Weil beim Kochkurs kaum ein Platz frei wird, die Nachfrage aber groß ist, hat die VHS Hassel ein zweiten Kochkurs für Anfänger mit Fred Körner eingerichtet. Montags wird er ab September stattfinden. Selbst der veganen und vegetarischen Küche wird in Hassel in einem Workshop an zwei Samstagen mit Uta Gläser gefrönt. Auch an Kinder ist gedacht: Backen und Kochen mit Bianca Müller werden in einem Workshop angeboten. Anmelden kann man sich jetzt schon bei der VHS St. Kochkurs für männer saarland 2021. Ingbert, Tel. (0 68 94) 1 37 23 und. (0 68 94) 5 90 89 33, oder per E-Mail:
Männer-Kochkurse: Die Herren der Küchenschöpfungen Die Teilnehmer des jüngsten Männer-Kochkurses der VHS. Foto: Christa Strobel Volkshochschule in Hassel bringt bei neuem Kochkurs die Männer an den Herd. Der vierte Kochkurs für Männer, den die VHS-Nebenstelle Hassel angeboten hatte, ging zu Ende, noch immer waren es dieselben Teilnehmer. "Inzwischen haben sie sich schon zu "Spezialisten" entwickelt, so Dozent Patrick Wannemacher. Mühelos gelingen ihnen Filet Wellington, Pommes Dûchesses, Kaiserbraten, Putenröllchen mit gebratenem Spargel, sogar hausgemachte Nudeln, denn auf gesunde Kost wird Wert gelegt, mit Zutaten, möglichst aus der Region. Kaninchenbraten mit Backpflaumensauce haben sie sich ausgesucht, auch Fischragout; mit Thai Curry sind sie in die internationale Küche eingestiegen. Zum ihrem Kochkurs gehören auch der professionelle Umgang mit dem Messer und Ernährungskunde; ihr Motto dennoch: "Hauptsache gutt gess". Kochkurs für männer saarland will grenzen bei. Volker Unbehend, der den Männerkochkurs damals für Anfänger angeregt hatte, weiß, warum sie fast alle noch zusammen kochen: "Wir machen weiter, weil die Gemeinschaft so schön ist, weil es in Hassel kein Lokal mehr gibt und wir bald Profis sein wollen. "
So standen unter anderem auf der Speisekarte: Kaiserschmarren, Tortillias, Paella, Kabeljau mit Kartoffelsalat, Schweinerouladen und zuletzt Schwetzinger Spargel mit Biosphärenwein. Weil es ihnen so gut gefällt, wollen die Köche gerne sofort weitermachen. Am Montag, 29. April, beginnt um 17. 30 Uhr beginnt der nächste Kurs mit 8 Terminen in der Schule am Eisenberg. Im neuen VHS-Schuljahr wird es ab September (Montagskurs) und ab Oktober (Freitagskurs) die nächsten Kurse "Kochen – nur für Männer" geben. Anmeldeformular bei der Geschäftsstelle der Biosphären-VHS St. Le noir Kochschule Saarbrücken. Ingbert, Kaiserstraße 71, Tel. (06894) 13-723 oder VHS in Hassel, Tel. (06894) 5 90 89 33 und E-Mail:
Die VHS-Nebenstelle Hassel bietet regelmäßig zwei Kurse "Kochen nur für Männer" an. Seit drei Jahren sind es fast die gleichen Teilnehmer im Freitagskurs. Der erste stand unter Leitung von Patrick Wannemacher, der aus familiären Gründen plötzlich aufhören musste. Das bedauern die Männer sehr, denn außer seinem fachlichen Können hat er die Hobbyköche immer humorvoll zu motivieren verstanden. Grundkochkurs für Männer bei der KVHS. "Es war für uns neben einem guten Essen immer ein geselliges Treffen, weil es in Hassel ja kein Lokal mehr gibt. ", so Volker Unbehend, der den ersten Männerkochkurs angeregt hatte. Sie sind Fred Körner sehr dankbar, dass er sich sofort bereit erklärt hat, den Kurs zu übernehmen. Und das, obwohl er den Montagskurs "Kochen für Männer" ebenfalls als Dozent leitet, der wegen der zahlreichen Anmeldungen eingerichtet wurde. An ihm schätzen sie sein fachliches Können und seine ruhige Art. Gefragt nach den Gerichten, die gekocht wurden, kommt prompt die Antwort "Es ist ein Wunschkonzert, eine kleine Weltreise, Träume werden wahr, wir kochen international", so Thomas Baumgarten, Elmar Gress und Andreas Händchen.
Wie es sich gehört, wurden in der Adventszeit auch Weihnachtsplätzchen ausprobiert. Und unisono, alles hat gut geschmeckt. Der Dozent erhielt ein großes Lob, denn "er hat uns alles spielerisch beigebracht, auch wie man den Tisch schön deckt oder was ein Vorlegebesteck ist. " Dieser wiederum gab das Lob an seine gelehrigen Schüler zurück. Ein Teilnehmer bemerkte stolz: "Jetzt können wir schon ein Menü für ein Fest kochen. " Danach gefragt, warum man einen Männerkochkurs belegt hat: "Wir wollen nicht die Fertiggerichte zu Hause präsentieren, sondern mit frischen Zutaten ein Gericht kochen. Das ist gesünder und außerdem günstiger. " Sechs Pensionäre und vier Berufstätige, dabei ein Vegetarier, haben sich im Hassel zu einer munteren Truppe zusammengefunden. Sie verstehen sich gut, haben viel Spaß und wollen auf jeden Fall weitermachen. Spaßeshalber verrät ein Teilnehmer: "Hätte ich das nur nicht angefangen, nun muss ich zu Hause immer kochen. " Ein anderer Teilnehmer verrät: "Ich will dehemm auch mitschwätze könne, wenn ums Koche geht. Kochen für Männer – weil es Spaß macht! – Hassel | Saar. "
Weitere Details Es steht kein bloßes Zuschauen auf dem Programm, sondern aktives, gemeinsames Kreieren unter den lehrreichen Anweisungen der Profis. Ziel ist es, ambitionierten Hobbyköchen die Kunst der Zubereitung und Darbietung noch näher zu bringen. Inklusiv: Kleines Frühstück Menu Weine Wasser Kaffee Rezeptmappe Kochschürze (Kurse jeweils von 10. 30 Uhr – 16. 00 Uhr)
VHS-Kurs: Männer kochen in geselliger Runde Die VHS-Nebenstelle Hassel bietet regelmäßig zwei Kurse "Kochen nur für Männer" an. Seit drei Jahren sind es fast die gleichen Teilnehmer im Freitagskurs. Der erste stand unter Leitung von Patrick Wannemacher, der aus familiären Gründen plötzlich aufhören musste. Das bedauern die Männer sehr, denn außer seinem fachlichen Können hat er die Hobbyköche immer humorvoll zu motivieren verstanden. "Es war für uns neben einem guten Essen immer ein geselliges Treffen, weil es in Hassel ja kein Lokal mehr gibt. ", so Volker Unbehend, der den ersten Männerkochkurs angeregt hatte. Sie sind Fred Körner dankbar, dass er sich sofort bereit erklärt hat, den Kurs zu übernehmen. Kochkurs für männer saarland aktuell. Und das, obwohl er den Montagskurs "Kochen für Männer" ebenfalls als Dozent leitet, der wegen der zahlreichen Anmeldungen eingerichtet wurde. An ihm schätzen sie sein fachliches Können und seine ruhige Art. Gefragt nach den Gerichten, die gekocht wurden, kommt prompt die Antwort "Es ist ein Wunschkonzert, eine kleine Weltreise, Träume werden wahr, wir kochen international", so Thomas Baumgarten, Elmar Gress und Andreas Händchen.
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