Ihr habt es nicht anders gewollt – seit meiner Instastory von vergangene Woche, in der ich mein Frühstück zubereitet habe, purzeln hier die Nachrichten mit vielen Fragen und die Bitte um ein Rezept rein. Also dachte ich mir, es ist eventuell interessant auch für euch Blogleser. Wer hier schon eine Weile liest, der weiß, dass ich großer Anhänger der TCM (Traditionellen Chinesischen Medizin) bin. Aus Gründen! Den Zirkus um meine Zipperlein will ich hier nicht nochmal aufrollen, das könnt ihr extra in diesem Beitrag über mein Leben mit TCM nachlesen. Die TCM macht eigentlich nichts anderes, als die Funktionen des Körpers wiederherstzustellen, die Lebensenergie unblockiert fließen zu lassen. Als Patient muss man seine Lebens- und vor allem Ernährungsweise anpassen und richtig gut mitmachen, sonst wird's nix! Frühstücksrezepte nach TCM und Low Carb. Man bekommt also dort nicht nur Kräutermischungen und Akupunktur und dann läuft der Laden wieder… Eine maßgebliche Säule in der TCM ist die Ernährung. Sie stärkt unsere Mitte und aus dieser Mitte schöpfen wir Energie und Kraft.
Entstanden ist das Rezept ganz spontan während der gestrigen Teamarbeit in der Ausbildung zur integrativen Ernährungsexpertin. Das [... ] Gerstenflocken-Bircher-Müsli Müsli "Bircherart" aus Gerstenflocken Empfehlenswert bei Hitzewallungen und zur Gewichtsreduktion Heute habe ich einmal ein anderes Müsli für euch. Die meisten machen ja Müsli mit Haferflocken. Dieses Rezept habe ich mit Gerstenflocken gemacht. Und kann es euch nur wärmstens [... Leicht Rezepte, Praktisches und leckeres Rezeptportal. ] Warmes Frühstück ketogen Warmes Frühstück ketogen TCM-adaptierter warmer Frühstücksbrei ohne Kohlenhydraten Rezept von Angelika Kreuzer, Vitalmesszentrum Wien Frühstücksbrei für das YIN Dieser warme Frühstückbrei ist ideal, wenn du ein warmes Frühstück ketogen kochen möchtest. Das Rezept dafür habe ich kreiert, als ich [... ] Haferporridge mit Birne Haferporridge mit Birne Süßes Frühstück für mehr Energie! Hafer zum Frühstück - das ist wohl eines der ältesten Frühstücksvarianten in unseren Breiten. Das haben wohl auch schon unsere Ur-Ur-Großväter und -mütter gegessen.
Warum du den Tag mit einem gekochten Frühstück starten solltest | TCM-Ernährungsberatung Ein gesundes und vielseitiges Frühstück ist der beste Start in den Tag. Während der Nacht erholt sich der Körper, es werden neue Zellen gebildet. In der Früh fehlen die Reserven, das Frühstück dient dazu, die Reserven wieder aufzufüllen, um genug Energie für den Tag zu haben. Zwischen 7. 00 und 9. 00 Uhr hat der Magen die größte Energiedurchflutung. Dieser ist in der TCM das Organ, das für die Umwandlung der Nahrung in sogenanntes Nahrungs-Qi zuständig ist. Ihm kommt somit eine zentrale Bedeutung in der Ernährung zu. Wenn der Magen gut funktioniert, dann kann der Mensch so genanntes nachgeburtliches Qi aufbauen, um seinen Körper zu nähren. Dabei wird die persönliche Verdauungskraft in den Mittelpunkt gestellt. Denn wenn das Essen nicht gut verdaut werden kann, schadet es, auch wenn es voller Vitamine ist, da diese dann nicht verarbeitet werden können. Der Kochvorgang bereitet die Nahrung für unseren Körper so auf, dass diese leichter verdaut werden kann und somit der Körper mehr Qi, also mehr Energie, gewinnen kann.
Dazu kochen Sie am besten am Vortag eine Tasse Quinoa. Alternativ gelingen die Pfannkuchen genauso gut mit einer Tasse Quinoa-Mehl. Dann benötigen Sie allerdings zusätzlich eine halbe Tasse Milch. Außerdem brauchen Sie ein Ei und Gemüse. Hier eignet sich eine klein geschnittene Zucchini ganz gut. Braten Sie zuerst die klein geschnittene Zucchini in etwas Öl an. Währenddessen vermischen Sie die Quinoa - oder eben das mit der Milch verrührte Quinoa-Mehl - mit dem Ei und würzen mit etwas Salz und Pfeffer. Geben Sie die Eiermischung über die angebratenen Zucchini und lassen Sie das Ei stocken. Wenden Sie die Pfannkuchen, damit sie von beiden Seiten eine goldbraune Farbe bekommen. Nicht jeder kann gleich morgens feste Nahrung zu sich nehmen. Auch dann sollten Sie jedoch nicht auf ein warmes Frühstück verzichten, wenn Sie Ihr Milz Qi stärken möchten. In diesem Fall eignet sich ein warmes Frühstück in flüssiger Form für Sie. Das kann beispielsweise eine leckere Gemüsebrühe sein. Zum Start in den Tag ein gesundes Frühstück In der TCM-Ernährung spielt das Frühstück eine wichtige Rolle.
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