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Denn der moderne Malbec Wein wird vor allem in Argentinien an den Hängen der Anden angebaut. Das trockene und sonnenreiche Klima ist für die Malbec Rebe perfekt, sodass vor allem der Rotwein Malbec aus Argentinien mittlerweile am häufigsten verkauft wird. Der Malbec Rotwein zeichnet sich dabei durch sein volles und fruchtiges Aroma aus und erinnert stark in seinem Ausbau an gute Bordeaux-Weine. Rotwein malbec argentinien 2015. Die Malbec Rebsorte muss sich also nicht verstecken, sondern zeigt deutlich, wie sehr sich ein Wein entwickeln kann, wenn ein anderes Anbaugebiet eine Rebsorte übernimmt. Weitere Anbaugebiete für die Malbec Rebe sind neben Frankreich und Argentinien auch Kalifornien und Spanien, wo die Malbec Rebsorte ebenfalls in relevanter Menge angebaut wird. 🍷 Bildquellen: malbec-weintraube-min:
Neben Rindfleisch empfehlen wir aber auch Kalb, Lamm oder Schweinefleisch. Malbec zu kaufen, empfehlen wir Ihnen auch zu aromatischen Pilzgerichten mit kräftiger Sauce. Dunkles, würziges Brot mit Röstaromen harmoniert ebenfalls, denn die Stärke im Brot neutralisiert wunderbar die Gerbstoffe und den Alkohol des Malbec Rotweins. Sind es kraftvolle, komplexe und gereifte Malbec Blends halten diese auch einem charakteristischen Wildaroma stand. Der Wald ruft! Nur beim Käse wird es wegen der kräftigen Tannine schwierig, es sei denn Sie begeistern sich vornehmlich für Hartkäse wie Manchego, Parmigiano & Co. Verbreitungsgebiet der Rebsorte Malbec Die Malbec Traube ist anspruchsvoll und wächst auf gut 40. 000 ha weltweit nur in wenigen Anbaugebieten. Malbec treibt früh aus und ist daher anfällig gegen Spätfrost. Die Rebe liebt warmes, trockenes Klima, viel Sonne und wenig Niederschlag. Rotwein malbec argentinien red wine. Dieses Klima hat Malbec in Argentinien zur »Königin der Anden« gemacht. Dort ist sie »Kult« und gilt als Aushängeschild für argentinischen Rotwein.
Der aus der Malbec Rebsorte gewonnene Malbec Wein, ist eine sehr alte Weinsorte, welche jedoch erst seit einigen Jahren wieder stärker in den Fokus gerückt ist. Die charakterstarke Malbec Traube bietet enorm viel Potenzial für hervorragende Weine. Wir zeigen Ihnen, was Sie über die Malbec Rebe und den Malbec Rotwein in jedem Fall wissen sollten. Rotwein malbec argentinien. Eckdaten zum Malbec Synonyme: Agreste, Ausseres, Auxerrais, Cot Traubenart: Rotweintraube, Tafeltraube Passt zu: Fleischgerichte, Wildgerichte, gegrilltes Fleisch, gegrilltes Gemüse Eigenschaften: dunkle Färbung, fruchtiger und intensiver Geschmack Anbauländer & -gebiete: Spanien, Peru, Chile, Ungarn, Moldawien, Rumänien, Frankreich, Schweiz, Brasilien, Italien, Türkei, USA, Argentinien, Uruguay, Südafrika, Australien, Kanada, Neuseeland Alter der Rebsorte: ca. 16. Jahrhundert Rebfläche: ca. 40. 401 ha Charakter der Malbec Rebe Die dunkle Malbec Traube ist lockerbeerig, dickschalig und äußerst anfällig für Fäulnis bei einer zu nassen Witterung.
Wirklich durchgesetzt hat sich der Anbau jedoch erst mit den Einwanderern rund 250 Jahre später. Die Wurzeln der berühmten Rebsorte Malbec stammen dabei aus Frankreich. Sie kamen im 19. Jahrhundert ins Land, einige Zeit bevor die Reblaus in Frankreich alles vernichtete. Das führt bis heute zur kuriosen Situation, dass die Stöcke an den argentinischen Anden-Hängen aus Frankreich stammen, während man in Deutschland auf importierte Rebstöcke aus Nordamerika setzt. Rotwein Felino Malbec Argentinien | Viña Cobos | weinzentrale.de. Argentiniens berühmtester Wein ist also ein Europäer.
Als »Schwarzer Wein« (Vin noir) von Cahors war der Rotwein bereits im Mittelalter sehr beliebt und ein Großteil davon wurde über Bordeaux nach England verschifft. Mitte des 19. Jahrhunderts zerstörte zunächst die Reblaus in Frankreich große Teile der Rebstöcke, Mitte des 20. Jahrhunderts dann ein schwerer Frost. In der Folge ersetzten die französischen Winzer einen Großteil der Rebflächen durch Merlot. Ein Cahors Cuvée muss heute mindestens zu 70% aus Malbec bestehen, ergänzt um Merlot und Tannat. Die Rebe hat wegen ihrer langen Historie unzählig viele Synonyme. Ein ungarischer Pflanzenzüchter namens »Malbeck« war mit seinen großflächigen Anpflanzungen im Bordelais Ende des 18. Rotwein aus Argentinien im Online-Shop von Jacques’: Genuss von den Hängen Südamerikas.. Jahrhunderts Namensgeber für den heutigen Malbec Wein. Während Malbec in Frankreich größtenteils verschwand, wurde die Traube zum Erfolgsgeheimnis für argentinischen Rotwein. Am 17. April 1853 wurde der Antrag zur Gründung einer Landwirtschaftsschule in Mendoza eingereicht, der »Quinta Normal«. Der Franzose Michel Aimé Pouget importierte unter anderem die Malbec Rebe, die in Argentinien am Fuß der Anden eine neue, optimale Heimat fand und zum »Flaggschiff« des Landes wurde.
Das mit Abstand bedeutendste Anbaugebiet Argentiniens ist Mendoza, das sich wiederum in vier Anbau-Regionen aufteilt. Zwei Drittel aller argentinischen Weine werden hier erzeugt. Mendoza gilt damit als das bedeutendste Anbaugebiet der weltweiten Malbec-Produktion. Der Anbau setzt allerdings intensive Bewässerung des trockenen Bodens voraus. Auch wenn die Rolle der Malbec-Weine in Argentinien gar nicht hoch genug bewertet werden kann: Es gibt noch weitere argentinische Rotweine von Rang und Namen, die auf den kalkreichen, trockenen Böden hervorragend gedeihen. In Mendoza ist das bei den Roten vor allem der Tempranillo, in anderen Regionen spielen aber auch Cabernet Sauvignon, Merlot und Syrah eine Rolle. Selbst beim empfindlichen Pinot Noir werden gute Ergebnisse erzählt. Unbedingt erwähnenswert ist zudem der Pinot Verdot, der mit seinen Kräuter- und Johannisbeer-Aromen viele Cuvées adelt, aber auch sortenrein das Kosten wert ist. Argentinischer Weinbau mit europäischen Wurzeln Die Geschichte des argentinischen Weinbaus geht bis zur Mitte des 16. Jahrhunderts zurück, als die Spanier ins Land kamen und Rebstöcke aus der Heimat mitbrachten.
Malbec – die rote Königin der Anden. In Frankreich unter dem Namen Côt verblassend, in Argentinien der große Star. Diese Rebe ist das Aushängeschild der argentinischen Winzer und über die Grenzen hinaus Kult! Die Malbec Traube liebt das heiße Klima und die hohen Weinberglagen in Mendoza und schenkt uns langlebige und tanninreiche Rotweine. Das Besondere? Argentinischer Rotwein aus der Rebsorte Malbec ist meist sehr fruchtig, oft opulent und immer geschmeidig. Mehr lesen ▷ Malbec – die rote Königin der Anden. Diese Rebe ist das Aushängeschild der argentinischen Winzer und über die Grenzen... mehr erfahren » Fenster schließen Wein aus Malbec Malbec – die rote Königin der Anden. Mehr lesen ▷ 8, 90 € je Flasche Inhalt 0. 75 Liter (11, 87 €/ l) 9, 90 € je Flasche Inhalt 0. 75 Liter (13, 20 €/ l) 19, 90 € je Flasche Inhalt 0. 75 Liter (26, 53 €/ l) Noch wenige Flaschen verfügbar Paradoux Blend Argentinien Üppiger Blend aus 5 Rebsorten vom Top-Winzer Karim Mussi 22, 70 € je Flasche Inhalt 0.