Für das Abspielen des Videos nutzen wir den JW Player der Firma Longtail Ad Solutions, Inc.. Weitere Informationen zum JW Player findest Du in unserer Datenschutzerklärung. Bevor wir das Video anzeigen, benötigen wir Deine Einwilligung. Die Einwilligung kannst Du jederzeit widerrufen, z. B. Wirsing Oma Rezepte | Chefkoch. in unserem Datenschutzmanager. Weitere Informationen dazu in unserer Datenschutzerklärung. So kochen Sie den Wirsing wie bei Oma Um den Kohl zu garen, geben Sie ihn in leicht gesalzenes Kochwasser. Grob zerkleinert ist er nach acht bis zehn Minuten fertig, in Streifen geschnitten braucht er nur etwa fünf bis acht Minuten. Um sicherzugehen, stechen Sie am besten zwischendurch mit einer Gabel hinein, damit er nicht verkocht. Achtung: Wirsingblätter sind besonders schnell gar und sollten nach geringer Kochzeit direkt aus dem Wasser geholt sowie abgeschreckt werden. Lesen Sie auch: Rotkohl selber machen nach Omas Rezept Generell lässt sich Wirsing gut als Gemüsebeilage, aber auch als Suppen- oder Eintopfeinlage verwenden.
normal 4, 36/5 (9) Unterfränkisches Wirsinggemüse So hat ihn meine Oma zubereitet 25 Min. normal 3, 93/5 (13) Wirsingauflauf Oma Linas Wirsingauflauf 55 Min. simpel 3, 5/5 (8) Gemüsesuppe mit Grießklößchen mit Rindfleisch, so wie meine Oma sie macht 40 Min. Wirsing untereinander wie bei oma den. simpel 3, 25/5 (2) Steckrübeneintopf mit Schweinepfötchen nach Oma Anneliese 60 Min. normal (0) Krautfleckerl hausgemacht, nach Omas Art 70 Min. normal Schon probiert? Unsere Partner haben uns ihre besten Rezepte verraten. Jetzt nachmachen und genießen. Veganer Maultaschenburger Hähnchenbrust und Hähnchenkeulen im Rotweinfond mit Schmorgemüse Erdbeermousse-Schoko Törtchen Schweinelendchen in Pfifferlingrahmsoße mit Kartoffelnudeln Eier Benedict
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Blanchierter Wirsingkohl kann über Nacht im Kühlschrank gelagert werden, bevor er gekocht oder anderweitig weiterverarbeitet wird. Auch interessant: Diese Lebensmittel gehören nicht in den Kühlschrank Wirsing einfrieren: So einfach geht's Noch länger hält sich der Kohl, wenn Sie ihn einfrieren. Dafür zunächst die Außenblätter abtrennen, waschen und die dicken Blattrippen mit einem Messer herausschneiden. Wirsing Wie Bei Oma Rezepte | Chefkoch. Gut abtropfen lassen, fertig! Diese stabilen Blätter können Sie im Ganzen einfrieren. Die inneren Blätter des Wirsings sollten Sie in Streifen schneiden und etwa zwei bis vier Minuten in Salzwasser blanchieren. Kalt abschrecken, abtropfen lassen und in ein geeignetes Gefäß geben. So eingefroren hält sich Wirsing bis zu zehn Monate. Einige sehr schmackhafte, klassische Wirsingrezepte lesen Sie auf den folgenden Seiten:
Gestern habe ich für Mama Wirsing durcheinander gemacht. Das gab es schon lange nicht mehr, und ich frage mich, warum. Es schmeckte wunderbar. Das lag sicherlich an der Brühe, die ich verwendet habe. Ich hatte in der hintersten Ecke des Tiefkühlfaches noch 1/8 l des Rouladenfonds vom Hausmannskost-Menü für Frau Jahnke gefunden. Den verlängerte ich mit gekörnter Bio-Gemüsebrühe auf ½ Liter. Zum Abschmecken benutzte ich nicht einfach Senf, sondern den Rest einer Senfsauce, die ich mir gestern für gekochte Eier gemacht hatte. Dafür hatte ich eine Bechamelsauce mit Senf von der Schwerter Senfmühle verfeinert. Für die Bechamelsauce hatte ich Brühe vom gekochten Schweinebauch genommen. Rezept: Wirsing durcheinander 1 Wirsing 4 große Kartoffeln 1 Zwiebel 300 g Hackfleisch 150 g magerer Speck ½ l Fleisch- oder Gemüsebrühe Muskat, Kümmel, Zucker, Senf, Salz, Pfeffer Kartoffeln schälen und in Salzwasser gar kochen. Wirsing Untereinander Rezepte - kochbar.de. Vom Wirsing den Strunk und die äußeren Blättern entfernen. In Streifen schneiden und in kochendem Wasser kurz blanchieren.
4, 58/5 (221) Omas Rahmwirsing 20 Min. normal (0) Wirsing, wie ihn Oma macht mit Kümmel 20 Min. normal 4, 68/5 (861) Omas Kohlrouladen 50 Min. normal 4, 7/5 (62) Oma Mariannes Kohlrouladen besonders lecker in der kalten Jahreszeit 30 Min. normal 4, 65/5 (53) Wirsingeintopf Rezept meiner Oma - super lecker, auch für Anfänger 20 Min. normal 4, 22/5 (25) Omas Wirsingeintopf 45 Min. normal 3, 83/5 (10) Omas Kohl-Kartoffel-Möhren-Eintopf aus dem Schnellkochtopf 15 Min. normal 3, 75/5 (2) Kartoffelsuppe nach Oma Kuny 45 Min. normal 3, 75/5 (2) Kartoffel - Wirsing - Püree Gemüsedurcheinander, ein Rezept meiner Oma 30 Min. normal 3, 67/5 (4) Oma Gretels Wirsinggemüse 15 Min. normal 3, 33/5 (1) Wirsingkohleintopf mit Lamm wie bei Oma bodenständige einfache Hausmannskost 15 Min. normal 2, 67/5 (1) Krautwickerl nach Oma 45 Min. Wirsing untereinander wie bei oman. normal 3, 33/5 (1) Rahmsuppe à la Oma schnell, lecker und leicht 40 Min. simpel 4, 47/5 (36) Wirsingroulade wie Oma Liese sie gemacht hat 30 Min.
Namibia oder Südafrika? | Namibia, Südafrika, Reiseziele
In diesem Beitrag lesen Sie echte Selbstfahrer Tipps aus eigener Erfahrung zu einer Rundreise durch Südafrika, Namibia oder Botswana, die man auf jeden Fall schon bei der Planung berücksichtigen sollte. Die normalen Verkehrsregeln wie Linksverkehr, Anschnallpflicht oder auch Vorfahrtsregeln kann man überall nachlesen und natürlich auch auf den Länderinfo Seiten von Afrika Erfahren. Selbstverständlich erhalten Sie diese in ausführlicher Form ebenfalls bei Buchung mit Ihren individuellen Reiseunterlagen. 1. Nicht zu lange Fahrtetappen Der große Vorteil einer Selbstfahrer Rundreise im Vergleich zu einer Gruppenreise ist, dass man selber entscheiden kann, wann und wie lange man auf der Fahrt anhält, um z. B. Fotos zu machen, eine Sehenswürdigkeit zu besuchen oder einfach nur den Ausblick zu genießen. Sie alleine bestimmen Ihren eigenen Zeitplan unabhängig von fremden Mitreisenden bzw. einem Busfahrer. Südafrika & Namibia Reise | 13 Tage | Safari | Kapstadt • Swakopmund | DIAMIR Erlebnisreisen – statt träumen selbst erleben…. Damit Sie diesen Vorteil nutzen können, ist es wichtig die Fahrtetappen nicht zu lang zu wählen.
2. Die perfekte Route Sind Sie eher ein Genussfahrer, der sich von Aussichtspunkt zu Aussichtspunkt treiben lässt? Dann wären schöne Panoramastraßen zu wählen. Oder haben Sie Spaß am Allrad Fahren? Dann gibt es herrliche Strecken abseits der Hauptstraßen. Oder möchten Sie möglichst schnell von Unterkunft zu Unterkunft gelangen um vor Ort mehr Zeit für die angebotenen Aktivitäten zu haben? Es gibt für jeden Geschmack die perfekte Route. Überlegen Sie sich vor dem Urlaub was Ihnen wichtig ist. 3. Der richtige Mietwagen Oftmals gibt es unterschiedliche Straßen um zur nächsten Unterkunft zu gelangen. Einer der wichtigsten Selbstfahrer Tipps ist: Wählen Sie den richtigen Mietwagen für Ihre Traumstrecke. Möchten sie sich neben dem Linksverkehr nicht auch noch mit der Schaltung beschäftigen müssen? Dann wäre ein Automatik Fahrzeug für Sie ideal. Auch sollte man die Gepäckmenge für alle Mitfahrer berücksichtigen. Namibia oder südafrika reise 2. Welches Navigationssystem funktioniert zuverlässig in meinem Reiseland? Sprechen Sie mit einem Experten, der die Straßenverhältnisse vor Ort kennt und Ihnen für Ihre gewünschte Route das ideale Fahrzeug empfiehlt.
1., 2. und 3. Tag: Kapstadt (ca. 30 km, ca. ½ h) Übernahme Ihres Mietwagens im Stadtbüro oder am Flughafen Kapstadt. Erkunden Sie die Sehenswürdigkeiten und die Umgebung von Kapstadt. Ihre Unterkunft liegt in einer ruhigen Seitenstraße im Herzen von Kapstadt. 3 Ü Welgelegen Guest House (o. ä. ), DZ, Frühstück 4. Tag: Nähe West Coast National Park (ca. 150 km, ca. 2 h) Fahrt entlang der Küste nach Paternoster. Beim West Coast National Park sollten Sie die Gelegenheit nutzen, die verschiedenen Seevogelarten des Parks zu beobachten sowie die Atmosphäre des charmanten Dörfchens mit seinem Ausblick auf das Meer zu genießen. Südafrika und Namibia Reisen - Südafrika und Namibia Abenteuerreisen. 1 Ü Gonana Guesthouse (o. ), DZ, Frühstück 5. und 6. Tag: Clanwilliam (ca. 370 km, ca. 2 ½ h) Fahrt in die Cederberge. Ihre Lodge liegt etwas außerhalb von Clanwilliam, das ca. 1800 besiedelt wurde. Mehrere historische Häuser in diesem Dorf sind einen Besuch wert. Sie können auch die Missionsstation in Wupperthal besuchen, die in der abgelegenen Gegend der Cederberge liegt.
Unterkünfte in Namibia und Südafrika sind insbesondere in den beliebten Ferienzeiten sehr oft ausgebucht – vor allem wenn man sich auf eine bestimmte Lodge oder ein Hotel "eingeschossen" hat und von einer vorher festgelegten Route nicht abweichen möchte. Wer sich trotzdem eine Reise in diese faszinierenden Länder nicht entgehen lassen möchte, für den gibt es noch weitere Möglichkeiten jenseits der klassischen Wege: Lassen Sie sich doch auf Ungewöhnliches ein, schwimmen Sie gegen den Strom, fahren Sie an Orte, die noch nicht in aller Munde sind. Namibia oder südafrika reisen. Oft ist gerade eine solch alternative Route besonders reizvoll – und ebenso die neuen, überraschenden und "unverbrauchten" Unterkünfte. Entdecken Sie exklusive Lodges, Camps und Landschaften, noch bevor sie zum Geheimtipp werden. Safari mit Elefanten Namibia und Südafrika sind Länder mit unvergleichlicher Natur, einzigartigen Landschaften und extravaganter Flora und Fauna. Und das gilt nicht nur die Gebiete, die ohnehin schon bekannt sind. Kaum ein Land kann sich mit der endlosen Weite Namibias messen oder mit der unglaublich vielfältigen Kultur der Regenbogennation Südafrika.
Tag: Fischfluss-Canyon (ca. 130 km, ca. 2 h) Fahrt zum Fish River Canyon, der mit seiner beeindruckenden Schönheit wohl die größte Attraktion im Süden Namibias ist. An der östlichen Seite des Canyons gibt es viele Aussichtspunkte, von denen aus Sie phantastische Ausblicke auf und in den Canyon haben. 1 Ü Canyon Road House (o. ), DZ, Halbpension 15. und 16. Tag: Tirasberge (ca. 5 ½ h) Fahrt über Aus und weiter durch Wüstenlandschaft in die Tirasberge innerhalb des Dreiecks Fischfluss-Canyon, Sossusvlei und Lüderitzbucht. Die Tirasberge umfassen ein Gebiet von ca. Namibia oder südafrika reise und. 125. 000 ha und sind von rot leuchtenden Granitfelsen und einer wunderschönen Landschaft geprägt. 2 Ü Ranch Koiimasis (o. ), Fest Inn Fels DZ, Halbpension 17. und 18. Tag: beim Sossusvlei (ca. 230 km, ca. 3 h) Weiterfahrt zum Sossusvlei/Sesriem, wo Sie die höchsten Dünen der Welt sehen können. Nehmen Sie an einem 4 x 4-Ausflug zu den höchsten Dünen der Welt teil, da Sie die Pfanne des Sossusvlei (ca. die letzten 5 km) mit Ihrem Auto nicht erreichen können.