Genau daraus entspringt nunmal der Fortschritt! « Lars Vollmer hat etwas zu sagen. Und was er sagt, findet Gehör. Denn seine Kritik ist unverblümt, seine Thesen haben Relevanz, seine Ideen inspirieren. Was ihn antreibt ist Fortschritt: gesellschaftlicher wie individueller. Über Missstände und ihre Ursachen aufzuklären ist für Vollmer geradezu ein Reflex. Dabei nimmt er kein Blatt vor den Mund, weder auf der Bühne als Redner noch in seinen Publikationen wie z. B. dem Bestseller » Zurück an die Arbeit « (2016). Lars Vollmer, Jahrgang 1971, ist Gründer des Think-Tanks intrinsify, dem größten deutschsprachigen Netzwerk für die neue Arbeitswelt und moderne Führung. Er lebt in Barcelona, ist leidenschaftlicher Jazzpianist und Musikkenner, liebt Wortwitz, schlichtes Design und guten Kaffee. »Gebt eure Stimme nicht ab! « ist auch als Hörbuch (von Lars Vollmer selbst gelesen) sowie E-Book für Kindle und Tolino erhältlich. Bestellen Sie Ihre Exemplare von »Gebt eure Stimme nicht ab! « bei Ihrem örtlichen Buchhändler oder einem dieser Online-Buchshops.
Warum? Weil es schon immer so war, in der Menschheitsgeschichte! Genau daraus entspringt nunmal der Fortschritt! "
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250g 250 g Blattsalate gemischt Salz Dressing: 80 ml Olivenöl 2 TL Sesamöl 2 EL[... ] Quelle: zutaten_1sp"> Zutaten für Personen Bild einstellen 1 Ente Fleisch mit Haut 1 Dose Bambussprossen Konserve abgetropft 1 Dose Sojasprossen Konserve 2 Dosen[... ] Quelle:
Damit die besondere Glasur geschmacklich ihre volle Wirkung entfalten kann, wird die Ente auch während des Backvorgangs mehrmals mit Honig und Butter bestrichen. Als nächstes kann die Soße zubereitet werden. Dazu wird zu der Ente Karotten, Lauch, Sellerie und Knoblauch sowie die Knochen und etwas Wasser in den Bräter gegeben. Wenn die Füllung warm und somit die Ente gar ist, können das Fett der Soße, die Knochen und das Gemüse abgegossen werden. Gefüllte ente mit maronen video. Um der Soße mehr Geschmack zu verleihen, wird diese mit zwei Esslöffeln Tomatenmark, Mehl, einem Becher Schmand, Weißwein, Orangen- und Zitronensaft sowie Salz und Pfeffer erweitert. Als Beilage zu der Ente mit Maronenfüllung eignen sich hervorragend Rotkraut, Brokkoli oder Rosenkohl sowie Nudeln oder Kartoffelgratin. Das Gericht wird durch eine leichte Vorspeise, wie ein knackiger Feldsalat, perfekt abgerundet. Wer die Füllung etwas fruchtiger mag, kann zu den Maronen, Zwiebeln und Weißbrotwürfeln wahlweise 500 Gramm gemischtes Backobst oder auch vier grob gewürfelte Äpfel sowie die geriebene Schale einer Orange dazu geben.
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