Online-Informationen der Kooperation Phytopharmaka GbR: (Abrufdatum: 17. 8. 2021) Bäumler, S. : Heilpflanzenpraxis heute. Urban & Fischer, München 2013 Schmiedel, V., Augustin, M. : Leitfaden Naturheilkunde. Urban & Fischer, München 2012 Reichling J., Gachnian-Mirtscheva R., Frater-Schröder M., Saller M., Rabinovich I., Widmaier W. : Heilpflanzenkunde für die Veterinärpraxis. Springer, Heidelberg 2008 Urbon, B. : Gesundes Wissen aus der Natur: Heilkräuter heute. Haug, Stuttgart 2007 Kraft, K. : Phytotherapie. Wahrer Alleskönner: Darum sollte man Kaffeesatz niemals wegwerfen. Thieme, Stuttgart 2000 Wenigmann, M. Urban & Fischer, München 1999
Bittere Kreuzblume Polygala Amara L. wird in der Volksheilkunde und alten Kräuterbüchern, als schleimlösend, abführend und nerven- magenstärkend empfohlen. Die Inhaltsstoffe dieser Frauenheilpflanze, haben eine schleimlösende und entsäuernde Wirkung auf den gesamten Körper. Hebammen empfahlen stillenden Müttern den Teeaufguss der bitteren Kreuzblume einzunehmen, um die Milchproduktion zu fördern. Wir verwenden sie zur Lungenpflege und zum Stillen. Tee: 2 TL mit ¼ l heißem Wasser übergießen, nach 8-10 Min. abseihen, 1-2 Tassen tgl. Sehr gut auch in Kombination mit: 20 g Thymian, 30 g Lungenkraut, 20 g Königskerze, 20 g Eibischwurzel, 10 g Galgantwurzel geschnitten und 10 g Spitzwegerich. Gut für stillende Mütter 20 g bittere Kreuzblume 20 g Fenchel, 20 g Dillkraut, 20 g Dillsamen 10 g Frauenmantel, 20 g Thymian, 20 g Brennesselblätter alles zu einer Mischung mischen. Heidelbeeren. 1 Essl. auf 1/4 l kochendes Wasser- 8 bis 10 Min. ziehen lassen. Täglich 2-3 Tassen über den Tag verteilt trinken. Diese Beschreibungen können keinen Besuch beim Arzt ersetzen.
Drei bis fünf Portionen pro Woche sind bereits ausreichend, um eine Wirkung zu erzielen, erklärte Prof. Jeffery. Um aus Brokkoli jedoch den erwünschten Nutzen ziehen zu können, muss er enzymschonend zubereitet werden. Das Enzym Myrosinase sorgt im Brokkoli dafür, dass die krebsvorbeugend und entzündungshemmend wirkende Substanz Sulforaphan aus einer Vorläufersubstanz überhaupt erst gebildet werden und sodann vom Menschen genutzt werden kann. Kochen verhindert Aktivierung von Sulforaphan Bereits aus früheren Studien zu den Krebs bekämpfenden Eigenschaften des Brokkoli weiss man, dass das Verkochen des Gemüses bis zu 90 Prozent ausgerechnet jener Brokkoli-Bestandteile zerstört, die Krebszellen bekämpfen können. Die ideale Brokkoli-Zubereitung Da die Myrosinase - wie alle Enzyme - hitzeempfindlich ist, sollte Brokkoli am besten roh gegessen werden. Das Enzym wird überdies erst dann aktiv, wenn der Brokkoli fein zerkleinert, sprich sorgfältig gekaut oder sehr klein geschnitten wird. Heidelberger pulver wirkung in europe. Lässt man der Myrosinase nach dem Zerkleinern zusätzlich noch 90 Minuten Zeit, erhöht sich der Sulforaphangehalt im Brokkoli zusehends (um das 2, 8-Fache).
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