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6. Der besondere Trick: statt der klassischen Bechamel-Sauce verrühren wir Schmand mit Milch. Dadurch wird die Lasagne nicht so schwer und mächtig. 7. Dann beginnt das Schichten: ganz unten in die Form ein wenig Fleischsauce füllen – dann darauf die Nudelblätter verteilen, anschließend wieder Hack-Sauce darauf geben. Lasagne rezept mit schmand 2. So lange schichten bis alle Zutaten aufgebraucht sind. 8. Auf der obersten Schicht das Schmand-Milch-Gemisch verteilen und großzügig mit geriebenem Käse bestreuen. 9. Die Lasagne muss für 30 Minuten bei 200 Grad in den Backofen. Wenn der Käse goldgelb ist, ist die Lasagne fertig!
normal Schon probiert? Unsere Partner haben uns ihre besten Rezepte verraten. Jetzt nachmachen und genießen. Heidelbeer-Galette Bunte Maultaschen-Pfanne Ofenspargel mit in Weißwein gegartem Lachs und Kartoffeln Würziger Kichererbseneintopf Frühlingshaftes Spargel-Knödel-Gratin Bunte Maultaschen-Pfanne
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Darüber kommt eine Schicht aus Nudelplatten, dann die Schmandcreme. Dieser Vorgang wird so oft wiederholt, bis die Schale gefüllt ist. Abschließend alles mit Käse bestreuen und die Lasagne bei 170 Grad etwa 45 Minuten im Ofen backen lassen.
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