer Pfanne erhitzen. Spargel darin ca. 8 Min. braten, oder bis er gar und an einigen Stellen leicht gebräunt ist. Aus der Pfanne nehmen und beiseitestellen. Schritt 4/4 4 EL Butter (zum Anbraten) Salz Pfeffer Restliche Butter in der Pfanne schmelzen lassen. Zitronensaft dazugeben und mit Salz und Pfeffer würzen. Sobald sich eine dickflüssige Soße gebildet hat, Spargel zurück in die Pfanne geben und in der Soße schwenken. Zitronenabrieb und etwas Petersilie dazugeben. Hähnchenbrust mit Spargel in Zitronenbutter servieren und mit restlicher Petersilie bestreuen. Guten Appetit!
Ein feuerfestes Gefäß in ein heißes Wasserbad stellen und Eigelb, Wasser und Zitronensaft hineingeben. Das Ganze mit dem Rührbesen cremig rühren. Das Gefäß aus dem Wasserbad nehmen und die flüssige Butter nach und nach, unter ständigem Rühren, zugeben. Alles mit Salz, Pfeffer und einem Spritzer Tabasco abschmecken und sofort servieren. Hähnchenbrustfilets zusammen mit dem Spargel und etwas Hollandaise Sauce auf Tellern anrichten. Impressionen zum Rezept: Hähnchenbrust mit Spargel Diese Rezepte solltet Ihr auch mal probieren Gourmet Magazin Mike Aßmann & Dirk Heß GbR Bleichstraße 77 A 33607 Bielefeld Deutschland Profil ansehen
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