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30 Min. normal 4, 38/5 (32) Spieße mit Lammhackfleisch und Schafskäse Köfte 20 Min. normal (0) Gefüllte Paprika mit türkischem Reis vegetarisch 30 Min. normal 4, 06/5 (14) Schafskäse - Paprikacreme sooo einfach und so lecker! 10 Min. simpel 3, 2/5 (3) Schafskäse - Paprika - Olivensalat als Vorspeise oder Salat zum Abendessen 10 Min. simpel 3/5 (1) Gemüse - Gyros 30 Min. normal 3/5 (1) Türkisches Pfannen-Fladenbrot mit Paprika-Salsa für Meta-Typ Delta 30 Min. normal 4, 52/5 (282) Iskender Auflauf mit Schafskäsesauce Variation des tradionellen Iskender Kebap in Auflaufform 30 Min. normal 3, 92/5 (10) Kaffeluders türkischer Hack - Lauch - Auflauf 30 Min. normal 3, 25/5 (2) Türkischer Schafskäse-Dip 10 Min. simpel 3, 83/5 (10) Bosnische Pita mit Paprika 25 Min. normal 4, 12/5 (15) Überbackenes Turkish Style Toast a la rosenhonig Überbackenes herzhaftes Toast mit Sucuk 25 Min. simpel Schon probiert? Unsere Partner haben uns ihre besten Rezepte verraten.
Die Schafskäsewürfel in ein Sieb gießen und das Öl dabei auffangen. Die Champignons in Scheiben schneiden. Die Paprikaschoten putzen und in Streifen schneiden. Den Knoblauch fein hacken. In ca. 3 EL von dem aufgefangenen Öl das Hackfleisch braun und krümelig braten. Die Hälfte der Champignons dazugeben und mit anbraten. Nun auch die Paprikastreifen und den Knoblauch dazugeben und anbraten. Nach ca. 5 Minuten die Crème fraîche und den Oregano einrühren und mit Salz und Pfeffer würzig abschmecken. Alles in eine feuerfeste Form geben und die restlichen Champignons darauf verteilen. Zuletzt die abgetropften Schafskäsewürfel sowie den zerbröckelten Schafskäse darauf streuen. Den Auflauf ca. 20 - 30 Minuten im heißen Backofen bei 180 °C Umluft backen. Dazu passt Tzatziki, Fladenbrot und/oder Reis.
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